自制毛巾甜点教程图片,自制毛巾甜点教程图片大全
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毛巾卷用橡皮泥怎么捏?
首先,将橡皮泥捏成长条状,长度适应所需的毛巾卷大小。
然后,将橡皮泥卷成一圈,两端紧密拼合在一起,形成一个环形。
接下来,用手指轻轻按压橡皮泥边缘,使其形成类似于毛巾卷的形状。
最后,用刀子或牙签在毛巾卷的顶部刻出“毛巾绒”纹理,让它看起来更真实。这种方法简单易行,可以让您做出一个漂亮的毛巾卷,可以用来装饰您的家居或送给朋友。
用橡皮泥捏毛巾卷的方法如下:
取三分之一做原味。锅里不用放油,开最小火,用手感受一下有点温温的即可,太烫了面糊铺不均匀就定型,转圈圈转的平整均匀一点,大概烙20秒左右,面糊定型凝固、鼓小泡泡就熟了。
再取一半加上8克抹茶粉,同样的方法出锅。
最后一半加上8克可可粉,过滤。600克淡奶油加上60克白糖,打蛋器高速打发3分钟左右,打发至提起打蛋器呈坚挺的小尖角。
如果家案板大也可以8张叠一起,抹上一层奶油,两边往里叠,从一头卷起来,冷藏2个小时即可。
毛巾卷是一种甜品,而不是橡皮泥手工艺品。不过,如果你要用橡皮泥制作一个毛巾卷模型,以下是一般步骤:
在圆柱体的一侧,用工具压出纹路,模拟毛巾的纹理。
可以使用不同颜色的橡皮泥制作装饰物,比如草莓、奶油等,增加毛巾卷的趣味性。
最后,将制作好的毛巾卷放在平面上晾干即可。
需要注意的是,橡皮泥的质地比较柔软,容易断裂,因此在制作过程中需要小心谨慎。同时,为了达到更好的效果,可以多尝试几次,逐渐摸索出合适的技巧和比例。
戚风毛巾卷的做法?
戚风毛巾卷是一种美味的蛋糕卷,制作起来非常简单。首先需要准备烤模、毛巾和材料。将蛋黄、蛋白分开打发,然后加入糖、牛奶和油拌匀,筛入面粉和泡打粉,搅拌均匀。
然后将蛋白分次加入蛋黄糊中,搅拌均匀。
烤好后将蛋糕卷取出,放在毛巾上慢慢卷起来,让其自然冷却。冷却后再打开,涂上内陷,再次卷起来,即可享用美味的戚风毛巾卷了。
步骤 1
步骤 2
蛋黄液里分别加入牛奶和玉米油,每加入一样都要搅打均匀。
步骤 3
分两次加入低筋粉,蛋抽搅打,混合。如果有细小的颗粒不用急,静置一会颗粒会融合的。
步骤 4
步骤 5
混合蛋黄液和蛋白霜。
1、1、鸡蛋分离,玉米油和牛奶混合并充分乳化,筛入低粉,画Z字搅拌均匀;
2、2、加入蛋黄,继续画Z字搅拌至均匀细腻无颗粒状,过筛;
3、3、烤箱155°C提前预热,蛋白加入柠檬汁,同时分2次加入砂糖,打发至湿性发泡即可;湿性发泡:提起打蛋器,蛋白呈弯钩状,晃动打蛋头,不会滴落;
4、4、先取1/3蛋白霜加入面糊里,翻拌均匀后全部倒回到蛋白霜里,再次翻拌均匀;
5、5、倒入提前铺上油纸的烤盘里,拌好的蛋糕糊流动性很强,轻轻晃动烤盘便可平整,震出气泡;
6、6、放入烤箱中下层,上下火155°C,烘烤25分钟,取出烤盘,震出热气,自然冷却至35°C左右的温热状态;
7、7、取一张油纸铺在蛋糕上面,借助于烤盘或菜板等平板用具将蛋糕翻转过来;
8、8、取下模具,揭去油纸,再取一张长一点的油纸铺在蛋糕上,然后同样借助平板用具将蛋糕再次翻转过去;
10、10、卷的时候尽量尽量裹紧一些;
到此,以上就是小编对于自制毛巾甜点教程图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于自制毛巾甜点教程图片的2点解答对大家有用。
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