红酒瓶制作甜点,红酒瓶制作甜点***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红酒瓶制作甜点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍红酒瓶制作甜点的解答，让我们一起看看吧。你有没有做过什么事，让你现在回想起来感...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红酒瓶制作甜点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍红酒瓶制作甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 你有没有做过什么事，让你现在回想起来感觉特别丢人？
2. 戚风蛋糕蛋白打发程度怎么看？

你有没有做过什么事，让你现在回想起来感觉特别丢人？

那是十七八岁的时侯，那时是生产队，社员到农田里干活，当时吧有一妇女和我拌了几句嘴，我总觉的遇闷，在一次干活时都光着脚丫，我觉的这是机遇，我悄悄把她鞋藏了起来，到傍晚要回家时她找不到鞋了，大伙都帮她找也没找到，，农田离家很远，大约有2公里，她哭了只好光着脚丫回家了，当时我很高兴，心想再让你欺负人，到现在也没人知道是***的。现在想想是不是很丢人，

感谢邀请，这个真的有，记得有一次那时候应该只有十七八岁吧，为了体现出跟别的同学不一样，学校组织春游，我穿了妈妈的高跟鞋去，更重要的是在众目睽睽下崴断了一只鞋子的鞋跟！现在想起来真的想找个地缝钻进去！不说了我先笑会儿😂😂

记得那是我刚刚上高中的第一个学期，一次很普通的语文测试，我很轻松的最完了试卷，闲暇无聊时，无意有了一个荒谬的想法！这个想法也是困扰了我多年的问题！那就是少年到成年的发育过程！那时候，上课老师根本不讲性知识，所以对身体的发育很好奇！我越想越多！不由自主的画起了***画！正在我画的起兴时，老师溜达到了我身旁，拽着我的耳朵把我拉起来，***地瞪了我一眼，紧跟着就是一巴掌！顿时，教室一片寂静，所有的的目光都集中在了我身上！我急忙把手中的画，揉搓成纸团，羞愧的低头站着！老师说，看什么，继续做题！然后把我摁坐在座位上！我顿时感觉自己好龌龊，无地自容！即便所有的同学都不知道发生了什么！

现在想想这件事，我仍然感觉自己太天真无知，不，不也是天真，是龌龊！我非常感谢老师没有当场揭穿我，但我仍然为当年做的的事情，感到羞愧！[捂脸][捂脸][捂脸]

回答了，我感觉丢人的是，自己太犹豫了，一次去小西门办事，下公交后步行去小西门，走到红灯路口等红灯，看到不远处有一块钱，几次我都想去捡起来，但又怕岗亭里的交警看到不好意思，脚步挪动了就没弯腰，看见交警朝那边正准备去捡，一路人过来就捡起来了，这个犹豫算丢人吧[害羞][酷拽]

我有过。那一年我刚搬新家，有几个在一起要好的同事给我送了乔迁新居贺礼。那天，我到一个同事办公室闲坐，那位同事递个礼品袋给我，还没说话，我却过急反映，忙说，"你也这么客气！"。我以为他也是送乔迁礼物给我。同事说，"麻烦你回头把这件衣服带给某某"。

当时我尴尬之极，同事也有点不自在。好在我们是很好的朋友，都很自然地冲淡了当时的气氛。至今想起，仍觉得很丢人，我难道是个贪财的人吗？我自认为不是。(图片来自网络)

戚风蛋糕蛋白打发程度怎么看？

戚风蛋糕的蛋白打发是一个技巧，掌握蛋白的打发，基本就可以从容应对烘焙的大部分问题。

1.8寸戚风的量是5个鸡蛋，分离好蛋白后，要分三次放糖打发。

2.首先打蛋器开到低档把蛋白打成鱼眼泡，加第一次糖。

2.打蛋器开到中档继续打发，蛋白变得粘稠，鱼眼泡变得越来越细腻，越来越小。加第二次糖。

3.开到高速继续打发，第3次加糖。这时候一定要注意蛋白的变化。如果蛋白发白，出现细腻的纹路，提起打蛋头蛋白呈软勾状，基本这时候就是湿性打发，可以用来制作蛋糕卷。

4.把打蛋器调至低档消除大泡继续打发。千万注意时间不要过长，提起打蛋头儿，蛋白呈直直的小三角，就完全可以了。千万不要继续再打。否则就成豆腐渣了。

5.所以判断蛋白打发的成功，看是否是成小三角。

很多新手出现的问题就是蛋白打发过度，所以当你的蛋白变白之后，就应该随时拉起蛋头，观察蛋白霜的状态。祝你做出成功的戚风蛋糕！

戚风蛋糕蛋白打发至细腻绵密泡漠（类似慕斯、剃须泡沫），用打蛋器可以挑起来不掉落就可以了。

用打蛋器把蛋白打到大泡状的时候，加入1/3的细砂糖，继续搅打至蛋白开始变浓稠，呈较粗泡沫时，再加入1/3糖。再继续搅打至蛋白比较浓稠，表面出现纹路的时候，加入剩下的1/3糖。再继续打一会儿，当提起打蛋器，蛋白能拉出弯曲的尖角的时候，表示已经到了湿性发泡的程度。如果是做戚风蛋糕卷，蛋白打发到这个程度就可以了。

如果搅打过头，蛋白开始呈块状，会造成戚风制作的失败。把打好的蛋白放入冰箱冷藏。

到此，以上就是小编对于红酒瓶制作甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于红酒瓶制作甜点的2点解答对大家有用。