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用红薯做个小甜点教程,用红薯做个小甜点教程***

gkctvgttk 01-27 25
用红薯做个小甜点教程,用红薯做个小甜点教程***摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用红薯做个小甜点教程的问题,于是小编就整理了3个相关介绍用红薯做个小甜点教程的解答,让我们一起看看吧。蜂蜜番薯做法?红薯扒糕最正...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用红薯做个小甜点教程的问题,于是小编就整理了3个相关介绍用红薯做个小甜点教程的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蜂蜜番薯做法?
  2. 红薯扒糕最正宗做法?
  3. 红薯糖葫芦做法?

蜂蜜番薯做法

蜂蜜番薯是一道美味营养丰富的甜品制作方法简单。以下是蜂蜜番薯的做法:

材料:

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1. 番薯(红薯)200克

2. 蜂蜜适量

制作步骤

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1. 将番薯洗净切成块状。

2. 将切好的番薯块放入蒸锅中,蒸熟或煮熟。

3. 取出蒸好的番薯块,稍稍晾凉。

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4. 将蜂蜜均匀地涂抹在番薯块上。

5. 把涂抹蜂蜜的番薯块放入烤箱,以180度左右的温度烤15-20分钟,期间可翻面一次,使番薯块更加均匀地吸收蜂蜜。

红薯扒糕最正宗做法?

红薯扒糕的最正宗做法是糯米加红薯蒸熟后捣成泥,再加入适量的糖和植物油调匀,放入碗中蒸熟即可

1.因为糯米和红薯是主要材料,糯米能够增加糕点的粘性和黏稠感,红薯则带来了糕点的淡淡甜味和口感的口感。

2.在制作时要注意比例和搅拌的力度,如果糯米和红薯的比例不对,或者搅拌的力度不够,都可能会导致糕点口感不佳。

此外,加入植物油在蒸好的红薯扒糕表面搽一层,能够让糕点更有光泽。

第1步.

将两个中等大小的红薯洗净放入微波炉加热8分钟左右。

第2步.

取出红薯,用筷子戳一下,一戳即烂证明已熟透,若还是硬的则需要再加热一会儿。将红薯趁热剥皮。

第3步.

剥好的红薯放入一个无水无油的干净碗里,迅速用勺子将其碾碎,若有粉筛可过筛一遍,过筛后的红薯泥会更细腻。

第4步.

趁热在红薯泥里加入两勺八珍杂粮粉(我用的是五谷磨房的,一般在家乐福、沃尔玛等超市会有现磨的,注意加入的杂粮粉本身是即食的,即本身是熟粉),然后戴上一次性手套,手套上抹一点油,迅速搅拌揉捏,使粉和薯泥混合均匀,并将其揉捏成光滑的面团

第5步.

模具上薄薄抹一层油,然后将刚才的面团分成若干份做成吉子,逐个放入模具压模即可。

红薯糖葫芦做法?

红薯糖葫芦是一道非常受欢迎的甜品,制作方法如下:
材料:
- 红薯
- 糖
- 竹签
步骤:
1. 将红薯洗净、削皮,并切成适当大小的块状。将它们放入清水中煮沸,直到它们变软熟。(可以用牙签插入红薯块来测试它们是否煮熟)
2. 把糖制成糖浆。在一个平底锅中加入适量的糖和水,用中小火加热搅拌,直到糖溶解。
3. 将煮熟的红薯块一个一个用竹签穿起。然后,将红薯块浸入糖浆中,用竹签搅拌均匀上糖浆。
4. 取出刚才浸有糖浆的红薯块,把它们挂在烤网架上,让多余的糖浆滴干。
5. 当糖浆变凉,开始凝固时,把红薯块放到一个平底锅里,用小火逐渐加热,使糖浆重新融化,并均匀地裹在红薯块上。这个过程需要耐心和不断翻动红薯块,以免烧焦。
6. 当红薯块均匀沾满糖浆并糖浆变***时,即可关火。
7. 将红薯糖葫芦晾凉,使糖浆完全凝固。
现在你就可以品尝美味的红薯糖葫芦啦!记得在享用时小心竹签。

1. 材料:红薯,板栗,竹签, 冰糖,水。

2. 步骤:

将红薯洗净,切成大小适中的块状。将板栗去壳,用开水烫一下,去掉皮。用竹签将红薯块和板栗串起来。

在锅中加入适量的水和冰糖,用中火煮至冰糖完全融化。

 将串好的红薯和板栗放入糖浆中,轻轻翻动,让它们均匀地裹上糖浆。

将裹好糖浆的红薯和板栗取出,放在盘子上,晾凉即可。

到此,以上就是小编对于用红薯做个小甜点教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于用红薯做个小甜点教程的3点解答对大家有用。

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