独特的甜点制作,独特的甜点制作英语

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于独特的甜点制作的问题，于是小编就整理了1个相关介绍独特的甜点制作的解答，让我们一起看看吧。麻团怎么做？麻球怎么做？麻团怎么做？麻...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于独特的甜点制作的问题，于是小编就整理了1个相关介绍独特的甜点制作的解答，让我们一起看看吧。

1. 麻团怎么做？麻球怎么做？

麻团怎么做？麻球怎么做？

你好，你所指的麻团和麻球应该是同一样东西。也就是我们所说的麻团。

麻团，是我们祖国的传统小吃，无论你走到哪一方，这个小吃都存在。而且好吃还实惠。

麻团属于粤菜，具有色泽金黄，香甜脆糯，令人喜爱不已的特点。

下面我来教大家如何制作可口的麻团。

准备材料：糯米粉500克，玉米面10克，白面10克，白砂糖75克，油适量，水，白芝麻。

方法步骤

1 在300克糯米粉中加10克玉米面，10克白面，75克糖。

2 加凉水搅拌，多次少量加水，和到软硬适中。

3揪一块面团，揉成圆球，上面粘些水。

4裹一层白芝麻，用手压结实。

导语:麻团怎么做？麻球怎么做？

大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴回答这个问题。

麻团怎么做？麻球怎么做？不好意思，我不知道麻团是什么，但是我知道麻球，而且做的又大又圆，外皮酥脆又香，内里软糯。今天就分享一下南瓜麻球的做法。

大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴您点开这篇文章。人生短短几十载，吃饭穿衣一直伴随着我们，如果您每日苦恼不知吃啥，那就关注我吧，我们一起交流哦

麻球是一种油炸的面食，在江浙沪皖地区吃的比较多。它表面金黄、皮很薄，酥脆，内里软糯，可以包裹豆沙馅料也可以不包馅料，生胚裹上白芝麻的多。

麻球一般会用糯米粉，加上白糖和芝麻做成。但是想要做的又大又圆，不塌陷，我会加点小麦淀粉搅拌进去。我喜欢用南瓜和红薯来做麻球，我觉得那样更加营养和香甜。今天就分享一下南瓜麻球的做法，希望大家喜欢。

【食材准备】糯米粉1碗、小麦淀粉是糯米粉的1/5，白糖2勺、白芝麻、油适量。

____开始制作____

第一步:南瓜去皮蒸熟后加白糖碾压成泥，加入糯米粉和小麦淀粉揉成一个光滑面团备用。

第二步:醒发好的面团搓成一个个小球，在裹上芝麻备用。

第三步:锅中烧油，油温6成热时加入南瓜麻球生胚，不断翻动，知道麻球漂起，外皮金黄即可。

你好，我是百味食家，很高兴回答以上问题，感谢悟空问答

麻团怎么做？麻球怎么做？

我特别爱吃麻球，外焦里糯，表面一层白色的芝麻，吃上一口，满嘴芝麻香，但外面饭店的商家为了追求利润最大化，往往加了一些食用添加成分，吃起来只有一层皮，因此，我想吃了就自己做，下面图片是我前段时间做的

麻球是江浙沪地区的小吃，因为太过美味可口，有的地方又叫麻团，四川称为麻球，海南又称珍袋，广西又叫油堆，是一种历史悠久、古老特色的小吃，目前在大街小巷可以随意看到它的身影，用糯米粉做的美食，做法简单，外焦里糯，下面我将制作方法分享给大家

【麻球做法】

准备食材：糯米粉150克，粘米粉50克，白芝麻适量，白糖50克

1、将糯米粉和粘米粉倒入盆中，用温水和成面团，然后搓成长条

2、接着把长条切成大小均匀的剂子，搓成圆形小球备用

3、准备一碗凉白开和白芝麻，将圆形小球沾少许水后，再裹满白芝麻，所有剂子裹满放置备用

4、锅内放入适量食用油，把麻球放入冷油中，对于新手来说，这样的方法更容易成功制作出来，油温升高后，对火候的掌握有些要求，掌握不好麻球容易糊掉

5、全程小火即可，用勺子均匀来回按压，这里按压要轻柔，按压太重了，麻球易变形，按压太轻，麻球不易成空心麻球，这步是麻团成功的关键，按压几分钟，麻球会渐渐浮出油面，这时用锅铲沿锅边顺时针方向360度方向🧭转动，直到麻球变大，外表焦黄为止

6、最后将麻球捞出沥干油份，麻球就做好了，可以开吃了，是不是很简单

麻团也叫麻球，是一款老少皆宜的美味中式点心，我们常常会在早餐摊上看到它熟悉的身影，就和豆浆油条一样，它是中国老百姓特别喜欢的一款点心。

麻团和麻球其实指一种东西，叫法每个人有所不同，它是一款以糯米粉为主料制作的小点心，软糯香甜，咬下去表皮脆脆的，内里软糯，夹馅多为豆沙或白糖，无论是夹馅还是不夹馅，都非常好吃。

而麻团要好吃的重点，在于让它形成中空的组织，这里就会应用到泡打粉这个***食材来帮助它实现这个“突破”；就如我们常吃的油条一样，它要内部蓬松也回使用到泡打粉，借助双效泡打粉的两次作用，首先泡打粉遇到湿面糊就会发生反应，产生二氧化碳。然后面团经过加热，会再次反应，让面团产生内部中空蓬松的效果。

下面具体分享一下家庭制作麻团/麻球的方法，简单快手，吃起来更放心！

食材：

糯米粉：100g，白糖：20g，温水：50g，无铝双效泡打粉：1g，白芝麻：适量。

制作步骤：

1、粉类材料混合过筛。

2、白糖用温水化开，搅拌至完全融化。

3、将温水慢慢倒入粉类材料中，搅拌成絮状，再揉成团。

到此，以上就是小编对于独特的甜点制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于独特的甜点制作的1点解答对大家有用。