徐州甜点小吃推荐,徐州甜点小吃推荐店

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于徐州甜点小吃推荐的问题，于是小编就整理了6个相关介绍徐州甜点小吃推荐的解答，让我们一起看看吧。徐州甜汤做法？徐州小吃一条街排名？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于徐州甜点小吃推荐的问题，于是小编就整理了6个相关介绍徐州甜点小吃推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 徐州甜汤做法？
2. 徐州小吃一条街排名？
3. 徐州小吃街排名前十名？
4. 蜜三刀(徐州)？
5. 云片糕是谁？
6. 哪一道菜，藏着你对徐州的回忆？

徐州甜汤做法？

徐州甜汤是江苏徐州地区的传统甜点，以其独特的口感和甜美的味道而受到喜爱。以下是一种常见的徐州甜汤的做法：

材料：

- 红豆：适量

- 糯米：适量

- 冰糖：适量

- 枸杞：适量（可选）

步骤：

1. 将红豆浸泡于清水中约2小时，然后放入锅中，加水煮沸，煮10分钟，然后将水倒掉，以去除豆子的苦味。

徐州小吃一条街排名？

1，王陵路美食街，有生煎，饺子，甜品等。

2，富国街美食街，有佬俵食品，高姐寿司，麻辣烫。

3，博爱街美食街 ，有把子肉等很多出名的美食。

4，文亭街美食街，是有许多老字号的美食一条街。

5，民富园美食街 ，有地锅鸡，鸳鸯鸡，徐州三理鲤，羊方藏鱼等美食，味道香浓，荤素有别。

徐州小吃街排名前十名？

1，王陵路美食街，有生煎，饺子，甜品等。

2，富国街美食街，有佬俵食品，高姐寿司，麻辣烫。

3，博爱街美食街 ，有把子肉等很多出名的美食。

4，文亭街美食街，是有许多老字号的美食一条街。

5，民富园美食街 ，有地锅鸡，鸳鸯鸡，徐州三理鲤，羊方藏鱼等美食，味道香浓，

荤素有别。

蜜三刀(徐州)？

　　据说蜜三刀最早产于徐州，北宋年间，苏东坡在徐州任知州时，与云龙山上的隐士张山人过从甚密，常借酒相会，一天苏东坡与张山人在放鹤亭上饮酒赋诗，酒酣之时，苏东坡抽出一把新得宝刀，在饮鹤泉井栏旁的青石上试刀，连砍三刀，在大青石上留下一道深深的刀痕，看到宝刀削铁如泥，苏轼十分高兴，正在这时，侍从送来茶食糕点，有一种新作的蜜制糕点十分可口，只是尚无名称，众友人请苏东坡为点心起名，他见这种糕点油润金黄，表面上亦有浮切的三痕，随口答曰“蜜三刀是也”。

　　后来，经苏东坡亲自起名的“蜜三刀”名噪一时，徐州城里的茶食店，糕点坊争相制作，经过数百年的流传，徐州蜜三刀的配方工艺已达到炉火纯青的境界，大约徐州人出于对苏东坡的崇敬之情的缘故吧，因而对徐州蜜三刀也情有独钟，清朝乾隆皇帝三下江南路过徐州的时候，指名徐州府衙派人到百年老店“泰康”号即今天的徐州市泰康***食品店制的御膳蜜三刀，传说乾隆皇帝吃过蜜三刀后，“龙颜大悦”御笔手书“徐州一绝，钦定贡品”。

　　蜜三刀为徐州名点，以其表面切三刀而得名。此品选用上等面粉、白糖、麦芽糖、蜂蜜、生油、麻仁、南桂花等为原料，和油水面为底皮，再把一定比例的面粉、麦芽糖、油、苏打和成面团，置底皮上擀平，上撒芝麻，切坯后，每块面坯上切三条刀痕，再用素油炸成金***，最后放入用白糖、麦芽糖、蜂蜜、桂花制成的蜜饴酱内润饱后即成。

云片糕是谁？

云片糕是我国美食甜点小吃之一。云片糕又名雪片糕，是徐州地区传统糕类美食。其名称是由片薄、色白的特点而来的。其特点质地滋润细软，犹如凝脂，能久藏不硬，在制作上很为讲究，如炒糯米粉，一般要贮藏半年左右，以去其燥性；对绵白糖的选择也较严格；至于糕的切片要求也很高，每条糕块（长22厘米）一般要切140片左右。

哪一道菜，藏着你对徐州的回忆？

印象最深刻的菜就是徐州的烧烤。想当年，满大街到处都是烧烤摊。空气中弥漫着羊肉和烤料的味道，朋友们围坐在的一起。点上2斤羊肉串。几扎啤酒，大碗喝酒，大口吃肉，真的都是满满回忆。

到此，以上就是小编对于徐州甜点小吃推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于徐州甜点小吃推荐的6点解答对大家有用。