豆渣制作的甜点,豆渣制作的甜点叫什么
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆渣制作的甜点的问题,于是小编就整理了4个相关介绍豆渣制作的甜点的解答,让我们一起看看吧。
豆渣蜜豆小窝头做法?
是一道美味的中式甜点,主要以豆渣、糯米粉、蜜红豆为主要食材,口感软糯,香甜可口。
下面是豆渣蜜豆小窝头的做法:
材料:
豆渣 100克
糯米粉 150克
蜜红豆 100克
细砂糖 50克
植物油 适量
步骤:
豆花甜品做法?
1. 将200克熟黄豆放入碗中,加水浸泡6-8小时,泡软后将黄豆冲洗干净。
2. 将泡好的黄豆放入搅拌机中,加500毫升清水搅拌成黄豆浆。
3. 将搅拌好的黄豆浆倒入宽口锅中,加热至沸腾后,转小火,不停地搅拌,防止底部糊焦。煮沸后继续翻煮5-10分钟,直到黄豆浆的味道消失。
4. 取一个干净的布囊,将刚才煮好的豆渣浆过滤出来,过滤的时候需要戴上手套,尽量把豆渣浆压干。剩下的豆渣可以保存起来,做其他的豆腐菜品。
5. 将100克的白砂糖放入锅中加入150毫升的水,小火加热。糖溶化后加入枸杞。
茉莉酒酿冰豆花做法?
✔️食材:无糖豆浆粉120g、白凉粉50g、酒酿、辅料:花生、蜜豆、桂花等等随心配
(更简单的豆花秘籍:内脂豆腐焯水后冷藏或者直接买现成的即食豆花来拌!)
✔️做法:
1. 1000ml水烧开倒入豆浆粉120g,小火煮至没有固体
2. 倒入白凉粉50g一边加热一边搅拌均匀
4. 把凝固好的豆花盛入碗中,倒入酒酿和其他辅料
冰冰凉凉的快手甜品!补充蛋白质又解暑!在家实现冰豆花自由‼️
1、具体做法如下,用料,内酯、黄豆、水、酒酿、枸杞、糖,做法。
2、内脂,黄豆,水大概控制在1比70比420的比例,黄豆浸发一夜。
3、放在搅拌机里打成豆泥,加水直到豆渣和水的混合物为大约490克即可,双层纱布过滤,称取1克内脂放入容器。
4、豆浆烧沸烧熟后关火,降温到90度左右,直接冲入容器里,搅拌均匀,水烧沸加酒酿。
5、适量的糖和枸杞,煮散后先勾芡,豆花舀进锅里稍煮,起锅后即可食用
电饼铛可以做什么小点心?
一、电饼铛锅贴
用电饼铛做锅贴,比平底锅方便多了,锅贴是一种常见的北方小吃,绞点肉馅,加上香菇,再放入调味品,搅拌均匀,肉馅就制成了,准备适量的饺子皮,包入馅料,对折捏紧,电饼铛先刷一层油,放入锅贴,煎上1-2分钟,倒入半碗面粉水,水量到锅贴三分之一。
连煎带蒸,盖上锅盖,大约8分钟以后,可以打开看一看,非常的成功,锅贴底部呈现金***,酥脆可口,鲜香味美,看着就很有食欲。
二、电饼铛水煎包
用电饼铛做水煎包,馅料随便,我一般喜欢用素馅多一点,韭菜、虾皮、胡萝卜、粉丝、鸡蛋,全部准备好之后,放点盐、花生油和五香粉,搅拌均匀,用饺子皮包成小包子,捏紧收口,依次码放整齐,刷上一层食用油,把底部煎一煎,煎个两三分钟。
煎成金***以后,再倒入半碗清水,水量到包子的一半,盖上盖子,继续加热8分钟左右,开锅即可食用,自己再调一个蘸料,放点蒜末、老抽、食醋、香菜、辣椒油,非常美味,做法也简单。
三、电饼铛烤肉
用电饼铛烤肉,再也不用出去吃了,因为电饼铛的特殊材质,它不粘锅,方便耐热,先刷上一层食用油,然后放肉片、蔬菜、虾仁,边加热边刷烧烤酱,自行准备的肉片,可以提前腌制一下,这样烤起来更入味,土豆、金针菇、红薯、青菜、茄子、鱿鱼、大虾、香肠、玉米,这些食材都能烤,尽量的开动吧。
到此,以上就是小编对于豆渣制作的甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于豆渣制作的甜点的4点解答对大家有用。
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