简单甜点送人好看,简单甜点送人好看的图片
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单甜点送人好看的问题,于是小编就整理了3个相关介绍简单甜点送人好看的解答,让我们一起看看吧。
绿豆点心做法?
关于这个问题,绿豆点心是一种常见的中式点心,下面是简单的做法:
材料:
1. 绿豆粉 200克
2. 糯米粉 50克
3. 细砂糖 100克
4. 植物油 适量
5. 热水 适量
步骤:
步骤 1
去皮绿豆,(淘宝上有卖)泡发3-4个小时,看到绿豆变大就可以上锅蒸。
步骤 2
大火蒸25分钟左右,用手一捏变成了粉状就可以了。
步骤 3
蒸好倒出晾一下,因为很烫手的哇。
步骤 4
搅碎,这步很重要的,一定要搅得很碎,这功夫蛮累的。
步骤 5
具体做法:首先是将绿豆浸泡四五个小时左右,或者是头天晚上浸泡一晚。纯正的绿豆饼内馅是用脱了皮的绿豆制成的,小伙伴可以去超市或者某宝上购买,也不贵,脱皮的绿豆做出来的绿豆饼口感很细腻,如果不介意口感可以选择带皮的绿豆。
我这里用的是带皮的绿豆,因为脱皮的绿豆吃完了。
将浸泡好的绿豆放入锅内煮烂,可以用高压锅闷烂,也可以用普通的锅煮或者蒸熟,不管哪种方式,煮烂了目的就达到了。
煮烂的绿豆装进较大的容器内,加入白糖搅拌均匀。
将搅拌好的绿豆放入料理机中打成绿豆泥。
烤盘上铺一层锡纸,将绿豆泥铺在上面,放进烤箱,上下火170度,烤30分钟,这样多余的水分就被蒸发掉了,烤好后取出晾凉备用。如果不想这样烘干也可以选择用平底锅炒干水分。
送点心有什么讲究?
在我国送点心大有讲究,送得好主客两欢,常来常往;送不好双方留下芥蒂,更有甚者有可能老死不相往来。所以送点心是一门学问。关于送点心看什么礼。
如果是丧礼,送单数可以。
如果是好日子,嫁,娶,满月等等。
就要送双数了。祝人家好事成双,幸福美满。
喜欢烘焙有久了近两年只是在家做一点小甜品送人的程度,现在想往这方面发展去学习去开店大家有好的小建议吗?
烘焙这玩意入门容易,做好也比较难,你用爱好去和专业比,估计也是大概率失败。如果想做,建议要去系统学习,另外开好店之后要做到至少有半年的备用资金。
下面发一个我县烘焙工作室逆袭的故事
我们县的烘焙市场已经进入白热化竞争啦,有一家30年的老店,已经做到整体厨房啦,供应三家店。另外还有一些几十年的低档店,还有几个江西那边的店,还有几个省内出名的加盟店,市场已经饱和了。之后陆陆续续开了你家高档店,无一例外都倒闭了。直到这一家出现。
这一家的模式是这样子的,首先老板非常懂烘焙,一开始就定位私房模式,在闹市区的偏僻位置租了一个门店,通过微信的方式宣传,当然现在可以通过抖音,店内装饰很上档次,这里就有一个问题,虽然房租便宜,但是装修比较费钱,有一些卡座,可以喝下午茶。出的产品不多,但都是精品,以小点心,小蛋糕,生日蛋糕为主,价位要高于主流店三分之一。但是东西特别好,也没有请很多人,可能是合伙机制,老板自己做,请了服务员也可能是合伙人,反正除了一天100房租100水电之外几乎没有什么开销,因为走高端路线,所以利润很客观,很快就做到高端第一啦。我们随便去买一次都是大几十块钱,也就几盒小点心,一个特别小的蛋糕。下午晚上时候有一些年轻人在店里吃个小蛋糕喝点果汁什么的,我估计一天一万收入没问题。。
这家店风光了好几年。但是最近我们去的少了,不是他不够好,而是对手更优秀啦
后来,新开了一家连锁店。在几个黄金区域都开店,定位和他家一样,但是人家是加盟的,总部统一配送,虽然定位定价差不多,但是人家有服务有活动,而且更方便。。然后就是我们很快就转投这家店啦
不过现在我们这里桃李面包开始大量投放超市便利店,这对她们又是冲击。蛋糕利润再高,销量还是没有面包多,因为面包是刚需,便利店一个面包一盒热牛奶十块钱,和它们差不多,但是方便,不用早起给孩子准备啦,买上边吃边走,到学校吃完了,很方便,不用准备早餐啦,还没有浪费。这也是一个冲击。
到此,以上就是小编对于简单甜点送人好看的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单甜点送人好看的3点解答对大家有用。
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