豆腐甜点的做法,豆腐甜点的做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆腐甜点的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍豆腐甜点的做法的解答,让我们一起看看吧。
糖蒸豆腐的做法?
下面是糖蒸豆腐的简单做法:
所需食材:
- 嫩豆腐:1块
- 清水:适量
- 枸杞(可选):适量
步骤:
1. 豆腐处理:将嫩豆腐切成适合大小的小块,可以切成长方形或者方形。
糖蒸豆腐是一道传统的中国菜肴,以豆腐和糖为主要原料,口感香甜软嫩,深受人们喜爱。以下是
:
准备材料:嫩豆腐 1 块、白糖适量、水适量。
处理豆腐:将豆腐切成小块,放入碗中备用。
蒸豆腐:将豆腐放入蒸锅中,蒸 10-15 分钟,直到豆腐变软。
制作糖浆:在另一个锅中,加入适量的水和白糖,用中火加热,不断搅拌,直到糖完全溶解。
淋糖浆:将糖浆淋在蒸好的豆腐上,让豆腐充分吸收糖浆。
继续蒸:将豆腐再次放入蒸锅中,蒸 5-10 分钟,直到糖浆完全被豆腐吸收。
取出豆腐:将蒸好的豆腐取出,稍微晾凉后即可食用。
比较简单,但是需要注意的是,豆腐一定要蒸透,糖浆的浓度和甜度可以根据个人口味进行调整。此外,糖蒸豆腐适合热食,口感更佳。
杏仁豆腐摆摊的做法?
用料:
去皮甜杏仁 50g,纯净水 250ml,牛奶 250ml,冰糖 20g,琼脂粉 15g,桂花糖水 适量,杏仁豆腐最正宗的做法步骤:
2、将甜杏仁连同泡杏仁的水一起放入搅拌机中,充分搅打,制成杏仁汁;
3、将杏仁汁用纱布过滤到小奶锅中(过滤出来的杏仁渣滓不要丢掉,可以用来制作其它杏仁味美食);
4、奶锅中加入牛奶、冰糖和琼脂粉,用小火熬煮至冰糖和琼脂粉完全溶解(火不能大,期间还需要不停地搅拌,否则容易糊锅),煮开之后关火;
5、将杏仁奶再次过滤到容器中(二次过滤可以确保杏仁豆腐的口感更佳细腻顺滑),撇去浮沫;
7、凝固之后用刀子在四周划一圈,倒出切块,淋上桂花糖水即可食用。
杏仁豆腐是一种清凉爽口的甜点,非常适合夏天食用。以下是杏仁豆腐摆摊的做法:
材料:
- 杏仁粉 100克
- 砂糖 80克
- 吉利丁粉 8克
- 牛奶 500克
- 水 150克
步骤:
1. 将吉利丁粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀备用。
2. 将杏仁粉和砂糖混合在一起。
原料:杏仁、牛奶、琼脂、冰糖、糖桂花、蜂蜜。
做法步骤:
第1步、准备好材料。
第2步、琼脂用200毫升凉水浸泡。
第3步、杏仁粉用200毫升凉水搅拌均匀。
第4步、琼脂浸泡至发软膨胀。
第5步、将琼脂和水放入小锅内,加热至琼脂融化。
第6步、倒入牛奶,加热微微煮开。
第7步、倒入杏仁糊,搅拌均匀至煮开。
第8步、放入冰糖。
樱桃豆腐的烧法?
要制作樱桃豆腐,首先需要准备好红枣、白糖和熟黑豆等材料。将黑豆泡发后煮烂,加入红枣和适量的白糖,再加入切成小块的樱桃,煮至樱桃烂熟;最后加入熟豆腐,煮至豆腐吸收了汤汁即可。这种烧法制作的樱桃豆腐,汤汁鲜美,豆腐香滑,樱桃带有一点点酸甜,口感十分不错,特别适合夏天消暑。
玉莲豆腐做法?
准备食材,洋葱均匀的切3刀,然后将洋葱一片片剥开,豆腐切丁,蒜叶切末
2热锅凉油,中火炒洋葱,加盐、装盘备用,热锅凉油、小火将肉糜煸炒,放入豆腐一块煸炒,加盐、胡椒粉、蒜叶、酱油炒匀即可
3将炒好的豆腐放入摆好的莲花上。(摆一圈放一些)最后将剩下的豆腐全部加到莲花中间。就完成了
到此,以上就是小编对于豆腐甜点的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于豆腐甜点的做法的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.onecenthomepage.com/post/3289.html发布于 01-27