水晶彩虹甜点制作,水晶彩虹甜点制作方法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水晶彩虹甜点制作的问题,于是小编就整理了4个相关介绍水晶彩虹甜点制作的解答,让我们一起看看吧。
彩虹卷卷是怎么做成的?
彩虹卷卷是一种传统的中国糕点,制作起来非常简单。首先,准备面粉、白糖和油,然后将面粉和白糖混合均匀,慢慢加入油揉成面团。
接着将面团擀平,均匀涂抹上色彩鲜艳的果酱或其它果蓉,然后将面团卷起来,切成适当的大小,放入烤箱烤至金***即可。这样做出来的彩虹卷卷外皮酥脆内馅酸甜可口,美味可口。
彩虹姐绿豆糕家常做法?
所需食材:干绿豆200g,牛奶40g,白糖40g,黄油40g。
具体做法步骤:
第一步:准备200g干绿豆,清洗干净之后,加适量清水,浸泡10小时以上,或者直接浸泡过夜也行,就是注意,温度高的话,要放在冰箱冷藏的,要不第二天可能就发芽了。
第二步:绿豆泡好之后,再清洗2遍,用手交叉着揉搓绿豆,就会掉下来好多绿豆皮呢。不去皮也没关系的,当然,如果你心情好的话,可以搓一搓。
第三步:蒸屉上铺上纱布,把绿豆铺上来。水开之后,蒸40到60分钟,绿豆能轻易用手指碾成泥就可以了。带皮的绿豆,蒸制时间比去皮的要长一些,不过用高压锅蒸的话,20到30分钟就差不多了。这样蒸出来的绿豆,因为纱布可以过滤,所以基本没有多余的水分的,所以炒的时候,也省事多了。
做法步骤
1、脱皮绿豆洗净后用清水浸泡2小时以上
2、浸泡至用手轻捻绿豆就能一分为二即可
3、将浸泡好的脱皮绿豆捞出放进高压锅中,加入高出绿豆水平面0.5cm高的水,盖上高压锅盖子,开启高压锅的炖煮功能将绿豆压烂,煮好后让高压锅自然排气后打开,用勺子轻压就能将绿豆捣成泥
4、将煮烂的绿豆放入破壁机打成细腻的泥状(没有破壁机可以用料理机,料理机也没有的话就手动用筛子过筛吧)
5、称取好炒绿豆泥需要的白砂糖和玉米油,将绿豆泥倒入不沾锅中
6、燃气灶开小火进行翻炒,分次加入白砂糖和玉米油,不停翻炒以免糊底哦
7、一直翻炒至绿豆沙水份收干,不沾刮刀,绿豆沙抱成团
8、蝶豆花用沸水冲泡,取蝶豆花水10g备用
9、取一小块需要调制成蓝色的绿豆沙,加入蝶豆花水,拌匀成蓝色豆沙(可以根据自己想要的蓝色深浅来决定是否需要多加蝶豆花水),如果因为加入蝶豆花水豆沙变得太湿,可以再次翻炒一下收干水份
1、准备脱皮绿豆200克,黄油60克,白砂糖50克,麦芽糖25克。
2、绿豆清洗干净,放入电饭煲,加入420g清水煮至软烂。
3、煮好的绿豆搅拌成绿豆沙泥,小火将绿豆沙炒干。
4、加入20g黄油继续翻炒,炒至黄油被绿豆沙吸收为止。
5、倒入50g白砂糖和25g麦芽糖继续翻炒,直到可以抱成团。
怎样打发黄奶油彩虹小厨糕点大全?
1、蛋黄2个、黄奶油150ml、白糖60g、牛奶200g。
2、准备好牛奶,黄奶油,蛋黄和糖。
4、融化好的蛋黄液颜色呈乳***。
5、牛奶倒在锅中加热,快要煮沸时关火。
彩虹芝士蛋糕的做法是什么?
彩虹芝士蛋糕是一款精美且色彩缤纷的美食,它需要准备各种不同颜色的蛋糕,将其切成薄片,再将这些薄片按颜色组合起来,使整个蛋糕呈现出彩虹般的斑斓色彩。
接着,将淡奶油、白砂糖和芝士混合搅拌,制成甜美的芝士奶油,涂抹在蛋糕片上。
最后,将整个蛋糕冷藏,待芝士奶油完全凝固后,即可食用。彩虹芝士蛋糕简单易做,却口感丰富,是一款不错的甜品选择。
到此,以上就是小编对于水晶彩虹甜点制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于水晶彩虹甜点制作的4点解答对大家有用。
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