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制作简单甜点可爱,制作简单甜点可爱图片

gkctvgttk 07-04 19
制作简单甜点可爱,制作简单甜点可爱图片摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于制作简单甜点可爱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍制作简单甜点可爱的解答,让我们一起看看吧。怎样做娃娃泡泡浴蛋糕?烘焙蛋糕好学...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于制作简单甜点可爱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍制作简单甜点可爱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 怎样做娃娃泡泡浴蛋糕?
  2. 烘焙蛋糕好学吗?

怎样做娃娃泡泡蛋糕

娃娃泡泡浴蛋糕制作起来非常简单。首先准备好所需的材料,包括蛋糕粉、鸡蛋牛奶和香草精。

将蛋糕粉和鸡蛋在碗中搅拌均匀然后加入适量的牛奶和香草精拌匀,直至成为稠密的面糊

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图片来源网络,侵删)

接着将面糊倒入造型模具中,放入预热至180度的烤箱中烤20分钟

蛋糕取出后待凉,即可在浴缸中放入并产生丰富的泡泡。

最后将娃娃放在泡泡浴中,即可享受美好的泡泡浴时光。

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(图片来源网络,侵删)

娃娃泡泡浴蛋糕是一种非常可爱的甜点,制作过程也比较简单。以下是制作娃娃泡泡浴蛋糕的步骤

1. 准备材料:蛋糕体(可以选择自己喜欢口味)、淡奶油、糖、粉色色素、蓝***素、白色巧克力装饰糖珠等。

2. 制作蛋糕体:根据自己的喜好制作蛋糕体,可以是戚风蛋糕、海绵蛋糕等。

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(图片来源网络,侵删)

3. 制作奶油:将淡奶油和糖混合,打发至硬性发泡。

4. 染色:将打好的奶油分成两份,一份加入粉***素,一份加入蓝***素,搅拌均匀。

烘焙蛋糕好学吗?

其实我觉得西点比中餐更容易

1、中餐的调料比较多,而且不同品牌使用分量也不同。而且一款菜有一万种做法,你看到的攻略其实大多都是说“适量”,这是最难把握的。而西点基本上就那么几种配料,而且制作方法都有明确的标注多少克,只要完全按照克数来就好了。

2、中餐需要把握火候,考的是烹饪者的个人把握,全靠经验。而烘培把最重要的“从生变熟”这个事情交给了机器。简单说一个是“纯手工”,而一个是“全自动”。所以完全跟着食谱走也是不会有太大的偏差的。

3、个人觉得烘培就是傻瓜式的,选好食谱,严格按照步骤一步步做就好了。但是为什么还会有人做的不好呢。有几个原因,把握好就可以了。

(1)食谱本身有问题,网上食谱太多了。建议初学者找个专业的书或者老师跟着做,因为有些可能只会自己做,过程中有问题会自己调整,但是食谱中没表现出来。个人推荐:君之的就不错,我就是看他的书入门的。

(2)材料分量有偏差。开始学的时候一定要根据配方表严格要求,你需要买一个精确度高的专业烘培秤,这个很重要。普通的没法精确到0.几克的。

(3)设备和材料的偏差。虽然烘培比中餐已经标准化很多了,但是因为品牌不同还是有细微偏差的。比如烤箱不同,用的火候不同。还有面粉的吸水性也不同。一开始的时候别急着自己买,不会就跟着你学的那个师傅,他用啥你买啥一定不会错。

(4)除了秤,还有两样东西,经常被忽略,有人觉得会不会心血来潮,做几天就不做了,就先不买了。但其实这两样真的重要,一是电动打蛋器,哪怕熟手手动打发也是很难的活,就别提刚入门了。而打发不够基本就是失败了!二是揉面机,如果您只做蛋糕和饼干可以不用考虑,但如果做面包,一定要买,不然你揉到天昏地暗,也出不了手套膜。我就曾今揉面揉到怀疑过人生,结果时间浪费还是失败。

最后,建议刚开始可以从最简单的饼干开始,然后蛋糕、面包。再次推荐君之的烘培入门这本书。


不管学什么,基本上上手都是很容易的,蛋糕没什么难度,想要做好,只能靠时间的磨练与自己的钻研,另外有个师傅带是最快的,一般好的蛋糕配方,你在网上是找不到的,都在个人的手里,也不会拿出来分享,每种配方哪怕变化一点点,都会影响口感色泽的,还有温度的控制,时间上的把握都不一样,就像学习英语,26个字母好学,简单的打招呼都会,再难点的不太会,专业术语就不会了。

到此,以上就是小编对于制作简单甜点可爱的问题就介绍到这了,希望介绍关于制作简单甜点可爱的2点解答对大家有用。

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