家里甜点做法大全,家庭甜点的做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家里甜点做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家里甜点做法大全的解答，让我们一起看看吧。小甜品做法简单又好吃？15道家庭自...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家里甜点做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家里甜点做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 小甜品做法简单又好吃？
2. 15道家庭自制点心？
3. 三花奶奶的甜品做法？

小甜品做法简单又好吃？

材料：半根山药、适量蓝莓酱、适量冰糖和半小碗温水。

做法如下：

1、 山药清洗干净切皮，蒸熟，待自然冷放入冰箱冷藏；

2、 把冷藏的山药拿出，将适量冰糖放在烧开的水里溶化；

3、把袋子边角剪小口，挤出来，用小碗把温水和蓝莓酱调均；

（1）山药带皮清洗干净，切成段放锅中隔水蒸熟（大概15-20分钟）。

（2）将山药压成泥，加一点点盐，如果山药太干，可以放些牛奶稀释。

（3）装入裱花袋中，挤成自己喜欢的形状。

（4）蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀，一点要充分搅拌均匀，淋在山药泥上即可。

1、炸牛奶

主料：500g牛奶、60g淀粉、鸡蛋、面包糠、生粉。辅料：1勺白糖。

做法步骤：

1.将新鲜的牛奶倒进锅里，然后加入淀粉和白糖，开小火慢慢的熬，不停的搅拌，把牛奶熬至浓稠状态关火。

2.在模具的表面刷上一层油，然后倒入熬制好的牛奶，稍微震一下模具，让牛奶铺平，然后敷上一层保鲜膜，放到冰箱冷冻两个小时。

3.从冰箱把冻好的牛奶取出来，将其切成条状。

4.将鸡蛋液、生粉和面包糠分别放到三个容器中，接着把牛奶条先放到生粉里滚一圈后使其表面均匀地裹上一层生粉，然后再放到鸡蛋液里蘸上一层蛋液，最后再裹上一层面包糠。

5.锅中倒入少量食用油，油四成热的时候放入牛奶条，开小火炸，炸至表面金黄，捞出即可。

15道家庭自制点心？

用料

油皮：；中筋面粉210g；黄油75g；水75g；酥皮；低筋面粉165g；黄油92g；豆沙25g（准备18个）；咸蛋黄15g左右（准备18个）

做法

剥蛋黄，包括一层薄膜都要拿掉。然后用食用油泡几个小时去腥，喷一点高度酒180度烤5分钟！也可以直接用袋装品牌咸鸭蛋（金奇香之类）

豆沙蛋黄包好备用

油皮所有材料混合揉匀，不需要揉出膜，但需要揉到很软的状态，油酥所有材料混合揉匀，油皮油酥包上保鲜膜醒10分钟

油皮和油酥分18份

油皮按平放一个油酥

包紧收口

擀成一个长条

三花奶奶的甜品做法？

食材：

糯米粉120克、玉米淀粉30克、牛奶165克、糖30克、蝶豆花3克、玉米油10克、椰蓉适量

做法：

1.牛奶加蝶豆花浸泡出蓝色。

2.把糯米粉、玉米淀粉、染色的牛奶、糖放入锅中搅匀，小火加热，一边搅拌至凝固，翻拌成面团不粘锅。

3.加入玉米油翻拌均，与面团融合。

4.放凉后，包上保鲜膜，放冰箱冷藏2小时切块，最后裹上椰蓉即可。

、红豆洗净，放入清水中浸泡半小时（我煮豆子用的是电压力锅，如果是普通锅或者是电饭锅，豆子至少要泡2个小时）；　　2、把泡好的豆子放入电压力锅，加入适量水（没过红豆二指即可），打到“豆类”档，煮60分钟；　　3、用电压力锅煮豆子，煮好的豆子形状很完整，但是放入白糖用勺子轻轻一捣就碎了，做成红豆沙（有的人喜欢吃细腻一些的，就可以借助搅拌机，如果喜欢是感觉厚重一点的，就像我用勺子就可以了）；　　4、取适量红豆沙，加淡奶油放入搅拌机搅拌后，倒入杯子；　　5、牛奶加热，倒入搅拌均匀，最后在上面放上厚厚的一层热红豆沙，一份热饮就做好了（说是热饮，其实半汤半料，有点像糊糊，如果喜欢喝稀一些的，多放些热牛奶就可以

到此，以上就是小编对于家里甜点做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于家里甜点做法大全的3点解答对大家有用。