本文作者:gkctvgttk

制作甜点奶酪棒,制作甜点奶酪棒的过程

gkctvgttk 06-30 26
制作甜点奶酪棒,制作甜点奶酪棒的过程摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于制作甜点奶酪棒的问题,于是小编就整理了4个相关介绍制作甜点奶酪棒的解答,让我们一起看看吧。可乐奶酪棒的做法?巧克力奶酪棒做法?超...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于制作甜点奶酪棒的问题,于是小编就整理了4个相关介绍制作甜点奶酪棒的解答,让我们一起看看吧。

  1. 可乐奶酪棒的做法?
  2. 巧克力奶酪棒做法?
  3. 超市里卖的奶酪棒是怎么做出来的?
  4. 桂花奶酪棒的做法?

可乐奶酪棒的做法

牛奶、糖、奶酪片、吉利丁片

步骤 2

制作甜点奶酪棒,制作甜点奶酪棒的过程
图片来源网络,侵删)

把吉利丁片加凉水软化

步骤 3

牛奶、糖放锅里小火加热,慢慢搅拌糖完全融化

制作甜点奶酪棒,制作甜点奶酪棒的过程
(图片来源网络,侵删)

步骤 4

加入奶酪片慢慢搅拌至全部融化,关火加入软化好的吉利丁片(一定要挤干水),利用余温把吉利丁片搅拌至全部融化。

步骤 5

制作甜点奶酪棒,制作甜点奶酪棒的过程
(图片来源网络,侵删)

倒入准备好的模具。(我没有棒棒糖模具用了烤小蛋糕的模具)放入冰箱冷藏4个小时左右就Ok啦。(一共做了12个)

可乐奶酪棒是一道美味甜品,以下是一般制作可乐奶酪棒的做法:

所需材料:

奶油奶酪:200克

可乐饮料:300毫升

吉利丁粉:10克

细砂糖:50克

饼干碎:适量(可根据个人口味选择喜欢的饼干)

水:适量

步骤:

1、准备一个容器,将奶油奶酪放入容器中,用叉子打蛋器搅拌均匀至顺滑。

巧克力奶酪棒做法?

材料准备

奶油100g,白砂糖15g,鸡蛋两个,

方法步骤

1、奶油奶酪和白砂糖混在一起后隔水加热哈,一边加热一边搅匀哦,接着加入柠檬汁,搅匀。

2、过里边一边加入牛奶和淡奶油哦,搅拌均匀变顺滑。

超市里卖的奶酪棒是怎么做出来的?

超市里卖的奶酪棒可以在家用牛奶、芝士片和吉利丁片等材料制作。具体步骤如下:

 

1. 在锅中加入250毫升牛奶、250毫升糖和芝士片,小火加热搅拌融化。

2. 关火后(不超过60度)加入10克冷水泡软的吉利丁片,搅拌融化。

3. 倒进容器中,冷藏到凝固即可

桂花奶酪棒的做法?

食材:低粉150克,桂花粉100克,黄油95克,奶72克,盐4克,黑胡椒粉适量,奶酪50克

做法  

  1.黄油切小丁,奶酪我也切成了小丁,丝也是可以的。

  2.低粉、盐、黑胡椒粉过筛,然后加入黄油、奶酪,用手拌匀,千万不要揉搓,不然就不会一层一层的了。

  3.分次加入奶拌匀,捏成团,也不要像和面那样揉搓,然后把面团放进冰箱冷藏30分钟

  4.把面团从冰箱拿出后,擀成长方形,然后像做蛋挞一样叠被子,叠3次左右。

  5.最后擀成0.5cm厚的长方形,切成小条,拧成麻花状,刷上蛋黄,撒上白糖,190度,20分钟左右。

主料:牛奶50克、奶酪100克、淡奶油150克 调料:鸡蛋黄2个、细砂糖50克 做法步骤:

1、向蛋黄中加入细砂糖 2、用电动打蛋器将其打发,至蛋糊粘稠且颜色变浅的状态 3、牛奶倒入小锅中,置于小火上加热至微沸 4、关火后立即倒入蛋黄中,注意需要边倒边搅拌 5、直至倒完后继续搅打均匀,制成蛋黄牛奶液 6、取在室温下软化的奶酪 7、用电动打蛋器打至细腻顺滑的状态 8、将蛋黄牛奶液倒入奶酪中,边倒边搅拌 9、直至最后搅打均匀,制成奶酪蛋黄糊 10、淡奶油置于冰袋上打至出现纹路的状态 11、倒入奶酪蛋黄糊中 12、拌匀即是冰淇淋糊 13、取冰淇淋桶,装好变速装置和搅拌叶 14、倒入冰淇淋糊 15、将冰淇淋桶装入面包机中固定好,选择iMax程序,设定时间25分钟,启动程序 16、程序结束时的冰淇淋是软质状态,此时可以直接食用 17、也可以将冰淇淋装入冰棍模中 18、插好冰棒,放入冰箱冷冻室冻实后脱模即可食用

到此,以上就是小编对于制作甜点奶酪棒的问题就介绍到这了,希望介绍关于制作甜点奶酪棒的4点解答对大家有用。

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