简单抹茶甜点,简单抹茶甜点怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单抹茶甜点的问题,于是小编就整理了3个相关介绍简单抹茶甜点的解答,让我们一起看看吧。
如何在家自制糯叽抹茶雪酪?
准备食材:奶粉50克、牛奶150克、淡奶油300克、抹茶粉15克、糖粉33克。
2、先将奶粉、牛奶一起倒入奶锅内,小火加热至奶粉完全融化为止。
3、将淡奶油、抹茶粉、糖粉一起倒入一个大盆子内,然后用电动打蛋器打发到8分发状态。
4、把奶锅里加热好的液体,稍微...展开
糯叽抹茶雪酪是一种非常美味的甜品,可以在家里制作。以下是制作糯叽抹茶雪酪的简单步骤:
材料:
- 糯米粉 100克
- 抹茶粉 20克
- 细砂糖 80克
- 牛奶 500毫升
- 淡奶油 200毫升
- 吉利丁片 5克
- 水 30毫升
用抹茶粉可以做什么甜点?
爱漂亮的人都喜欢抹茶,我也不例外哈。用抹茶做出来的甜点绝对是颜值和美味的共存。今天给大家分享一款敲可爱的青蛙挤挤抹茶面包。各种表情包的大眼蛙挤在一起,看一眼就觉得很开心,咬一口抹茶的清爽和面包的奶香让你欲罢不能。在周末的时光,快和家人一起在家里捏面团吧。
食材准备:
青蛙身体部分:
抹茶粉5g
低筋面粉80g
鸡蛋1个
牛奶130g
淡奶油30g
黄油40g
可以做成抹茶小方糕,抹茶蛋糕卷,抹茶拿铁,抹茶冻芝士、抹茶麻薯软曲奇、抹茶糯米糍、抹茶毛巾卷等甜品。
抹茶糯米糍做法如下:
原料:糯米粉100克,抹茶粉10克,细砂糖20克,油3毫升,猕猴桃1个。
步骤:
2.糯米粉、抹茶粉及绵白糖混合拌匀,将100毫升开水逐次加入到混合粉中,并搅拌至黏黏的状态,拌和成糯米面团;
3.取一个适用于微波炉的保鲜袋,内壁上刷一层油,将糯米面团放入保鲜袋中,扎口,放入蒸锅中,大火加热5分钟;
4.手上蘸点冷水,取适量糯米面团压成皮,另外取适量猕猴桃果粒包入糯米皮中,将开口捏合,搓成圆形的团子即可。
抹茶粉可以做很多甜品,例如抹茶糯米糍,制作方法,1·猕猴桃去掉外皮,果肉切成0.5cm见方的果粒
2. 糯米粉、抹茶粉及绵白糖混合拌匀,将100ml开水逐次加入到混合粉中,并搅拌至黏黏的状态,拌和成糯米面团
3. 取一个适用于微波炉的保鲜袋,内壁上刷一层油,将糯米面团放入保鲜袋中,扎口,放入蒸锅中,大火加热5分钟
4. 手上蘸点冷水,取适量糯米面团压成皮,另外取适量猕猴桃果粒包入糯米皮中,将开口捏合,搓成圆形的团子即可。
大家不妨做一下试试!
作为一个抹茶控,对抹茶,绿茶及其他茶味食品无法抗拒,抹茶甜品更是多种多样,口感口味都各具不用,但都十分美味。
家庭制作抹茶甜品也可以有很多选择,有烤箱的话可以选择抹茶蛋糕,抹茶饼干,抹茶面包等,没有烤箱可以做抹茶千层,抹茶布丁,抹茶班戟等,还可以做抹茶牛奶,抹茶酸奶,抹茶冰淇淋,抹茶冰等冷食甜品,都是不错的选择。
抹茶紫薯蛋黄酥的做法?
首先,准备抹茶粉、紫薯泥和蛋黄馅。
将面粉、糖粉、盐和牛油均匀混合揉成面团,分成小份后依次加入抹茶粉和紫薯泥揉匀备用。
将蛋黄煮熟后捣成泥备用。
将面团擀成薄皮,切成小块,放入蛋黄馅,包成饼状。
烤箱预热至180度,将饼坯刷上蛋液,放入烤箱烤约20分钟,直到表面金黄酥脆。取出晾凉即可享用。这道抹茶紫薯蛋黄酥制作简单,口感独特,营养丰富,适合作为下午茶点心或送礼佳品。
到此,以上就是小编对于简单抹茶甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单抹茶甜点的3点解答对大家有用。
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