面食甜点做法大全教程***,面食甜点做法大全教程***窍门
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面食甜点做法大全教程视频的问题,于是小编就整理了4个相关介绍面食甜点做法大全教程***的解答,让我们一起看看吧。
面食小点心简单做法?
材料:糯米粉200g,面粉200g,玉米面200g,南瓜400g
做法:
1、南瓜切块上锅蒸熟,蒸好的南瓜刮泥备用,糯米粉、面粉与玉米面混合备用。
3、取一小块面团搓圆,用餐刀抠成花儿形状。
蝴蝶卷点心:
材料:普通面粉500g、发酵粉20g、白糖5g、抹茶粉(绿茶粉)8g。
做法:
1、先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。(白面团)
2、面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。(绿面团)
3、将白面团和绿面团分别擀成大张,然后将绿色的铺在擀开的白面上,卷起来
4、切开,把两片放在一起,用筷子一夹就成了一只绿蝴蝶。
烤箱甜点大饼的做法?
以下是一种常见的烤箱甜点大饼的做法:
1. 准备材料:低筋面粉 200 克、泡打粉 1/2 小勺、苏打粉 1/4 小勺、盐 1/4 小勺、细砂糖 100 克、鸡蛋 2 个、牛奶 100 毫升、香草精 1/2 小勺、黄油 80 克。
2. 将低筋面粉、泡打粉、苏打粉和盐混合均匀备用。
3. 将黄油软化,加入细砂糖,用打蛋器打发至颜色变淡,体积变大。
4. 逐个加入鸡蛋,继续打发至混合均匀。
5. 加入牛奶和香草精,搅拌均匀。
6. 将混合好的面粉筛入黄油糊中,用橡皮刮刀搅拌均匀,成为面团。
7. 将面团放在案板上,用擀面杖擀成厚度约为 0.5 厘米的长方形面饼。
面食点心家常做法?
面食点心有很多很多种,今天说一下红豆酥的做法吧,不需要烤箱也可以做。
首先准备200克低筋面粉(也可以用普通面粉)40克黄油,90克温水,揉成面团醒发半个小时。
把醒好的面团擀成饼,把油酥放到饼上包起来,擀成长方形的饼,从一头卷起在擀开,重复两次,最后擀成长方形的大饼。
准备豆沙馅儿,可以买也可以自己做,整理成长条形放到饼上,用饼把豆沙馅儿包起来,在整理成长方形。
切成大小均匀的长方块
食材:面粉200克,牛奶95克,酵母1克,干红枣片一小片,小硬币一个(洗净,并用开水烫或煮过),绿豆2个
做法:
1.酵母和牛奶搅拌均匀,将面粉加入,揉成面团后反复用力揉面10分钟成光滑面团(面团为硬面团),收圆入盆,覆盖,于温暖处发酵至两倍大.
2.取出面团,铺撒薄粉,继续反复揉面10分钟左右,排除面团中的气泡.
3.将面团分成四份:120克,80克,40克和剩余面团,分别揉圆,备用.
如何用烤箱烤面食点心?
2
飞饼从冰箱取出,室温解冻。
3
在案板上撒上一些面粉,放上解冻的飞饼,在饼的表面也撒上一些面粉,然后把飞饼略擀开后一切为二,成为两份。
4
香蕉剥皮,切去两头,再一肺眠切为二。
到此,以上就是小编对于面食甜点做法大全教程***的问题就介绍到这了,希望介绍关于面食甜点做法大全教程***的4点解答对大家有用。
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