巧克力甜点制作不用,巧克力甜点制作不用烤箱

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力甜点制作不用的问题，于是小编就整理了2个相关介绍巧克力甜点制作不用的解答，让我们一起看看吧。不用烤箱简单的甜点的做法？家里...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力甜点制作不用的问题，于是小编就整理了2个相关介绍巧克力甜点制作不用的解答，让我们一起看看吧。

1. 不用烤箱简单的甜点的做法？
2. 家里有一些纯巧克力，又酸又苦。请问能做成什么甜品？ （家里没烤箱）？

不用烤箱简单的甜点的做法？

　　平底锅鸡蛋卷　　原料：普通面粉110g、黄油100g、鸡蛋4个、白糖90g、黑芝麻20g。　　做法：　　1、鸡蛋和白糖放在一个大盆里，用打蛋器搅匀（不需要打发）。　　2、黄油微波炉打30秒左右融化成液态，加入蛋液中，搅匀。　　3、加入面粉和黑芝麻搅匀。　　4、调和成稠稠的面糊。　　5、平底锅放灶上，先不要开火，兜一大勺面糊放在锅中间。　　6、手持锅子转动，把面糊转开，在锅底呈一薄层。　　7、开小火满满加热，等蛋卷一面边缘有些焦黄，和锅底脱开的时候翻面再加热到另一面也同样程度。　　8、把蛋饼倒在案板上，用一根筷子迅速卷起成蛋卷状，卷到最后固定一会儿，稍凉就定型了。　　9、把平底锅用冷水冲凉擦干，再继续做下一个，直到全部做完。　　【碎碎念】：　　1、整个搅面糊的过程只需要搅拌，不需要打发。　　2、天气冷的时候如果感觉面糊太稠不好操作，可以把搅拌好的面糊连盆放在热水中隔水加热搅拌一会儿，面糊就会变得不那么稠，会比较好操作。　　3、面糊放入锅子的时候，锅子要处于凉的状态，如果锅子是热的，面糊放入锅子就开始凝结，做出来的蛋卷就太厚了。所以每做一个蛋卷前我都把锅子用冷水冲凉擦干再操作。　　4、蛋卷面饼做好可以在锅子里直接用一根筷子卷（不怕烫的话），也可以像我一样迅速倒在干净的案板上用筷子快速卷起。这个过程一定要快，否则蛋卷一凉就硬了，卷不起来。还有蛋卷的面饼不要加热过度，否则也比较难卷起来。

家里有一些纯巧克力，又酸又苦。请问能做成什么甜品？ （家里没烤箱）？

制巧克力冰淇淋

1、将4个鸡蛋黄加4炒勺糖，顺时针方向弄成奶白色，大概用5到10分钟。

2、将奶倒入锅中，放进朱古力（偶用的是5一小块橡皮擦尺寸的牛奶巧克力），拌和至朱古力泡化，大概5分鐘。

3、将煮好的巧克力奶渐渐地倒进做好的鸡蛋黄里，边添加边拌和（要不鸡蛋黄就熟啦。）

4、再用微火稍煮一下，就可以（这一全过程可能有鸡蛋黄末造成，没事儿）。

5、放凉后放进冰箱冷冻，正中间要取下多次拌和。漫长的审核期全过程，直到有绵软的沙状小结晶出現.就可以了.

PS：在沒有彻底冻结时，还可当减肥奶昔喝。

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用巧克力可以做什么甜品？

微波炉加热芒果蛋糕

食材

全麦面粉 1/2杯白面粉 1/2杯可可粉 1/3杯泡打粉 1茶匙苏打粉 1/4茶匙#湿材料 植物奶 3/4杯植物黄油 2汤匙油或苹果酱 2汤匙盐 1/4茶匙亚麻籽粉 1汤匙糖 1/3杯香草精 1/2茶匙柠檬汁 1/2茶匙

1 在一个碗里，将所有的干材料混合，并放置一旁。

2 在另一个碗里，将植物奶，植物黄油，油，盐，亚麻籽粉，糖，香草精混合均匀。然后加入柠檬汁，再加入干的混合材料，再搅拌成均匀细滑的面浆。

3 热一口平底锅。当锅热了之后，放入一个饼干切模，然后将油喷在模具及锅里，然后倒入面浆，盖上锅盖，大约3-4分钟后，用钳子除去模具。将面饼翻一面，继续加热2-3分钟。将其余的面浆也重复以上做法。

4 准备酱汁：将植物奶和枫糖浆混合后加热，然后加入巧克力，静置一会，然后搅拌均匀细滑。放置10分钟直至温度降低。

5 然后您就可以将酱汁抹在蛋糕上，一层层地往上叠加！好吃！！！

到此，以上就是小编对于巧克力甜点制作不用的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力甜点制作不用的2点解答对大家有用。