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美食推荐做法甜点,美食推荐做法甜点图片

gkctvgttk 07-01 27
美食推荐做法甜点,美食推荐做法甜点图片摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食推荐做法甜点的问题,于是小编就整理了3个相关介绍美食推荐做法甜点的解答,让我们一起看看吧。小甜品做法简单又好吃?老式糖球点心...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食推荐做法甜点问题,于是小编就整理了3个相关介绍美食推荐做法甜点的解答,让我们一起看看吧。

  1. 小甜品做法简单又好吃?
  2. 老式糖球点心的家庭做法?
  3. 点心自制家常做法?

甜品做法简单好吃

1、炸牛奶

主料:500g牛奶、60g淀粉鸡蛋面包糠生粉。辅料:1勺白糖

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做法步骤

1.将新鲜的牛奶倒进锅里,然后加入淀粉和白糖,开小火慢慢的熬,不停的搅拌,把牛奶熬至浓稠状态关火。

2.在模具的表面刷上一层油,然后倒入熬制好的牛奶,稍微震一下模具,让牛奶铺平,然后敷上一层保鲜膜,放到冰箱冷冻两个小时。

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3.从冰箱把冻好的牛奶取出来,将其切成条状。

4.将鸡蛋液、生粉和面包糠分别放到三个容器中,接着把牛奶条先放到生粉里滚一圈后使其表面均匀地裹上一层生粉,然后再放到鸡蛋液里蘸上一层蛋液,最后再裹上一层面包糠。

5.锅中倒入少量食用油,油四成热的时候放入牛奶条,开小火炸,炸至表面金黄,捞出即可

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材料:半根山药适量蓝莓酱、适量冰糖和半小碗温水。

做法如下:

1、 山药清洗干净切皮,蒸熟,待自然冷放入冰箱冷藏

2、 把冷藏的山药拿出,将适量冰糖放在烧开的水里溶化;

3、把袋子边角剪小口,挤出来,用小碗把温水和蓝莓酱调均;

(1)山药带皮清洗干净,切成段放锅中隔水蒸熟(大概15-20分钟)。

(2)将山药压成泥,加一点点盐,如果山药太干,可以放些牛奶稀释。

(3)装入裱花袋中,挤成自己喜欢形状

(4)蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀,一点要充分搅拌均匀,淋在山药泥上即可。

老式糖球点心家庭做法?

材料

玉米粒150克,糖桂花10克,砂糖250克,熟猪油25克,饴糖75克。

做法

1.干玉米粒经爆米花机爆炒后,制成脆香,蓬松的卜卜康(俗称爆玉米花)。

2.净锅内加入饴糖、砂糖,用文火熬至糖溶化、起泡、能拉成丝状,四周淋上25克熟猪油。

3.卜卜康倒入糖油中迅速翻炒,均匀撒上糖桂花,抓起一把,使成球形,待凉即成。

糖球的食材和原料

  圣女果、山楂苹果块、葡萄干(可省略)等自己喜欢的水果、绵白糖、牙签。

 如何做糖球才好吃

  1、由于拔丝屡屡失败,拔丝的兄弟屡屡成功,我自己都郁闷。不过糖葫芦真的要简单好掌握一些;水糖放在一起,用勺子不停划圈,并不时提起勺子看,只要不滴答滴答滴糖水,成线条型,就可以了;

  2、捏着牙签转一圈,放在事先准备好的盘子里(抹一层油)或者放在苇叶,不锈钢物品上。

点心自制家常做法?

蛋糕:鸡蛋两个、玉米油100g、牛奶150g、泡打粉9g、细砂糖40g、低筋面粉250g、蓝莓

酥粒:黄油15g、细砂糖10g、面粉25g

黄油切小块、加入细砂糖和面粉用手搓成小颗粒备用

鸡蛋加玉米油、牛奶、细砂糖搅拌均匀、倒入低筋面粉搅拌无干粉、挤入模具3分满摆上蓝莓继续挤至8分满

√摆上蓝莓撒上酥粒、烤箱180度25分钟

准备食材:红薯泥50克、低筋面粉90克、无盐黄油40克、糖粉20克、鸡蛋液15克

制作方法

1、红薯去皮,切薄片,隔水蒸熟,压成红薯泥,想要更细腻的口感,可以过筛。

2、黄油切小块,在室温下软化,倒入糖粉,用电动打蛋器将黄油打发至体积膨大。分两次倒入蛋液,每倒入一次,用打蛋器打两下,待蛋液被吸收了,再加入剩余的蛋液搅拌。

3、倒入红薯泥,用电动打蛋器打几下,打至顺滑即可。

到此,以上就是小编对于美食推荐做法甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食推荐做法甜点的3点解答对大家有用。

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