双鸭山美食甜点推荐,双鸭山美食甜点推荐一下
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哈尔滨什么最好吃?
哈尔滨的历史相较于关内实在少得可怜,人口也以逃荒(难)的人为主,因此作为可称文化的饮食来讲,的确有些乏善可陈。但民以食为天,由其是中国人,只要一息尚存,吃是绝不可少的。哈市的美食我个人以为:分两块,一块是中餐,由于东北是少数民族发源地,哈市的饮食深受其影响,熏酱、火锅、炖煮在中华美食中独树一帜,改革开放前的那批老厨师都有真本事,做出来的美食与现在来比,过去那是给皇上吃的,现在是打发“要饭的”。记得学生时代,南岗老市场里一家叫“忆味鲜”的蒸饺,那是真美味啊,“老独一处”算什么?现在的饭店都是暴发户开的,不讲好吃,只讲骗钱;哈市美食的另一块是西餐,以俄式为主,但汉化了,因为上个世纪初,大量俄国人跑到哈尔滨来避难,把俄餐也带过来了嘛。现在哈市的餐饮行业不景气,主要是从业老板只为捞钱,不讲味道与质量,同时他们的内含也差所至。
这个问题好笼统,哈尔滨好吃的很多,但是每个人心中的最好吃,我相信都是不一样的。在这里我说说我最喜欢吃的几样吧。
(1) 红肠干肠,从外表上看其实不是红色的,而是外观看应该是有些发暗色的,因为红肠是熏制的。这一制作过程,再加上哈尔滨冬天比较寒冷,这种食物就很利用保存。品牌哈尔滨肉联,哈尔滨秋林里道斯,最近几年超级火天天排队的商委。哈尔滨红肠,很多地方也都在做,在其他城市也吃过号称哈尔滨红肠东西但是味道确实不一样,说这是哈尔滨特色一点不为过。从小到大的吃,但是现在依然喜欢。这味道是不可替代的。
(2) 酸菜,这是东北的勤劳主妇们为了保存蔬菜的一种好的方式。酸菜在东北菜里应该是主角。不论是东北的铁锅炖,还是炒酸菜粉。还有酸菜的水饺,这种味道真的是别的才不能替代的。
(3) 哈尔滨的烧烤,碳烤居多,生肉烤制,烤出来的味道,对食材要求挺高,再就是调料来加入。另外在哈尔滨吃的烧烤不但吃的吃味道,更是一种相聚。朋友们在一起开怀喝酒,大口吃肉,能一起吃烧烤的朋友一定是好朋友了。
(4) 其他的锅包肉,熏酱,还有水饺,还有哈尔滨的冻水果,这些都是哈尔滨不同于其他城市的味道。马迭尔冰棍,马迭尔面包都是代表哈尔滨的味道。看看你自己的喜欢吧,评出你的最好吃。
最近美食方面的节目和文章看多了,几乎不怎么做饭的人刚学会一道菜就着急回家露一手,在家吃饭还是比较省钱的。说到哈尔滨什么最好吃,我觉得这个还是要根据个人的喜好来选择,东北菜一定是首选,这其中就包括大家比较熟悉小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、排骨炖豆角、大丰收、锅包肉、麻酱拉皮、熏酱、红焖肉等等美味,如果列出一个单估计排一周吃的都不会重样的。
哈尔滨的鱼也比较出名,多变的做法可以满足大家的需求,一般有外地朋友来哈尔滨都一定会点一条鱼上桌,鱼有很好的寓意,也是东北人对远方而来的宾客一种重视吧。
哈尔滨的烤串会让很多人难忘的,我个人就比较喜欢让师傅在烤串上给我刷层辣酱,再放一些糖,口感和平时直接端上来的略有不同。稍微有一些名气的店都有自己家的招牌,可选择的样数也多,所以来哈尔滨吃上一顿烧烤还是非常不错的。
哈尔滨道外的一些老店都值得一去,有名气的张包铺、张飞扒肉、老范记、老鼎丰、荣华炸鸡、老万饭馆、春香鸡馆等等。
俄式西餐不是每个人都吃的习惯、不过还是哈尔滨的特色美食之一,自己最喜欢的就是红菜汤和罐牛、罐虾,西餐厅我个人比较注重的是环境,一般还有精彩的文艺表演。哈尔滨的红肠一定不能错过,和大列巴、格瓦斯搭配在一起也是一顿绝妙的午餐。
哈尔滨好吃的东西很多,但要说“最”好吃,那每个人的口味不同,评判标准肯定也不一样。
像我这种“肉食动物”,最喜欢的就是红肠。红肠也是哈尔滨的特色美食之一,经常被当做伴手礼送给外地的亲朋好友及客户。
除了红肠外,冬天最适合吃铁锅炖、杀猪菜、火锅。说到火锅我得特别提一下,近几年哈尔滨火锅可以说发展的特别快,品种不断增多,除以前单一的小肥羊、炭火锅外,还增加了各种品牌的四川火锅、海底捞等等,选择非常多。
其实各种肉串也是我的最爱。哈尔滨肉串的特别就是大、香,吃一串就很过瘾,吃串的时候还可以配点毛肚锅。
还有一样美食不能错过,就是西餐。吃西餐比较优雅,人数尽量不要太多,中央大街的马迭尔西餐、华梅西餐厅都很不错。
说到哈尔滨的吃的,我首先想起的就是麻辣涮串,麻辣烫,师大夜市,学府四夜市,香坊夜市,道外小吃一条街,请记住所有好吃的东西一定不在最显眼的地方,夏天的季节强推师大夜市的羊排小串,还有冰爽大白梨,如果感觉腻了,你先排一下孔乙己臭豆腐,一定要吃蒜蓉的才够味,吃完这个再来一份京城水爆肚吧,香喷喷的麻酱浇汁是我的最爱。。。。。
到此,以上就是小编对于双鸭山美食甜点推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于双鸭山美食甜点推荐的1点解答对大家有用。
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