糯米甜点简单做法,糯米甜点简单做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米甜点简单做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍糯米甜点简单做法的解答，让我们一起看看吧。如何做糯米点心？甜品的做法？怎样做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米甜点简单做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍糯米甜点简单做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何做糯米点心？
2. 甜品的做法？
3. 怎样做糯米红枣蒸糕？
4. 酒酿甜品的做法？

如何做糯米点心？

食材：糯米粉150克，热水120克，鸡蛋一个，红糖50克，玉米油15克，奶粉六克，玉米淀粉20克

［做法如下］：

1、准备一个大一点的碗，碗大更好操作更好，奸倒入红糖，然后再注入热水，搅拌搅拌至红糖化开，这个口感甜度适中哟

2、加入糯米粉，玉米淀粉，玉米淀粉主要是起到粘合的作用，在加一增加奶粉，奶粉是为了让它的口感更加的丰富

3、打入鸡蛋，倒入色拉油，只要气味不重的油都可以，也可以用黄油，黄油的口感会更加香一点

4、用刮刀切拌均匀，拌好之后还会有一些小颗粒，所以我们要将它过筛一遍，最后得出来的面糊，非常的细腻，这个样子就可以了

5、准备六个小模具，把拌匀的面糊倒进去，也可以用小碗或是纸杯，不过，不能装得太满，装的太满，提高了高度，那么后面烤的时间就会相对延长

6、面糊拌好之后就可以提前预热烤箱了，170度烤35分钟，烤至表面酥脆，颜色稍微有一点微黄就可以

7、烤好的红糖糯米糕，外表酥脆的，里面软软的，糯糯的，口感非常的赞，用来做早餐和点心都是不错的呢，放凉了口感更好哟！

甜品的做法？

雪媚娘甜品

1糯米粉，玉米淀粉，糖，牛奶，调成没有颗粒的面糊，盖上保鲜膜水开蒸20分钟

2· 100g糯米粉160ml牛奶，只有牛奶足够才会软糯。不用管稀不稀，只要你调匀，上锅蒸熟就可以了。

3· 趁热加入黄油，面团很烫，可以用木铲翻拌，等温度降下来戴上毛线手套外面套一次性手套就不会烫手。我的话等稍微降下来点一次性手套也能接受

4· 揉好了盖上保鲜膜冰箱冷藏1-2个小时

5· 有人说粘手，请小宝贝戴上手套。趁热加黄油后先用铲子翻拌，你的手可以接受的温度后戴手套揉

6· 这个时候炒点熟糯米粉，中火慢炒微微黄闻起来没有生粉味儿就可以了

7· 取出面团蘸熟粉揉一下切成小剂子

8· 用手按压整理稍微圆一点，再用擀面杖

9· 放奶油，自己喜欢的水果，没有奶油也可以用酸奶

怎样做糯米红枣蒸糕？

糯米红枣蒸糕是一道美味且营养丰富的中式点心。以下是一个简单的糯米红枣蒸糕的做法：

所需材料：

1. 糯米粉 200克

2. 热水 150-160毫升

3. 红枣 适量

4. 白糖 适量（可选）

5. 油 适量

6. 糯米纸或保鲜膜 适量

操作如下

1.

红枣10-15颗 葡萄干少许 糯米粉200g 玉米淀粉 35g 白砂糖20g 水250ml

2.

红枣洗净剪碎

3.

糯米粉，玉米淀粉，白砂糖混合均匀

4.

加入葡萄干

1大枣在小锅里煮熟，煮熟后再洗一下备用。

2 盆里倒入240克糯米粉和煮熟的大枣，还有准备大约220左右的热水。

3盆里倒入热水，将糯米面合成面团，大枣在和面的时候就会揉碎了，面团要多揉一会。

4蒸屉铺上玉米叶，准备放糯米糕。

5揉好的糯米面团不用切，直接用手撕一块比鸡蛋大一点的面团，在手里搓圆形或者椭圆都可以。

酒酿甜品的做法？

1.锅内倒入一碗水；

2.舀入甜酒；

3.趁水还没开，准备一个鸡蛋，打匀；

4.水开后，把打匀的蛋液缓缓淋入开水中；

5.倒入糖粉即。

淋入鸡蛋液的时候要注意，手端着碗在空中像画圆圈一样把蛋液缓缓地淋进去，不能一起倒进，要不然出不了漂亮的蛋花。

到此，以上就是小编对于糯米甜点简单做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米甜点简单做法的4点解答对大家有用。