电饭煲甜点做法教程***,电饭煲甜点做法教程***大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭煲甜点做法教程视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍电饭煲甜点做法教程视频的解答，让我们一起看看吧。电饭煲做棉花糖？九个月...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭煲甜点做法教程视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍电饭煲甜点做法教程***的解答，让我们一起看看吧。

1. 电饭煲做棉花糖？
2. 九个月宝宝电饭锅蛋糕做法？

电饭煲做棉花糖？

电饭煲通常不是用来制作棉花糖的，因为棉花糖是一种传统的甜品，需要通过加热糖浆和棉花糖粉来制作。如果您想要尝试用电饭煲制作甜品，可以尝试将米饭和一些甜品配料放入电饭煲中煮，然后用电饭煲的蒸功能蒸熟即可。
当然，您也可以尝试使用其他的烹饪设备来制作棉花糖，如烤箱、平底锅等。但使用电饭煲制作棉花糖并不是一种常见的做法。

九个月宝宝电饭锅蛋糕做法？

原料就是面粉，牛奶，盐，糖和油，在做的过程中，所有的容器都要保持一种无水的状态，先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开来，分别在两个碗中打散，蛋清，打散之后加入一些盐，然后加入白糖，加入白糖需要分三次，然后需要把蛋白打成奶油的形状，之后在蛋黄中加入面粉和糖，放入一些牛奶，搅拌均匀之后，就把已经打成奶油状的蛋白放入蛋黄中。搅匀之后，这就已经成了面糊状。电饭煲先打开它的开关，预热一分钟之后就在电饭煲的底部刷上一层油，就把搅拌好的鸡蛋糊放入电饭煲中盖上盖子按煮饭键，20分钟之后自动就跳到了保温键，让它在锅里再闷上三两分钟，美味的电饭煲蛋糕就做好了。

如果想要吃的味道更好一些，还可以在面包上面放上一些坚果果酱之类的，味道松软香甜可口，绝对不比蛋糕房里做出来的蛋糕味道差。

1、将鸡***白和蛋黄分别放到两个小盆中；糖1/3放入蛋黄中，搅打蛋黄，搅成淡***即可。

2、搅打蛋白，搅成象奶油样的干性泡发状，之后将所剩2/3白糖倒入蛋白中轻轻搅拌几下。

3、把打好的蛋白的一半放到蛋黄中，小心搅拌，不要破坏了蛋白的泡泡。

4、然后将面粉和香草糖、柠檬油适量放入到打好的蛋黄中，并滴上几滴白醋，然后轻轻搅均

5、将剩余的一半蛋白放入到"3"中搅均

6、大约2分钟后，你会发现蛋黄面糊和蛋白融为了一体，变成一种糊状，这时蛋糕糊就做好了。

7、在电饭煲里涂一层油，如果不是不粘锅可以铺上一层油纸或者铝箔纸。在锅底放些核桃仁、瓜子仁之类的干果，将蛋糕糊倒入电饭煲中。

8、将电饭煲按至煮饭加热档，约5分钟左右就跳到保温了，等过了2-3分钟后，再按一次煮饭加热，几分钟后又跳了，这样反复3-4次，就可以闻到一股蛋糕的香味了，打开盖子，表面是浅***的，比原来长高了，用筷子戳一下，如果戳得进去，并且筷子没有粘蛋浆，表示熟了。

9、出锅，翻转，香喷喷的大蛋糕就闪亮登场了，底部应该有点深***的。

电饭煲蛋糕的营养

准备鸡蛋五个，面粉三汤勺，婴儿奶粉100毫升，玉米粉一汤勺，糖两汤勺。

2.把鸡蛋和蛋黄分开，放在两只干净的碗里面。

3.把鸡蛋黄弄散，然后加入婴儿奶粉，面粉和玉米粉，然后一起搅拌成浆，放在一个碗里面。

4.在蛋白里面加入一些白糖，用打蛋机进行打蛋，打到硬性发泡。做成奶油。

最后将鸡蛋黄和蛋白搅合在一起，不断搅拌，最后平摊在盘子里面，放在电饭锅里面蒸，大概蒸半个小时，新鲜的蛋糕就可以吃啦。

1，首先电饭锅预热，这是很多人会忽略的一步，咱们只是把烤箱换成了电饭锅，所以预热是很重要的，电饭锅内胆刷油，空锅选煮饭键，等咱做好其他的，正好就可以用了，不用等。

2，全蛋放到一个大一些的无油无水的盆中，挤入几滴柠檬汁，柠檬汁可以减少蛋腥味，也可以帮助蛋白稳定，全蛋中虽然表现不明显，但是加上自然更好，也可以加白醋代替。

先用打蛋器打匀，一次性加入白糖，一般甜品中糖与蛋的比例是一个蛋20克糖，咱的总糖量已经降低到60克，不能再少了，不然蛋糊状态不稳定容易回缩。一直中速打到蛋糊颜色发白，有点像奶油的状态，提起蛋抽，蛋糊滴落有明显纹路，8秒不会消失，就说明可以了。

如果不太好打，下面可以垫一个温水盆，帮助打发。

3，将面粉一次性筛入蛋糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀，注意是翻版，不是画圈，避免消泡，没有刮刀的，什么电饭锅铲子一类的都可以，只要不让它消泡就行，其实很多专业饼店的大师傅，拌蛋糊都是直接用手的。

拌到没有干粉就可以了。

4，玉米油和牛奶混合，搅合一下，让它变成乳化的状态，再加一点面糊进去，搅合搅合，这一步可以帮助这些溶液更好的与面糊混合。

5，将混合好的4，分三次加入到面糊中，每次加进去都要搅拌均匀再加。咱们的蛋糕糊就做好了，它的状态是半流动，蓬松，轻盈，细腻的。

将它从高处倒入预热好的电饭锅中，盖盖子按煮饭键，一般的电饭锅一个程序是40分钟左右，如果你的电饭锅半路跳到了保温档，说明他的火力会降低，需要再手动按一下，让它继续加热，一定要加热够40分钟，咱们的蛋糕量，相当于一个八寸的蛋糕，所以时间短中间会湿润发粘不熟。

另外在电饭锅的出气孔，我们需要盖一个湿毛巾，这个毛巾的作用可大了，首先它依然透气，蛋糕糊最开始湿度大的时候，里面的湿气可以冒出来，不会憋在里面，后期没有气的时候，一个湿毛巾可以起到保温，防止冷气进入，水蒸汽回落等很多作用。

到此，以上就是小编对于电饭煲甜点做法教程***的问题就介绍到这了，希望介绍关于电饭煲甜点做法教程***的2点解答对大家有用。