简单的酥脆甜点,简单的酥脆甜点怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单的酥脆甜点的问题,于是小编就整理了5个相关介绍简单的酥脆甜点的解答,让我们一起看看吧。
冰糖芋怎么做酥脆好吃?
冰糖芋是一道传统的中式甜点,口感酥脆,甜度适中,非常受人喜爱。下面是一份简单易做的冰糖芋的制作方法:
所需材料:
- 芋头500克
- 糯米粉100克
- 冰糖适量
- 油适量
步骤:
枣酥的做法和配方?
枣酥是一种传统的中式点心,口感酥脆,营养丰富。以下是枣酥的的做法和配方:
原料:
1. 中筋面粉 150克
2. 白糖 50克
3. 鸡蛋 1个
4. 泡打粉 1克
5. 盐 1克
6. 奶油 60克
7. 红枣 100克
点心酥脆的秘诀?
让糕点松酥是要用蛋白。蛋白打入空气后会膨胀,使得面糊中充满空气,起到酥松作用。
不如戚风蛋糕就是要蛋白蛋黄分离,蛋白霜加糖打发到硬发泡后,充满空气膨胀,再倒入面粉和蛋黄牛奶的混合液,使得制作完成的蛋糕糊充满空气蓬松感,然后烤出松软蛋糕。
巴旦木酥做法?
将低筋面粉、奶粉、糖粉、小苏打、泡打粉混合均匀,加入巴旦木和黄油,用手搓成小球。
烤箱预热至180℃,将小饼放入烤箱中,烤10-15分钟即可。
巴旦木酥是一种非常受欢迎的甜点,口感酥脆,内部松软,味道香甜可口。以下是制作巴旦木酥的具体步骤:
材料:
- 面团:220克低筋面粉、100克无盐黄油、50克糖粉、1个蛋黄、适量清水
- 馅料:200克巴旦木、50克糖粉
步骤:
1. 将低筋面粉和无盐黄油混合,用手揉搓成沙状。
2. 加入糖粉和蛋黄,继续揉搓成面团。
有没有那种特别简单又好吃的小点心,平常在家里就可以做的?做法是什么?
鸡胸肉富含蛋白质,脂肪很低,是健身减肥人群最适合吃的肉类之一。下面这种做法,鸡肉香嫩不柴,提前腌制并用少许油锁住配料的香味,好吃还不长胖,追剧前花几分钟做上一盘,宅家幸福感爆棚!
主料:鸡胸脯500g
辅料:老抽半勺、生抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺、盐半勺、糖少许、白胡椒粉、白芝麻和孜然粉适量
鸡胸脯一块洗干净,切成厚度平均的薄片
加入老抽,蚝油,生抽,料酒,盐和糖腌制一下,再加入适量白胡椒粉(多少根据自己喜好)
加入一勺食用油,锁住鸡肉,肉质更嫩,放置半个小时左右
很高兴回答你这个问题,特别简单又好吃的小点在家怎样做?
我分享一下我在家经常做的两款点心:
一、准备红豆沙,可以买或者自己炒,如果自己炒,煲好红豆加糖和少少油炒干水就可以了。餡也可以加咸蛋。
二、用面粉加上酥油揉成面团做皮,醒30分钟。
三、将餡放入面团,用模具按成饼的样子,如果无模具就团成圆后轻轻压成圆饼形状。
四、蛋黄刷表面上色,放入烤箱,调至上180,下200,20分钟即可。
2.椰汁马蹄糕
2.将马蹄粉开成两种粉,马蹄粉+椰汁和马蹄粉+红糖。开火蒸,蒸好一层***再蒸一层白色,如此累推。
【有没有那种特别简单又好吃的小点心,平常在家里就可以做的?做法是什么?】
胖奶爸的回答是有,而且超级简单。
估计土豆应该没几个人不喜欢吃的,我来告诉各位一个奶香土豆饼的做法。(上次奶爸做的时候忘记拍照了,图片来源于网络。)
1.土豆蒸熟,去皮,捣成[_a***_]。(也可以放凉后,放在保鲜袋用手按压)
2.土豆泥里混合面粉,面粉的比例为土豆泥的三分之一,打入一个鸡蛋。(个人喜欢用面粉,当然糯米粉也可以,做出来的口感不同。)
3.喜欢吃甜的就加入牛奶、白糖。喜欢吃咸的就放盐和胡椒粉。
4.混合均匀,根据自己嘴能够容纳食物的大小揉成小团后按压成大小合适的饼。(可根据面团软硬程度,适当加入清水。)
到此,以上就是小编对于简单的酥脆甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单的酥脆甜点的5点解答对大家有用。
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