香草制作甜点***,香草制作甜点***教程
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香草制作甜点视频的问题,于是小编就整理了4个相关介绍香草制作甜点***的解答,让我们一起看看吧。
菲诺厚椰乳可以做什么甜品?
菲诺厚椰乳是一种浓稠的椰奶产品,它可以用来制作各种美味的甜品。以下是一些利用菲诺厚椰乳做甜品的常见选择:
1. 椰汁西米露:将菲诺厚椰乳与西米、糖和水一起煮沸,然后冷藏,直至形成一碗凉爽的甜品。
2. 椰奶布丁:将菲诺厚椰乳与牛奶、糖和明胶混合并热煮,倒入模具中冷却,形成柔软丝滑的布丁。
3. 椰奶芒果布丁:在椰奶布丁基础上加入新鲜切碎的芒果,混合搅拌后冷却,制作出奇妙的椰奶芒果布丁。
4. 椰子冰淇淋:将菲诺厚椰乳与牛奶、糖和香草提取物混合,并使用冰淇淋机制作冰淇淋。
5. 椰奶芒果糯米饭:将蒸熟的糯米饭与切碎的芒果混合,然后加入菲诺厚椰乳和糖,搅拌均匀,享用美味的糯米饭甜点。
以上只是一些使用菲诺厚椰乳制作甜品的示例,您还可以根据个人喜好和创意来尝试制作其他甜点,如椰子奶油派、椰子布丁蛋糕等。尽情发挥创意,享受制作和品尝美味的椰子甜品!
可可玛芬杯如何做?
可可玛芬杯是一道以蛋糕为底,以巧克力为馅的甜点,口感丰富,香甜可口。以下是制作可可玛芬杯的简单步骤:
材料:
蛋糕底:蛋白 100克,细砂糖 70克,低粉 60克,蛋黄 20克,淡奶油 200克,细砂糖 50克
巧克力馅:黑巧克力 100克,动物性奶油 250克,细砂糖 25克,可可粉 15克,香草精 1/2小匙
步骤:
蛋白和糖分别打发至硬性发泡,蛋黄加入蛋白糊中拌匀,筛入低粉,搅拌均匀。
将蛋糕糊倒入烤盘中,表面用刮刀刮平,放入预热至180度的烤箱中,烤10分钟。
取出蛋糕糊,倒入巧克力馅,用手动打蛋器搅拌均匀。
将巧克力和淡奶油放入搅拌机中,加入细砂糖和香草精,搅拌至光滑。
将搅拌好的奶油巧克力馅倒入蛋糕糊中,用手搅拌均匀。
将蛋糕糊倒入可可玛芬杯中,用保鲜膜盖住杯子,放入冰箱冷藏至凝固即可。
您可以在下午茶时间或周末制作可可玛芬杯,既可以享用美食,又可以放松心情。祝您制作愉快,美食享用!
简单易学无烤箱甜点?
原料:
全脂牛奶1袋(485克)、蛋白3个、香草粉1/2茶勺(3ml)、白糖2汤勺(30克)、蜜红豆3汤勺(45克)。
做法:
2、将加热的牛奶倒入小碗中,放置室温,形成奶皮;
3、蛋白分离,用筷子打散,尽量打散;
4、将小碗中放凉的牛奶重新倒回到锅中,缓慢的小心倒回,把形成的奶皮留在碗中;
5、将糖和香草粉加入牛奶中搅拌均匀;
6、将蛋青加入牛奶中搅拌均匀;
法式烤芙酥的做法步骤?
舒芙蕾又叫蛋奶酥,一道十分经典的法式甜品。刚刚烘烤出来的舒芙蕾蓬松轻盈、入口即化,然而在出炉几分钟后,外形就会随热气的散去迅速塌陷,独特的轻盈口感也不复存在。所以,赶紧动起来吧,约好自己的另一半,坐在一旁,烤好带有爱的舒芙蕾,不怕烫嘴!趁热吃~😂😂
用料
低筋面粉
23g克细砂糖 30克鸡蛋 3个糖 33+5克香草精 10滴牛奶 145克黄油 20克
网红甜品烤箱版舒芙蕾的做法步骤
步骤 1
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先称好材料
步骤 2
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1.黄油室油软化备用(黄油切小块,冬天用微波炉30秒,打两次),不能过度软化,出现油水分离状态无法使用。
2.黄油倒入搅拌碗中,加入盐,用手动打蛋器打成奶油状,拉发到位的标准是挑起打蛋器,附在打蛋器的黄油能拉出柔和的尖角。
3.分三次加入糖粉, 搅拌,打蛋器可以拉出尖角。
4.加入蛋黄。
5.筛入1/3的面粉,用打蛋器搅拌至完全看不见干粉。
6.加入剩下的面粉后,面团干硬,改用刮刀搅拌,再用手揉成团。
7.揉好的面团应表面光滑,否则擀制的时候,难以操作。
8.将面团装入保鲜袋,用手轻轻按压平整,放入冰箱一晚,冷藏。
9.把面团从冰箱取出,常温下回温软化。
10.面才一分为二(便于操作),保鲜袋剪开,隔着保鲜袋将面团擀开,约4~5MM。
到此,以上就是小编对于香草制作甜点***的问题就介绍到这了,希望介绍关于香草制作甜点***的4点解答对大家有用。
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