油炸甜点美食做法,油炸甜点美食做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油炸甜点美食做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍油炸甜点美食做法的解答，让我们一起看看吧。油炸糍糕的家常做法？糖醋炸饼的做法...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油炸甜点美食做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍油炸甜点美食做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 油炸糍糕的家常做法？
2. 糖醋炸饼的做法？

油炸糍糕的家常做法？

第1步、糯米饭煮熟。煮糯米饭要比大米饭的水少放些。水太多粘性强容易黏连。

第2步、煮好的糯米饭与剩饭趁热加适量食盐拌匀。

第3步、待把米饭装入保鲜袋中，擀成1公分左右厚的饭饼。

第4步、放冰箱冷冻一小时取出，切成块。

第5步、包着保鲜膜直接切不会粘刀。

1.

将生姜剁成末,加入一点点生抽和适量的盐调匀。

2.

找个托盘,里面放上点油,抹匀(这样可以防止粘盘)。把用步骤一调好的米饭放进去,按平后铺上一层保鲜膜。用擀面杖把米压实压平。一定要压实,不然进油锅就散了!

3.

将压实的米放在外面放凉(如果是天热,就放到冰箱冷藏)。切成你喜欢的形状。

4.

油热,中火。两面煎黄。都是熟的,所以很好炸。

1、用料：糍粑250克,鸡蛋1个，植物油适量。

2、糍粑随意切块，大小和厚度自己掌握，建议不要太大。

3、鸡蛋放碗中，搅拌成蛋液。

4、锅中放适量的植物油，加热至5~6成热。

5、糍粑放鸡蛋液中均匀裹上一层，轻轻入锅中，小火慢慢炸至两面金黄。

6、出锅后，放吸油纸上去掉多余的油，装盘即可食用。



油炸糍糕是一道美味的家常甜点。首先，将糯米粉、水和白糖混合搅拌成糊状。

然后，将糊状物倒入蒸锅中蒸熟。待糯米糊冷却后，将其切成小块。

接下来，将油加热至适中温度，将糯米块放入油中炸至金***。

最后，捞出沥干油份，撒上芝麻即可享用。这道糍糕香甜可口，外酥内软，是一道受欢迎的传统糕点。

糖醋炸饼的做法？

第一种做法：

先将生姜，生葱，青椒，葱头用适量油爆透，然后加水、山楂片、西红柿煮烂。约20分钟后，再用细布和筛斗滤去渣滓。然后，再放入白糖，酱油，食用玫瑰色素，最后加白醋，再在火上略滚一下即成。

这个方法比较复杂，大型餐馆用的比较多，口感最好。

第二种方法，就是我们家里通常用的， 主要是简单：

锅烧热放少许油，倒入番茄浆，再加半勺糖，半勺醋， 多半勺水，盐少许， 勾欠等起泡后在淋少许热油就行了。

一般糖醋菜酸甜味占菜肴味道的70%左右就可以了，以免喧宾夺主而吃不出菜的本味。

下面这个专门是做热菜的糖醋汁的方法：

1. 先做现用的做法：

1）先把锅放在火上，倒入50克油烧热，下葱姜末煸炒一下，待香味透出后，加入适量水、约75克白糖、约50克醋及20克左右酱油，

2）烧开后用水淀粉勾芡，然后倒入菜肴拌均匀或浇在菜肴上（先对成碗汁，在做菜快熟时一起倒入锅内，淋上水淀粉也可）。

糖醋炸饼（Táng Cù Jiān Bǐng）是一道具有中国特色的甜品菜，以色彩鲜艳、酸甜可口而闻名。以下是糖醋炸饼的做法：

材料：

1. 面粉…………………………………………2.5杯（300克）

2. 温水…………………………………………1杯（240毫升）

3. 活性干酵母……………………………………1茶匙（5克）

4. 糖……………………………………………….2汤匙（30克）

5. 盐……………………………………………….1茶匙（5克）

6. 植物油…………………………………………适量

7. 醋……………………………………………….1/2杯（120毫升）

到此，以上就是小编对于油炸甜点美食做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于油炸甜点美食做法的2点解答对大家有用。