本文作者:gkctvgttk

椰奶甜点简单做法,椰奶甜点简单做法大全

gkctvgttk 07-03 27
椰奶甜点简单做法,椰奶甜点简单做法大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于椰奶甜点简单做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍椰奶甜点简单做法的解答,让我们一起看看吧。椰奶的做法?椰汁糕制作方法?芋头椰...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于椰奶甜点简单做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍椰奶甜点简单做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 椰奶的做法?
  2. 椰汁糕制作方法?
  3. 芋头椰汁煲的做法?

椰奶的做法?

1、首先准备牛奶200ml,椰子1只,白砂糖10克。

2、盆里加入10克左右糖。喜欢可以多加,不喜欢甜也可以不加,加入200ml纯牛奶

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图片来源网络,侵删)

3、水浴加热白糖融化,不能煮开,然后放在一旁冷却,椰汁倒出,椰肉用勺子挖出来。

4、椰汁和椰肉榨汁,多打一会,越细腻越好,有条件可以用破壁机更好,我只有这种便携的将就用。

5、过滤两次,有条件可以用细纱布过滤更好,和牛奶混合后即可开喝。

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椰汁糕制作方法

食材:椰汁250ml,琼脂 5g,白糖适量

做法:

1,将琼脂泡软,加入椰汁,适量白糖,锅里加热到琼脂融化

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(图片来源网络,侵删)

2,倒入模具,也可以用保鲜碗,放凉移入冰箱即可。

3,切块食用还可以加点浇头

琼脂下的多点凝结会比较快,常温下都能凝结。放少了也别着急,可以将煮好的液体放入冰箱冷藏也有助凝结。

椰汁糕是一道非常受欢迎的甜点,材料简单,制作方便。以下是椰汁糕的制作方法:

所需材料:

- 糯米粉:200克

- 椰浆:500毫升

- 白糖:100克

- 椰蓉(可选):适量

步骤

1. 准备一个蒸锅或蒸盘,刷上一层薄薄的食用油,防止糕体粘连。

椰汁糕的做法步骤1. 材料准备。

2. 黄油隔热水溶化。

3. 酵母与水混合搅均匀

4. 将椰浆,木薯淀粉,盐放入溶化的黄油盘中搅拌均匀。

5. 鸡蛋打在无油无水的盘中用电动打蛋器打发

6. 打发的过程中分三次加入糖,打到体积变大,颜色发白,出现纹路纹路,滴落的蛋糊不会马上消失。

7. 将酵母水和椰浆混合物慢慢加入鸡蛋糊中切拌均匀。

8. 盖上保鲜膜发酵九十分钟左右,其间每三十分钟用手动搅拌器搅拌约30秒左右再继续发酵。

9. 第二次搅拌后,把液体倒入涂上油的蒸盘继续发酵好后,放入预热160度烤箱烤30分钟,烤箱的温度时间根据各家烤箱自行调节。

10. 烤好的椰汁糕放凉后倒扣出来,切片。

芋头椰汁煲的做法?

步骤1/5

芋头去皮洗净切块状(别太厚,芋头不太好熟我觉得)

步骤2/5

开锅放油,把芋头放入锅里大火翻炒至表皮呈金***

步骤3/5

开一个干净的砂锅放入炒好的香芋,加清水正好没过香芋即可,开大火煮沸,后转小火炖至筷子可轻易戳穿芋头。

步骤4/5

拿一个小碗倒入凉开水和椰子粉搅拌,当香芋粉糯时倒入,加盐加糖,味道咸甜即可,熬一会儿就可以关火了。

以下是芋头椰汁煲的一个做法:

食材清单:椰浆80克、去皮的芋头150克、去皮的南瓜150克、盐1克、蒜10克、冰糖10克、食用油4克。

步骤:

准备好食材,分别将芋头和南瓜去皮洗净后切成小块,蒜头去掉皮衣备用。

锅中倒入食用油,加热后将蒜头放入锅中,用小火煸炒至金***。

将芋头和南瓜块放入锅中,加入盐和冰糖,继续翻炒至芋头和南瓜熟透。

倒入椰浆,继续煮至椰浆变得浓稠即可。

以上就是芋头椰汁煲的一个做法,希望能够帮助到您。

原料

丝瓜 500g,芋头 350g,椰汁 一小碗,植物油 少量,食盐 适量,红萝卜 少许

做法步骤:

1/4

芋头洗干净、去皮、切块,丝瓜洗干净、去皮、切块,胡萝卜洗净、去皮、切成粒状。

芋头椰汁煲是一道美味甜品,以下是一个简单的做法供参考:

材料:

- 500克芋头

- 500毫升椰汁

- 100克糖(可根据个人口味增减)

- 适量椰浆(可选)

步骤:

1. 将芋头剥皮,切成小块备用。

到此,以上就是小编对于椰奶甜点简单做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于椰奶甜点简单做法的3点解答对大家有用。

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