面食甜点简单制作,面食甜点简单制作方法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面食甜点简单制作的问题，于是小编就整理了4个相关介绍面食甜点简单制作的解答，让我们一起看看吧。白皮点心渣做面食方法？面食起酥的方...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面食甜点简单制作的问题，于是小编就整理了4个相关介绍面食甜点简单制作的解答，让我们一起看看吧。

1. 白皮点心渣做面食方法？
2. 面食起酥的方法？
3. 一个人能做的面点生意有哪些？
4. 小麦粉做什么点心好吃？

白皮点心渣做面食方法？

【所需食材】：面粉300克、白糖10克、猪油90克、豆沙馅300克、水75毫升

【制作步骤】：

1、 将上面所需的食材准备齐全，猪油要提前准备好，这是不可缺少的。

2、 取一半的面粉放到盆中，里面加入30克的猪油和10克的白糖，倒入75毫升的水将它们和成水油面。

3、 将剩下的面粉和猪肉放在一起，拌匀之后将它和成油酥面。

4、 两个面团都和好了之后，密封放在温度高些的地方静置一会儿，时间大概需要半个小时。

5、 都发好了之后揉搓几下，这样是为了将里面的气体揉出来。然后将它们分别搓成长形，将其分成大小比较合适的块状。

6、 取出一个水油面和一个油酥面的小块，用水油面把油酥面包起来，收口的时候要捏得紧一些。其他的也都这样包好，然后放在一旁静置一会儿，五分钟左右就可以了。

面食起酥的方法？

先合一块水四分之三的面团，再合一块百之百的油合面，然后用苐一块面包上苐二块面，用手压扁，扦开成大片，再折叠再扦开，这样耒回三次就成了酥皮，包上馅料，烤箱出来就是酥皮点心。

一、配方

　　高筋面粉170克，低筋面粉30克，黄油20克，鸡蛋1个，片状酥油70克，水80毫升，细砂糖50克，酵母4克，奶粉20克

二、制作步骤

　　１、将高筋面粉、低筋面粉、奶粉、酵母搅匀。

　　２、开窝，倒入细砂糖、鸡蛋，将其拌匀。

做法

材料

杯白面1.5杯，白糖2小匙，干酵母1.5小匙，温水0.75杯，葱花适量，盐适量，面粉1大匙，油2大匙

做法

1.油酥的做法：在平底锅里放油，中火加热，油有5、6成热的时候放入面粉，用筷子或是木馋搅动，把面和油混合均匀就好。或别太大就可以了。然后关火放凉备用。

2.发面饼的做法：把面和好（水和干酵母混合，等2分钟再倒入盛有面粉的容器），发一个半小时或到面粉膨胀到2倍大。再揉一下，继续发面30分钟；

3.把面擀成一个厚约半厘米的方片，上面点上油酥（油酥不像油，可以涂得很均匀，所以在面皮上均匀点上一些就可以），最后撒上葱花；

4.横着迭起3折，擀平，再从短边叠起3折，擀平，可以再重复一下，不好操作的话也可以就此停止，切成3-4段；

5.在平底锅中放少许油加热，锅有8成热放入发面饼中火加热，并开始膨胀以后翻个面，继续加热2分钟，然后在锅的边缘淋入少许开水，盖上盖，小火焖5-8分钟，饼翻个，再烤2-3分钟就可以了。不过火候还是要看火力的大小，饼的厚度来调整。

一个人能做的面点生意有哪些？

一个人单枪匹马最好做面点的分销生意，联糸蛋糕，面包，甜点，零食的批发商，用批发价拿货，按零售价卖出，赚点差价。

如果想从制作做起，一个人根本不可能，从进原材料到制作烘焙上柜销售，除非是孙悟空有三头六臂分身术才行，一个人从分销开始，慢慢积累经验和资金，厚积簿发也不失为创业途径。

小麦粉做什么点心好吃？

做面食都好好吃。可以做包子。 面包。饼干 蛋糕  也可以做成面饼。 面皮汤。饺子皮。小麦粉营养丰富  用途广泛   可以做全部面点的

到此，以上就是小编对于面食甜点简单制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于面食甜点简单制作的4点解答对大家有用。