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摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米糍做法 甜点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍糯米糍做法 甜点的解答，让我们一起看看吧。糯米糍的做法？糯米糍雪糕的做法如何...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米糍做法 甜点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍糯米糍做法 甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 糯米糍的做法？
2. 糯米糍雪糕的做法如何？
3. 糯米糍粉可以做什么？

糯米糍的做法？

糯米粉放在汤碗中，加加水边用筷子搅拌，搅到没有干粉为止。

上手和成光滑的面团，面团不粘手的情况下尽量软一些，按压时不会裂开。

锅中倒入油烧热，糯米粉面团分成小剂在掌心先搓成圆球，再用掌心压平，放在平底锅中，炕到一面定型。

再翻到另一面炕，注意糯米糍中间要留有一定的距离，以防会粘在一起。

先炕两面都起外壳，再继续小火翻面炕到两面都呈金***。

大家好，我是爱做饭的WW, 我爱做美食，更爱吃美食，记得关注我哦，我们一起踏上美食之路。

糯米糍还有一个好听的名字叫状元糍，传说，南宋时期，有个人要进京赶考，村里人就送他这个点心，让他在路上吃，希望他能高中。由此状元糍就诞生啦。

女性对于甜品一直都是超爱的，我也不例外。一般我们购买甜品大都是到甜品店，天气炎热，又懒得出去，不如在家里自己做。今天就分享在家做糯米糍的方法，做法超简单，一起来看看吧。

♥【芒果糯米糍】

食材

糯米粉70g, 糖粉25g, 玉米粉20g, 椰浆100ml, 油15ml, 芒果一个，椰蓉适量

步骤

先把糯米粉、糖粉、玉米粉放进大碗里备用，椰浆和玉米油混合后倒进刚才的大碗里，搅拌均匀，用保鲜膜封好，静置3分钟

然后放进锅里蒸20分钟，蒸好后拿出来放凉。放凉后放进冰箱里冷藏2h

把芒果去皮切成小块，把糯米拿出一点按遍，弄成饼状，把芒果放进去，包起来，再沾上椰蓉就可以啦

糯米糍其实很简单，简单几步帮你完成一款老少皆宜的小甜品。

第一步：准备材料，无盐黄油隔水化开（5-10g）,糯米粉和玉米淀粉3:1搭配，。准备椰蓉，芒果或豆沙馅。最好搭配一定的椰浆或者牛奶，这样奶香味口感更好。

第二步：将化开的黄油糯米粉加水揉成光滑的面团。尽量软一些，隔水上锅蒸15分钟左右。

第三步：待蒸好的面团放凉，揉成长条，切成大小相当的剂子，擀开或用手捏开，包入喜欢的馅，揉圆，外面裹上椰蓉就好了。

糯米糍雪糕的做法如何？

糯米糍雪糕是一款甜品，口感软糯、清凉爽口，非常适合在夏季食用。以下是简单的制作步骤：

材料：

糯米粉100克、白砂糖50克、水150毫升、芝麻适量、红豆沙适量、椰浆100毫升左右

步骤：

1. 将100克糯米粉和50克白砂糖混合均匀，倒入150毫升温水中，搅拌均匀。

2. 将混合好的面糊倒入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟至成型。

3. 煮开一锅水，将蒸好的糯米团放入水中焯过，并用冷水冲洗干净，然后沥干水分备用。

4. 将椰浆倒入碗中，在每个三角形的表面刷上一层椰浆，撒上芝麻和适量红豆沙。

5. 在糯米团表面摸上一层薄薄的干粘米粉，并把三角形折叠起来压紧成团。

6. 将做好的糯米糍放入冰箱冷冻室中冷冻4-6小时。

糯米糍粉可以做什么？

可以做南瓜糯米糍

一款软软糯糯的小点心做法，颜色鲜亮，外皮圆圆滚滚，软糯可口，内馅清甜香滑，咬一口，淡淡的椰香在嘴里融化，越嚼越美味。做法很简单，将糯米粉与南瓜泥混合揉匀，然后包上豆沙馅，上火蒸熟后裹上椰蓉就可以了，特别省事。

可以做红枣窝头

这是一种新的窝头做法，不需要发酵粉，一样可以松软可口。再搭配上红枣，让窝头更加香甜的同时，还有着淡淡的枣香味。制作方法也很简单，营养丰富 ，属于粗粮细作，老人孩子都适合。

可以做红薯糯米糍

红薯糯米糍，是主食也是点心。吃起来口感香甜，馅料软糯，表皮Q弹，咬一口就喜欢上这样的口感。

到此，以上就是小编对于糯米糍做法 甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米糍做法 甜点的3点解答对大家有用。