夏季简单甜点汤,夏季简单甜点汤怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于夏季简单甜点汤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍夏季简单甜点汤的解答,让我们一起看看吧。
灵芝煲汤的12种做法夏天?
.灵芝黑白木耳汤
备灵芝、木耳、银耳、蜜枣各6克,猪肉切块200克。将食材浸泡半小时,然后与猪肉一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬1小时即可。
2.灵芝莲子清鸡汤
备灵芝6g,陈皮适量,莲子50g,整鸡切块。将食材浸泡半小时,然后与鸡块一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬2小时即可。
3.灵芝粉葛猪肠汤
润肺去火的糖水因该煲什么汤呢?
“快来喝糖水啊!”
糖水是粤港澳地区的人特有的饮食习惯,不同于甜品,而是将滋补食疗的概念附加于汤水食材之中。一入闷热的夏日,妈咪总会在午后再煲一锅糖水,或清热解暑,或消食健胃,然后喊道:
“煲咗糖水卑你饮!”
食材:
绿豆海带糖水
在家中,只要妈妈感觉到你有上火的趋势,面前总会出现这一碗糖水,呼哧呼哧几口就能喝完。绿豆粥大都常见,头次喝这款糖水的朋友,总会对其中的海带感到诧异,看起来毫不相干的食材,竟会出现在同一个碗中,且融合得非常妙。
绿豆本就是降火解毒的好物,而海带也是营养丰富的凉性食材,若怕太寒,再加入温热的陈皮就能起到中和作用,投入黄糖,中小火慢慢炖煮
一小时余
开盖时,汤水已有绿豆沙的浓稠,海带丝也融得入口即化。天气热的夏天,一碗冷藏过的绿豆海带糖水再好不过了啊。
番薯糖水
小时候去校门口的糖水店买糖水,总是不好意思说舀块大点儿的番薯。家里煮的番薯糖水,总是量足汤甜,这一碗最家常最好做的糖水,是突然想吃甜、又不想吃饭时候的好选择。
怎么做透明的绿豆汤?
教你煮出完美绿豆汤!
❶ 用纯净水煮或是加一点柠檬汁或白醋
如果有条件,用纯净水煮。如果手边没有纯净水,可以在水里加一点柠檬汁或白醋,以尝不出酸味为宜,这样做只是为了中和酸碱度,出来的汤很绿。
❷ 等水沸后再放入绿豆,千万别着急
不要冷水下锅,而要水煮沸后再把泡发的绿豆下锅。
❸ 煮绿豆汤一定要盖上盖儿
一定要盖上盖子煮,与空气接触越少越好。
❹ 多使用压力锅,避免用铁锅!
煮的时间越短、越密封,越能保持绿色,因此用压力锅煮出来的绿豆汤往往保持绿色,避免用铁锅。
绿豆与水的完美比例
首先感谢邀请!
绿豆含有大量的蛋白质,B族维生素,及钙,磷,铁等矿物质。有清热解毒,抗菌抑菌,抗过敏,降血脂。 维护皮肤弹力,抗衰老,促进细胞再生。有良好的排毒功效。
每年的五六月份。天气炎热。易出汗,心烦吃什么都没胃口。我们家每年都买当年新鲜的绿豆。熬绿豆汤。煮的绿豆汤为的绿。口感好。我分享一下。做透明的绿豆汤。家常做法。
配料:绿豆,冰糖,纯净水。(自来水需晾两个小时。)
第一步。
挑选出坏绿豆。防止影响口感。取一个盆。将绿豆放入。倒入清水。水一定要漫过绿豆。绿豆很硬,泡两个小时。
第二步。不要用铁锅煮。建议用砂锅或不锈钢锅。取一个锅。放入绿豆。倒入纯净水。一定要慢过绿豆两公分,开火。水开五分钟。中火煮。打开锅盖。加入少量清水。放入冰糖。在煮20分钟。关火,闷上10分钟。这样熬出来的绿豆汤颜色也好,更好喝香口感好。好了。透明好喝的绿豆汤做好了。简单好喝。
温馨提示。寒体质,及体质虚弱的人。正服用药物的人群不能服用绿豆汤。
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到此,以上就是小编对于夏季简单甜点汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于夏季简单甜点汤的3点解答对大家有用。
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