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空气锅甜点做法,空气锅甜点做法大全图解

gkctvgttk 06-23 19
空气锅甜点做法,空气锅甜点做法大全图解摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于空气锅甜点做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍空气锅甜点做法的解答,让我们一起看看吧。空气炸锅做点心的各种做法?怎样用空气炸...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于空气甜点做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍空气锅甜点做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 空气炸锅做点心的各种做法?
  2. 怎样用空气炸锅做蛋糕?
  3. 十种简单空气炸锅蛋糕?

空气炸锅点心的各种做法?

可以制作威风蛋糕。找一个六寸的戚风蛋糕方子。提前160度预热炸锅5min。蛋糕糊倒入模具后盖上锡纸密封。放进炸锅160度烤30min。接着掀掉锡纸。150度继续烤10min出锅。出锅之后立马震一下热气倒置晾凉就可以啦。

怎样用空气炸锅做蛋糕?

1、原料:低筋面粉90g、鸡蛋3个、蜂蜜20g、细砂糖60g、色拉油9g。

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图片来源网络,侵删)

2、将细砂糖、蜂蜜倒入大碗中 ,在碗中打入鸡蛋 。

3、锅里倒热水,把盛鸡蛋的大碗放在热水里,用电动打蛋器将鸡蛋打发。在打发好的蛋糊里筛入低筋面粉。

4、用橡皮刮刀从底部向上翻拌的形式,将面粉和蛋糊彻底拌匀不要打圈搅拌,以免打发好的鸡蛋消泡。

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5、在拌好的面糊里倒入30ML的植物油,也***用翻拌的形式搅拌均匀,成为蛋糕糊,把蛋糕糊倒入模具里,1/2到2/3的厚度。将蛋糕模具放入预热好190度的烤箱,烤焙1分钟左右,表面金***即可出炉。

1、配料:蛋液85克、色拉油85克、酸奶20克、蛋糕预拌粉200克、巧克力豆30克。

2、蛋液里加入酸奶和色拉油。

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3、用蛋抽混合均匀。

4、再将蛋糕预拌粉倒入,这里最好过筛一下进去,不容易结块。

5、面糊搅匀后,加入一部分巧克力豆,切记巧克力不要一下全放入,留一部分做表面装饰

6、面糊拌匀后的状态,个人觉得有点干。

7、装入裱花袋中,这样可以使挤出来的蛋糕更好看。

8、将蛋糕糊装入连杯模具中,模具中可先装上纸模,方便脱模,然后将剩下的巧克力洒在表面做装饰。

9、烤箱预热好后,上火180度,下火145度烘烤25分钟。

1、准备蛋白2个、细砂糖50g、蛋黄2个、玉米油30g、牛奶30g、低筋面粉55g、柠檬汁或者白醋适量

2、蛋黄中加入10克白砂糖,加入牛奶和玉米油搅拌均匀,筛入低筋面粉,用蛋抽搅拌均匀即可。

3、蛋白中滴入几滴柠檬汁或者白醋,开始打发蛋白。出现大泡时加入剩下白砂糖的1/3。继续高速打发至蛋白细腻。蛋白成湿性发泡时加入最后的一次白砂糖。打发至干性发泡状态,成小尖角状态停止。

4、取1/3的蛋白霜加入蛋黄糊中,翻拌均匀。把蛋黄糊全部倒入剩下的蛋白霜中,翻拌均匀,不要划圈拌,防止消泡。倒入模具中,从高处震落出大气泡。

5、放入空气炸锅,空气炸锅提前预热三分钟。盖上锅盖,选择自主键,时间50分钟,温度选择150度。烤好以后。倒扣脱模即可。

1、用料;蛋白3只、蛋黄3只、白糖30克、食用油25克、低筋粉60克、水40毫升。

2、蛋黄蛋白分离,蛋白打至粗泡,加入20克白糖。

3、继续打至发泡,拉起来有弯钩,硬性发泡是关键,拉起不倒表面发泡到位。

4、油、水、蛋黄,10克糖混合打散,筛入低筋粉。

5、拌成蛋黄糊,3/1蛋白加入蛋黄糊,搅拌。

用料

鸡蛋 3个

低筋面粉 40克

牛奶 40毫升

细砂糖 30克

油 20毫升

柠檬 几滴

空气炸锅做蛋糕的做法步骤

步骤 1

把蛋黄蛋白分离,把蛋黄打散,加入20ml油,再加牛奶,最后倒入低筋面粉,搅拌均匀

十种简单空气炸锅蛋糕?

食材:蛋黄部分:蛋黄 3-4个 、 低筋面粉 80g 、 蛋白部分:蛋白 3-4个 、 糖 50g 、 橄榄油 少量 、 牛奶 少量。

烹饪步骤:

1.蛋黄蛋清分离,用筛网在蛋黄中筛入面粉和奶粉,并加入少量橄榄油,搅拌均匀

2.蛋清分三次加入糖,并打发,将打发好的蛋清分三次加入搅拌好的蛋黄中,搅拌均均后倒入烤蓝

3.空气炸锅170度,烤制15分钟,可以用牙签***去,如果没有蛋液就烤制成功了。

到此,以上就是小编对于空气锅甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于空气锅甜点做法的3点解答对大家有用。

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