淀粉甜点简单做法,淀粉甜点简单做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于淀粉甜点简单做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍淀粉甜点简单做法的解答，让我们一起看看吧。糯米粉的各种做法简单甜点？红薯淀粉...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于淀粉甜点简单做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍淀粉甜点简单做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 糯米粉的各种做法简单甜点？
2. 红薯淀粉可以做水晶糕吗？
3. 用木薯淀粉做的甜品？
4. 纯红薯淀粉怎么做好吃？

糯米粉的各种做法简单甜点？

糯米粉一斤加0.2斤水，多揉几次分成小块，包上白糖芝麻猪油做汤圆，还有就是糯米粉加入老南瓜（蒸熟后揉成羹逼出水）水和面粉白糖做南瓜饼，锅里加油烧到3成油温下南瓜饼小火慢炸制金黄起锅，还有就是糯米粉加面粉加水和白糖做成丸子，锅里加油烧4成油温炸制金黄，

1.糯米粉、粳米粉、淀粉、白糖比例3：1：1：1。糖桂花少许。 　　

2.将糯米粉、粳米粉、淀粉、白糖放入容器中，加入煮熟的赤豆和赤豆汤和水，拌匀。 　　黏稠度以筷子搅拌刚好能站在湿的面料中。这是关键噢！！ 　　

3.取一个饭盒，四周涂上食用油，将面料倒入，约2/3满即可，撒上糖桂花。 　　

4.取蒸锅笼一只，沸水蒸约40分钟左右，用牙签***面中，拔出牙签上没有粘面，就表示糕蒸好了。 　　5.糕要等待冷却后倒出，用刀切成片状食用。

红薯淀粉可以做水晶糕吗？

可以的。

在江浙一带在三伏天前后都有吃“水晶糕”的习俗，这是一种用红薯淀粉做的甜品，口感Q弹爽滑，有清凉解暑的功效，和很多地方的红薯凉粉很相似，因为外表有些晶莹剔透的，看上去水润润的，所以叫它“水晶糕”。

1、提前一晚把准备好的300g红薯淀粉倒在一个大盆中，加入适量的清水，搅拌均匀，这里清水的用量没有要求；



2、静置一晚之后，红薯淀粉又会沉淀在盆底，把表面的清水倒掉，然后加入适量的清水，把红薯淀粉搅拌开，用筛子过滤一下，这样能避免红薯淀粉中有杂质，过滤之后的红薯淀粉做出来的水晶糕口感会更加细腻，这是做好水晶糕的第1个重点；





3、过滤好之后继续放在一边沉淀，大约静置2小时，把上面的清水又倒掉，这样经过2-3次的沉淀和清洗，红薯淀粉的颜色会变白，这样做出来的水晶糕颜色会更好看，觉得麻烦的可以忽略这一步，过滤之后可以直接操作，不会影响口感；



4、得到最终清洗干净的红薯淀粉之后，加入200g清水，搅拌均匀，红薯粉沉淀之后一定要充分搅拌均匀，得到红薯淀粉水；





用木薯淀粉做的甜品？

1. 椰汁木薯糕：将木薯淀粉、椰汁、糖等材料混合后蒸制而成，口感软糯，味道香甜。

2. 木薯糍粑：将木薯淀粉、糯米粉、糖等材料混合后制成小球状，再沾上椰丝或芝麻粉，口感Q弹，味道香甜。

3. 木薯椰汁布丁：将木薯淀粉、椰汁、糖等材料混合后加热至浓稠状，倒入模具中冷却后即可食用，口感细腻，味道清香。

4. 木薯糖水：将木薯淀粉、糖等材料加水煮沸后制成糖水，口感清甜，可以加入红豆、绿豆等配料。

这些甜品都是以木薯淀粉为主要原料制作而成，口感细腻，味道香甜，是很受欢迎的甜点。

纯红薯淀粉怎么做好吃？

1. 红薯粉条：将红薯淀粉加水搅拌均匀，然后放入模具中，蒸熟后取出晾凉，切成条状，可以用来炒菜或者做汤。

2. 红薯粉皮：将红薯淀粉加水搅拌均匀，然后放入平底锅中，用小火慢慢煎煮，煮至透明状即可。可以切成丝，用来做凉拌菜。

3. 红薯粉糕：将红薯淀粉加水搅拌均匀，然后放入模具中，蒸熟后取出晾凉，切成块状，可以用来做甜点。

4. 红薯粉糊：将红薯淀粉加水搅拌均匀，然后放入锅中，用小火慢慢煮，煮至粘稠状即可。可以用来做汤或者炖菜。

5. 红薯粉圆子：将红薯淀粉加水搅拌均匀，然后包入红豆沙或者其他馅料，搓成圆形，煮熟后即可食用。

到此，以上就是小编对于淀粉甜点简单做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于淀粉甜点简单做法的4点解答对大家有用。