甜点地瓜饼做法,甜点地瓜饼做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点地瓜饼做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍甜点地瓜饼做法的解答，让我们一起看看吧。红薯饼的家常做法？红薯馅饼家常做法？红...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点地瓜饼做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍甜点地瓜饼做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 红薯饼的家常做法？
2. 红薯馅饼家常做法？
3. 红枣地瓜饼详细做法？

红薯饼的家常做法？

1. 红薯饼是一种传统的中式点心，主要原料是红薯和糯米粉。

做法比较简单，但具体时间和步骤还需根据个人口感和制作量自己调整。

2. 具体做法如下：首先将红薯处理干净，煮熟后用勺子捣成蓉状；接着加入适量的糯米粉搅拌均匀，制成红薯面团；将面团裹成小球状，放到烤盘上稍微压扁，再在表面撒上一些白芝麻；最后将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤20-25分钟即可。

3. 此外，如想让红薯饼更加香甜可口，还可以加入适量的红糖或蜂蜜，或在面团中加入芝麻酱等其他材料。

红薯馅饼家常做法？

主料

红薯250克大米粉30克面粉50克辅料油2大勺红豆馅150克

步骤

1红薯洗干净去皮后切成大小适宜的块，基本上小的一切二，大点的一切四

2放入蒸笼蒸到烂，用筷子一戳就能戳进去把熟红薯放入保鲜袋中

3用擀面杖擀成红薯泥红薯泥从保鲜袋中取出放在盆里

4加点面粉，还加了点大米粉

5一起搅拌均匀揉成面团取40克左右面团，撮圆，用大拇指面团往中间挖个小窝，防止粘手可以用点干面粉

6在小窝里加豆沙馅，用虎口慢慢收拢面团，收口捏紧

7轻轻压扁成红薯饼锅内放油，烧热后，放入红薯饼

用料：

红薯 个

糖

面粉

水

红薯馅饼的做法步骤

步骤 1

和面用冷水热水都行，烫面更软。面+水随便团个团，醒半小时以上，把面团放面板上两面粘上面粉防黏，面刀切分一下，按扁直接擀。

步骤 2

地瓜蒸熟压成泥（可以酌情加糖调味）

主料：红薯两只、面粉三两

辅料：酵母1.5克、泡打粉1.5克

做法：

1将酵母与泡打粉和面粉混合，一点点加入温水，和成比饺子面软一点的面团。面团放入容器内，盖上保鲜膜醒发半小时左右。

2趁此间隙，将红薯洗净后带皮放入保鲜带内，微波炉高火五分钟左右至熟透，将红薯剥皮后放入碗内。去皮的红薯，加适量水，用勺子碾压成泥。

3面团醒好后，将面团分成小剂，擀成圆皮。像包包子一样将红薯泥包入，收口向下。包好的包子用手按扁，再醒发十分钟左右。

4平底锅烧热，放入饼坯，加盖小火烙3分钟左右，翻面，再烙3分钟即可。

红枣地瓜饼详细做法？

准备材料：首先需要准备一个去好皮的红薯，大约350克左右，切成薄片装入盘中。同时，准备200克洗净去好核的红枣，也一起放入蒸锅中。

蒸制：将红薯和红枣一起放入蒸锅中，盖上盖子，中大火蒸20分钟。

制作红薯泥：将蒸熟的红薯先取出来，倒入大碗中，用擀面杖捣成细腻的红薯泥。

制作枣泥：将蒸熟的红枣倒入搅肉机中搅碎，如果觉得太干可以放些纯牛奶搅拌均匀。

面团制作：将红薯泥和枣泥混合，加入150克的糯米粉、5 50克的面粉中和一下粘性。粉的用量根据红薯的出水量可适当增减。用筷子搅拌成大面絮状，再下手揉成一个软硬适中的面团。

包制：将面团直接放在面板上揉匀些，再搓成长条，切成等份相同的小剂子。取一个面剂，揉圆再捏成窝窝状，用虎口收拢法包起来，再揉光滑压扁。平底锅或电饼铛预热，刷上一层薄油，将饼坯依次放入锅中煎。盖上盖子，用中小火先煎上一分钟，然后翻另一面，再煎上一分钟。之后每隔一分钟再翻面，直到煎至饼子两面金黄。用铲子轻轻按压有弹性，饼子就熟了。

完成：出锅装盘，红薯枣泥饼就做好了。软糯香甜，枣香浓郁，是一道美味的健康小食。

到此，以上就是小编对于甜点地瓜饼做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点地瓜饼做法的3点解答对大家有用。