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临汾的甜点推荐,临汾糕点

gkctvgttk 07-02 23
临汾的甜点推荐,临汾糕点摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于临汾的甜点推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍临汾的甜点推荐的解答,让我们一起看看吧。临汾市小学午餐标准?洪洞美食?山西面食...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于临汾的甜点推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍临汾的甜点推荐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 临汾市小学午餐标准?
  2. 洪洞美食?
  3. 山西面食,天下闻名。堪赞一绝。山西十大面食是什么?

临汾市小学午餐标准?

小学全伙13.5元/天,其中早餐3元、中餐6元、晚餐4.5元,小学中午一顿6.5元

为让孩子们吃得好,不少学校本学期起午餐费用标准上调,目前收费标准普遍在每餐7—10元。未来,还可能在早上给孩子增加一顿点心

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洪洞美食


1、油炸馓子

油炸馓子用上等麦子磨的面粉,加少许食盐和调料,用水调和,揉成面坯。然后再搓成条状,环绕排满盆中,上面洒抹一些菜籽油。待面条在盆中回透,弹拉力恰到好处时,将面条绕在手上,用手来回抻开,粗细均匀一致,折叠造型放入油锅,用筷子轻轻翻动,掌握火候,炸成大把或小把的,便是金丝套环的黄脆脆的金馓子。

2、羊杂烩

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羊杂烩是洪洞县的特产,最早出现于元代。其最大的特点是原汁原汤,即只加入最普通的一些调味品,诸如盐、辣椒油(用羊油炸制)、葱白。花椒、味精、大料等,然后放入砂锅中慢慢煮熟,羊杂碎,贵在杂、碎。不杂不碎,吃起来就没滋味。羊的头蹄血肺,心肝肚肠,统统不弃,少了一样,做出来的杂碎便寡淡。

3、晋南醪糟

南醪糟是山西传统特色甜点小吃,它使用的霍泉水和此水灌溉生长的糯米,还因为用独特的灶具与奇特的酿制方法。最早出现在霍山南麓洪洞城的小吃摊上,距今已有上百年的历史。

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4、蒸饭

洪洞县,隶属于山西省临汾市,洪洞因城南“洪崖”、城北“古洞”得名,洪洞县是中华民族古老文明发祥地之一,被称为“华人老家”,境内有250多处人文名胜及自然景观。

洪洞还有着很多特色美食:

1.洪洞羊杂烩

2.洪洞醪糟

3.洪洞霸王别姬

4.洪洞酥肉面

5.洪洞饽糕

6.油炸馓子

7.洪洞元宵

8.洪洞卷卷

山西面食,天下闻名。堪赞一绝。山西十大面食是什么

身为山西人,吃过的面食哪里只有十种,说来说去,还是妈妈做的面食是我心中堪称一绝的咯,那我就罗列十种我妈妈会做的面食

1、刀削面

2、拉条子

3、猫耳朵

4、剔尖

除了白面的,还有红面的(高粱粉)

5、焖面

6、擦尖

我们方言又叫摩擦擦,应该是掺了土豆粉,还有掺高粱粉的,我们叫红面。

我个人认为山西十大面食,从吃的频率来看如下:

1.拉面2.河捞3.手擀面4.揪片5.炉面6.烩面7.剔尖8.抿面(擦尖)9.拨刀面10.刀削面。

如果炒饼算是面食的话,可以排在第五以后,至于说刀削面为什么排在第十,因为现在吃的次数真的太少了。还不如勾刀面的多。还有诸如汤面,阳春面,炝锅面,焖面,等等应该说地域性的,一个地方有其特域性。而炸酱面,其实就是手擀面的一种。炒面,分为素炒和肉炒,也是手擀面或者机器面,或者刀削面,猫耳朵等等面食的另一种加工方式做成的;担担面,则是外来的;凉面,在山西叫过水面,夏天吃,饸饹面也可以过水,夏天来一份浆水饸饹面,很爽口的,热干面也是过水面拌芝麻酱,有些人特别喜欢;诸如重庆小面,河南烩面,这些都是舶来品,引进吸收后进一步改进和提升的。

还有一个面食是疙瘩汤,这个在山西吃的也比较多,每家都有自己的手法,味道也就各不相同。

除了汤水面食,就是干粮主食,这个就更多了,比如,馒头,油条,饼,包子发糕等等,比如说馒头,就有发面馒头,硬面馒头,二面馒头,黄面馒头,开花馒头,奶香馒头,加上盐油,成了花卷,换成粗粮,就叫金包银,加上红糖,就成了糖包,糖三角,半发酵进行烘烤,成了烧饼,经过油炸,又成了油炸烧饼,再加上各种馅料,又是一大堆的品种,而且口味风格也完全不一样,叫的名字也不一样,比如黎城叫开花馍馍,阳城叫白面点心,每个地方的馒头也不一样,种类繁多,也是当地人民日常生活的必需品,不可枚举。光饼就有葱花饼,油炸饼,鸡蛋灌饼,鸡蛋饼,煎饼薄饼,小甜饼,发面饼,烫面饼,甩饼,干面馍馍(一种干面饼),锅盔,肉夹馍(实际上是白吉烧饼夹卤肉),千层饼,油葱饼,烙饼,卷饼,炒饼,熏肉大饼,瓜饼,发面煎饼,现在有多了一个手抓饼,拌上生菜,烤肠,鸡蛋,吃起来别有风味。哈哈,多了,自己也点不过来,不过,写着写着就食欲大增。写这么多,就是想馋馋大家,同时也欢迎大家来山西做客,看看地上5000年的历史,尝尝山西数不尽的面食,观800里太行峻秀,看300年晋商风***,领悟十里不同音,百里不同俗的风情。大美山西,华夏第一。

到此,以上就是小编对于临汾的甜点推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于临汾的甜点推荐的3点解答对大家有用。

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