朱古力甜点的做法,朱古力蛋糕的做法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于朱古力甜点的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍朱古力甜点的做法的解答,让我们一起看看吧。
白巧克力甜品的做法?
配料:2茶匙砂糖、5茶匙水、300克白巧克力、3个鸡蛋,把蛋黄与蛋清分开、300毫升稠奶油做法:
1.在一个容量一升的方形盒子或者碗里铺好一层保鲜膜,然后尽可能铺平。
2.把砂糖和水放在厚底锅里慢慢加热,并搅拌直至砂糖融化。煮沸之后再煮1-2分钟直到成为糖浆,然后把锅从火上拿开。
3.把白巧克力切成小块搅入糖浆,继续搅拌直到巧克力融化并且和糖浆混合。放在旁边稍许冷却。
4.把蛋黄打入巧克力混合物,放在一边完全冷却。
5.稍微打一下奶油直至变稠,然后把奶油倒入巧克力混合物。
6.在一个碗里把蛋白打成固状。加入巧克力混合物。把混合物倒入事先准备好的盒子或者碗里放入冰箱冷冻室冷冻一夜。
7.上桌前的10-15分钟从冷冻室去处。把盒子或碗里的东西倒出切成片即可。
准备打发鸡蛋清加入细砂糖加入柠檬汁加入一点牛奶打发起来,准备鸡蛋黄加入一点淡奶油混合一起,加入一点盐还有奶酪和黄油打发起来混合一起,把融化巧克力和淡奶油打发起来混合一起,过筛低筋面粉和玉米淀粉,放进磨具里烤30分钟,
冰山熔岩巴斯克做法?
冰山熔岩巴斯克是一道精致的甜点。首先,将巧克力融化,加入黄油搅拌均匀。
然后,将鸡蛋和糖打发至浓稠。将巧克力混合物慢慢倒入蛋糊中,轻轻搅拌均匀。
接下来,将面粉和可可粉混合,筛入巧克力混合物中,轻轻搅拌均匀。
将面糊倒入预先准备好的巴斯克模具中,放入预热至180°C的烤箱中烤约15-20分钟。取出后稍微放凉,即可享用。巴斯克外层酥脆,内部酱滑,是一道令人垂涎的甜点。
1.准备好食材:200g奶油奶酪(室温软化),40g白糖,2个鸡蛋,8g玉米淀粉,120g淡奶油。
2.将软化的奶油奶酪和白糖用橡皮刮刀拌匀,加入2个鸡蛋,用蛋抽搅拌均匀。加入120g淡奶油,搅拌均匀;最后加入8g玉米淀粉搅拌均匀。
3·搅拌到面糊比较浓稠,滴落有堆积感。
4·将面糊倒入吐司模。
5·放入预热好的烤箱中下层.210°烤25分钟。
巧克力拉花蛋糕的做法?
材料:
- 巧克力蛋糕体
- 巧克力酱
- 动物性奶油
- 巧克力片或巧克力屑
步骤:
1. 将巧克力蛋糕体放在平整的工作台上,用刀将蛋糕体修整平整。
冰冻甜品简单做法?
芒果奶冻
1.吉利丁片放在冷水中泡软 ;
2.锅中放入牛奶加白砂糖,小火熬至白砂糖彻底融化;
3.将泡软的吉利丁片放入其中搅拌,浓稠即可关火;
4.将芒果切成小丁,倒在奶液中,然后放入冰箱冷冻,取出来就可以吃到芒果奶冻
以下是一种简单的冰冻甜品的做法:
所需材料:
- 酸奶 2杯
- 蜂蜜或糖 适量
做法:
1. 准备好所需的水果,洗净并切成小块。
2. 在碗中倒入酸奶,加入适量的蜂蜜或糖,根据个人口味调整甜度,搅拌均匀。
3. 将切好的水果块放入酸奶中,搅拌均匀。
4. 将混合好的酸奶和水果倒入冰箱冷冻室,冷冻至固化,一般需要2-3小时。
一道简单可口的冰甜品可以用一两个步骤即可制作出来。首先准备好所需用料,如牛奶、蜂蜜、新鲜水果等,然后将这些食材混合打成浆,将其倒入托盘中,放入冰箱冷藏1-2小时,最终取出用勺取出即可享用
到此,以上就是小编对于朱古力甜点的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于朱古力甜点的做法的4点解答对大家有用。
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