豆浆甜点制作教程***,豆浆甜点制作教程***大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆浆甜点制作教程视频的问题，于是小编就整理了4个相关介绍豆浆甜点制作教程视频的解答，让我们一起看看吧。鲜豆浆馍做法及配方？蚕豆可...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆浆甜点制作教程视频的问题，于是小编就整理了4个相关介绍豆浆甜点制作教程***的解答，让我们一起看看吧。

1. 鲜豆浆馍做法及配方？
2. 蚕豆可以磨豆浆吗？
3. 豆花甜品做法？
4. 永和豆腐蛋糕制作方法？

鲜豆浆馍做法及配方？

首先，需要准备豆浆和面粉。豆浆最好是用黄豆豆浆，面粉要用中筋面粉。将豆浆和面粉按照1:1的比例混合在一起，搅拌成面糊。注意不要用太热的水泡豆浆，否则会影响口感。

接下来，将面糊倒入蒸锅中，用中火蒸15分钟左右。注意蒸的时间不能太长，否则馍会变硬；时间太短，馍又会没有熟透。

蒸好后，将馍取出晾凉，用刀切成小块，即可食用。豆浆馍的口感松软，味道清香，非常适合作为早餐或点心

全麦面粉200克，芝麻50克。

1、面粉加入1.5克酵母、10克糖先搅匀，然后加入100克豆浆或牛奶、一点点加，做到手光盘光，常温发酵2小时（20度）

2、芝麻放入研磨机，打成粗颗粒，待面好了加入拌匀。

3、揉面、擀面、做形状

4、放入蒸锅二次发面1小时，冷水蒸15分钟焖2分钟开锅。

 鲜豆浆馍是一种传统的中国食品，通常由豆浆、面粉、糖和其他配料制成。以下是一种鲜豆浆馍的做法和配方：

配料：  

- 300 克面粉  

- 150 毫升豆浆  

- 2 汤匙糖  

- 1/2 茶匙盐  

- 1/4 茶匙泡打粉  

- 1 个鸡蛋 (可选)

做法：

1. 在一个大碗中，将面粉、糖、盐和泡打粉混合在一起。

蚕豆可以磨豆浆吗？

蚕豆可以磨豆浆，但是相对来说不如豆浆黄豆的口感顺滑，更加粗糙。如果想要让蚕豆豆浆口感更好，可以将蚕豆泡发后去壳，然后将豆浆机的筛网加密使用，这样制作出的蚕豆豆浆口感会更加顺滑，口感更加好。蚕豆豆浆可以做成各种甜点和饮品，具有高蛋白、低脂肪和低卡路里的优点，适合爱好健康饮食的人群食用，但是在食用的过程中还是要适量，不要过量摄入。

豆花甜品做法？

1. 将200克熟黄豆放入碗中，加水浸泡6-8小时，泡软后将黄豆冲洗干净。

2. 将泡好的黄豆放入搅拌机中，加500毫升清水搅拌成黄豆浆。

3. 将搅拌好的黄豆浆倒入宽口锅中，加热至沸腾后，转小火，不停地搅拌，防止底部糊焦。煮沸后继续翻煮5-10分钟，直到黄豆浆的味道消失。

4. 取一个干净的布囊，将刚才煮好的豆渣浆过滤出来，过滤的时候需要戴上手套，尽量把豆渣浆压干。剩下的豆渣可以保存起来，做其他的豆腐菜品。

5. 将100克的白砂糖放入锅中加入150毫升的水，小火加热。糖溶化后加入枸杞。

永和豆腐蛋糕制作方法？

制作方法

做法之一

材料

主料：嫩豆腐55g、低筋面粉88g

配料：豆浆41g、沙拉油46g、泡打粉1g、蛋白220g、细砂糖146g、盐0.1g、塔塔粉1g

步骤

1.先把常温的鸡蛋将蛋白跟蛋黄分开

2.把低筋面粉、泡打粉过筛倒入再加入豆浆、沙拉油、嫩豆腐，嫩豆腐用过筛网筛入盆中再用搅拌棒搅拌均匀

3.先前蛋白加入塔塔粉、盐用搅拌机打发，等大泡泡出现後加入一半的砂糖打到湿性发泡即可，再加入另一半糖再打到乾性发泡

4.打好的蛋白取一些到面糊中用手搅拌均匀，再整个面糊倒入蛋白中搅拌均匀即可，再把面糊倒入烤模中约6～7满後再轻敲一下，让里面空气打出来，即送入烤箱烤箱温度下火160度上火180度烤30分钟，如无上下火温度170度烤30分钟即可，烤完取出脱模装盘。

到此，以上就是小编对于豆浆甜点制作教程***的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆浆甜点制作教程***的4点解答对大家有用。