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甜点做饭***教程,甜点做饭***教程大全

gkctvgttk 07-01 22
甜点做饭***教程,甜点做饭***教程大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点做饭视频教程的问题,于是小编就整理了4个相关介绍甜点做饭视频教程的解答,让我们一起看看吧。甜品热菜的做法?葛仙米甜品做法?聚...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点做饭视频教程的问题,于是小编就整理了4个相关介绍甜点做饭***教程的解答,让我们一起看看吧。

  1. 甜品热菜的做法?
  2. 葛仙米甜品做法?
  3. 聚庆斋缸炉点心做法?
  4. 有什么简单好做又好吃的甜点?要做法?

甜品热菜的做法

拔丝地瓜道菜是甜品又属于热菜的有不少呢,比如拔丝类的甜品菜,汤类的甜品菜,先说说拔丝地瓜吧!

地瓜洗净削皮,切成滚刀块备用,锅里倒油,油温到达一定温度倒入红薯块炸透,应该还有第二次复炸捞出,起锅烧油熬糖汁,差不多迅速倒入炸好的红薯块翻炒,让红薯都裹上汤汁,出锅

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清单:莲藕1段、花果茶1段、糖10克、盐适量

步骤:

1将花果茶和少量的糖放入密封的碗中;

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2.用开水冲泡备用;

3.将莲藕切成片;将它们放入锅中焯一下;加入适量的盐;

4.取出后放入冲泡好的水果茶盖并封好盖子,放入冰箱冷藏三个小时以上。

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5然后拿出来放好。

6取出几粒花果茶颗粒和糖桂花,撒在莲藕片表面。

7这样色泽艳丽、清凉开胃的桂花胭脂莲藕就完成了

葛仙米甜品做法?

葛仙米用开水泡上,盖上盖胀发捞出,换清水选去杂质,洗净泥沙,装入碗内放入清水上笼,蒸约1小时后发透,取出再洗一遍;蜜橘去皮取橘仁。

葡萄干用温水泡发,捞出换清水洗净泥沙,再用温水泡上。

将一干净锅内放入清水1000克,再放入冰糖烧开溶化过罗筛,把锅洗净,将糖水倒入锅内,放入葛仙米和白葡萄干,烧开撇去泡沫,再放入蜜桔仁,装入10个小碗内,并分别添上红樱桃

需要食材:牛奶300克、葛仙米12克、蜂蜜适量

制作步骤:

步骤1、如果葛仙米是新鲜的,洗净即可。如果是干的,用冷水泡发2天,直至颗粒浸泡饱满。中途换2次水。然后清洗干净,沥干水分备用。

步骤2、牛奶加蜂蜜小火慢慢煮,把蜂蜜搅拌融化,然后放入沥干水分的葛仙米,小火煮沸后再煮2分钟即可。

聚庆斋缸炉点心做法?

主料:

中筋面粉(油皮)200克

玉米油或色拉油(油皮)15克

水(油皮)100克

中筋面粉(油酥)30克

玉米油(油酥)30克

五香粉(油酥)2克

盐(油酥)3克

辅料:

芝麻适量

什么简单好做又好吃的甜点?要做法?

我是开甜品店的,本店主打就是杨枝甘露。一款极经典的港式甜品。这款甜品占到本店销售量的六成,基本每人都会空盘。

先调奶底,雀巢三花植脂淡奶20ml,高达椰浆20ml, 雀巢牛奶30ml,果糖30ml。屈臣氏忌廉汽水,20ml.冰75g。

芒果液,芒果70 g.冰70 ml

将芒果液和奶底各自打成浆。(记住不能混起来打)

倒入碗里,加上西米,芒果粒,西柚粒。

一碗顶级杨枝甘露诞生。

这跟市面上其他的杨枝甘露不一样的口感,因为加了忌廉汽水。


南瓜🎃塔糕(纯素版本)

做法:南

瓜

原料:A:低筋面粉:320克,泡打粉:12克.

B:南瓜泥:120克,盐:2克,白砂糖:120克,植物油:100克,椰粉:50克,

豆奶:300克 (豆粉: 50克,热水:250克).

C:黑芝麻:适量(表面装饰用).

做法:1:将椰奶,植物油,白砂糖放入钵盆里搅拌均匀

2:南瓜去皮,切片放入蒸锅中蒸熟,取出用搅拌器打成南瓜泥.

3:南瓜泥倒入步骤(1)中,搅拌均匀.

4:低筋面粉,泡打粉过筛备用。

首先将鸡蛋打入碗中,然后捞出其中的蛋黄,根据口味加入适量白糖接着倒入一瓶纯牛奶,搅拌至混合均匀,撇去浮沫装入碗中,用保鲜袋包住,在保鲜袋上扎几个小孔,将包好的碗放到蒸锅上蒸十分钟,十分钟后关火,出锅拆去保鲜袋,根据自己喜欢的口味添加简单易学,味道美美哒😁

到此,以上就是小编对于甜点做饭***教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点做饭***教程的4点解答对大家有用。

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