西餐甜点制作教材,西餐甜点制作教材推荐

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西餐甜点制作教材的问题，于是小编就整理了4个相关介绍西餐甜点制作教材的解答，让我们一起看看吧。DIY西式甜品是什么意思？西式甜点...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西餐甜点制作教材的问题，于是小编就整理了4个相关介绍西餐甜点制作教材的解答，让我们一起看看吧。

1. DIY西式甜品是什么意思？
2. 西式甜点的做法大全不用烤箱？
3. 想自己做甜点，有没有好的书可以推荐？
4. 班级元旦晚会想准备一些西式甜点，有什么好的推荐吗？

DIY西式甜品是什么意思？

D|Y是自已动手的意思，DIY西式甜品就是自己动手制作的西方式样的甜品，如冰淇淋蛋糕，巧克力面包，火煺蛋糕面包，蛋挞，提拉米苏，拿破仑蛋糕，黑森林蛋糕，土豆泥，萨巴壅等各式西式甜品，只要是自已创意自己动手制作的西式甜品，都被称为DⅠY西式甜品。

西式甜点的做法大全不用烤箱？

4粒鸡蛋，2大汤匙菜油（沙拉或棕油），1茶匙黄油，2大汤匙白糖，小半茶匙盐，一起打到变成乳白色乳浆。将100克面粉徐徐筛入乳浆中，搅拌均匀。电饭锅按下“煮饭”键，跳火至“保温”时倒入蛋糕浆。饭锅事前先抹一层薄油。再按下“煮饭”键。跳火后闷20分钟，就是蛋糕了

想自己做甜点，有没有好的书可以推荐？

家做甜点的好书非常多，作为一名美食爱好者，平时对这方面的内容也有所了解和涉及到，现在把自己的一些心得分享一下。

这本书叫做“甜点品鉴大全”主要是综合介绍甜点历史，文化的书，内容涵盖面包，蛋糕，馅饼，泡芙，派，巧克力甜点，冰点等。

能够全面了解烘焙甜点，发现其中的乐趣。

第二本，“糕点圣经”，书中从制作糕点的工具，原料开始，详细讲解了原料准备，制作的基本技法等，都有很详细的说明。同时还强调了糕点制作过程中的主意细节。还有就是介绍了传统糕点的创新工艺。是一本非常值得收藏和阅读的好书。

如果在甜点中你对面包制作情有独钟，那么相信下面的这本书对你会有很大帮助。“面包制作大全”这本书全面详细的讲解了9个大类，54种面包的制作方法，详细到配料，烘焙时间，用水等等，文章图片对照，很容易的让你掌握面包的制作。

还有一本书对于喜欢烘焙，制作甜点的你来说是一定要看的。那就是“果子，西式&日式/热烤&冷冻”这本书介绍了96种人气果子，涵盖芝士蛋糕，曲奇，甜甜圈，巧克力蛋糕，铜锣烧布丁，果冻，慕斯等320种甜点的制作方法和延伸做法。

上面的书只要你能认真阅读，照着上面的方法去做，相信用不了多久，你就会成为烘焙和制作糕点的高手啦。

班级元旦晚会想准备一些西式甜点，有什么好的推荐吗？

元旦节晚会，你要先根据班级这次晚会有多少费用，再来计算买些什么东西。像甜点的话，还是建议你买大一点的蛋糕好一些，这样划得来。不过买甜点也要注意，好不好吃，不然还吃力不讨好，所以你要买蛋糕的话，还是选择味道好的甜点店。像我班上弄晚会，我就经常会去买ANGELINA的蛋糕，他们是专门做法式西点，所做的甜点味道都很不错。既有小巧玲珑的小甜点，也有大的蛋糕，还有饮品、布丁、马卡龙、饼干这些，都可以根据自己的想法来选择。而且要买甜点也很方便，很多酒店、餐厅都有他们的甜点，我就是经常在校门口对面一家餐厅去买的。

为班级准备西点，如果是自己制作，最好选择制作简单的种类，因为班级里面人数众多，肯定需要比较大数量的点心，太复杂的点心制作起来麻烦而且会很累，像现在流行的曲奇饼干，牛轧糖，雪花酥这类的，制作起来就比较方便，而且一次可以制作比较多的数量！

到此，以上就是小编对于西餐甜点制作教材的问题就介绍到这了，希望介绍关于西餐甜点制作教材的4点解答对大家有用。