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新手好吃易学简单甜点教程,简单好吃的甜点做法

gkctvgttk 01-26 42
新手好吃易学简单甜点教程,简单好吃的甜点做法摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新手好吃易学简单甜点教程的问题,于是小编就整理了3个相关介绍新手好吃易学简单甜点教程的解答,让我们一起看看吧。怎么做点心?初学者...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新手好吃易学简单甜点教程问题,于是小编就整理了3个相关介绍新手好吃易学简单甜点教程的解答,让我们一起看看吧。

  1. 怎么做点心?
  2. 初学者最快入手的蛋糕?
  3. 初学者黄油饼干的做法?

怎么做点心

枣糕口感松软、枣香味浓郁,通常远远的就能闻到它的香气。枣糕不光好吃,营养也足,其富含维生素C、钙、铁等营养成分,平时做为早餐也很适合哦。具体制作方法

第一步:准备食材。红枣120克、低筋面粉180克、鸡蛋4个、白砂糖80克、玉米油40毫升、泡打粉5克、小苏打3克、白芝麻适量

新手好吃易学简单甜点教程,简单好吃的甜点做法
图片来源网络,侵删)

第二步:红枣去核。(如果使用的是去核红枣,可以省去这一步。)

第三步:红枣放入开水锅中煮至软烂,然后控干水分捞出放入盆中晾凉。

第四步:用电动打蛋器把红枣打碎。

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(图片来源网络,侵删)

第五步:把白砂糖放入红枣中搅打至没有颗粒。

第六步:把鸡蛋放入红枣盆中搅打均匀。(不用打发。)

第七步:把低筋面粉、泡打粉、小苏打一起过筛放入盆中,然后翻拌均匀。

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第八步:把玉米油倒入盆中翻拌均匀,这时枣糕糊就做好了。

第九步:把枣糕糊倒入铺有烤纸的模具中,然后用力振两下,振出气泡。

初学者最快入手的蛋糕

杯子蛋糕】

【材料】:鸡蛋5个,牛奶45克,白砂糖65克,玉米油40克,低筋面粉90克,盐1克,柠檬汁几滴

做法】:1、准备好所需材料,鸡蛋5个,牛奶45克,白砂糖65克,玉米油40克,低筋面粉90克,低粉用的是新良的纯享低筋小麦粉

2、鸡蛋的蛋清蛋黄分别打入无水无油的盆中,如果盆中有水或油会直接导致蛋白打发不成功。

3、牛奶和玉米油搅打至乳化,筛入低筋面粉。面粉过筛可以保证颗粒大小均匀,有利于和鸡蛋、黄油搅拌混合,做出来的甜点口感也更加细腻、松软。

4、搅拌至无干粉状,加入蛋黄,搅拌至细腻顺滑的面糊状。

初学者黄油饼干的做法?

1 黄油放在室温下软化,

2 加入50克细砂糖和1克盐,

3 把黄油和砂糖一起打发,打发得黄油变白的状态,把细砂糖打发得融化

4 把蛋黄搅匀,放少许蛋黄液,把蛋黄液和黄油打发一下,要蛋黄液和黄油完全融合在一起,再加入蛋黄液。

5 加入几滴香草精,如果没有香草精可以不放,加了香草精黄油味道更香浓。

您好,材料:

- 1杯面粉

- 1/2杯黄油

- 1/4杯糖

- 1/4茶匙盐

步骤

1.将黄油和糖搅拌均匀,直到变得柔软。

2.将面粉和盐混合在一起,慢慢地添加到黄油混合物中,直到形成面团

3.将面团放在冰箱冷藏15-20分钟,直到面团变硬。

4.预热烤箱至180°C。

你好,黄油饼干是一种简单易学的甜点,特别适合初学者尝试。以下是一份简单的黄油饼干食谱

材料:

- 1杯黄油

- 1/2杯白糖

- 2杯面粉

- 1/4茶匙盐

- 2茶匙香草精

- 糖霜巧克力酱(可选)

步骤:

1. 将黄油和白糖放在一个大碗中,用搅拌器或搅拌机搅拌至光滑。

到此,以上就是小编对于新手好吃易学简单甜点教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于新手好吃易学简单甜点教程的3点解答对大家有用。

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