广东早茶甜点推荐,广东早茶甜点推荐店

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广东早茶甜点推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍广东早茶甜点推荐的解答，让我们一起看看吧。广东早茶点心有哪些品种？广东顺德早...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广东早茶甜点推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍广东早茶甜点推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 广东早茶点心有哪些品种？
2. 广东顺德早茶十大排名？
3. #暖暖的胃道#粤式早茶有哪些必点菜品？

广东早茶点心有哪些品种？

1、虾饺

虾饺是广东地区著名的传统小吃，属粤菜系，虾饺始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼，已经有百年历史。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋，味道鲜美爽滑，美味可口。

2、叉烧包

叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一，是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅，故使用此名。

3、马拉糕

马拉糕是广东茶楼里常见的点心之一，特色之一是气孔有三层，顶层是直的，而低层是横的，算是蛋糕的一种。

广东顺德早茶十大排名？

01、干蒸烧卖

广式早茶的点心分两种：干点心和湿点心。普遍来说，干点心比湿点心要更受欢迎，而干蒸烧卖就是干点心中的代表。它是用麦面和鸡蛋做成薄皮，包着满满的肉馅和虾仁蒸熟而成的，金***的外皮，加上面上的一颗大虾仁，一口咬下去，满满的都是肉，爽口弹牙，鲜嫩多汁。

02、虾饺

虾饺是广式早茶的必点单品，想知道一家茶楼是否好吃正宗，尝下它们家的虾饺就知道了。虾饺的外皮晶莹剔透，像水晶一样，隐隐约约可以看到里面的虾仁，好吃的虾饺离不开新鲜的虾仁，咬一口下去，Q弹爽滑，鲜美多汁，好吃极了。

03、叉烧包

广式叉烧包跟我们平时吃的包子从馅料到形状都不太一样。雪白松软的包子皮微微裂口，有点像北方的开花馒头，开口处露出酱色浓郁的料汁，肉馅吃起来香滑咸鲜，叉烧包的肉馅用蚝油芡汁，加砂糖，老抽，姜片和洋葱煮成，香浓又不失层次，味和而鲜，多吃几个也不会觉得腻。

04、流沙奶黄包

05、豉汁排骨

06、肠粉

07、萝卜糕（马蹄糕，黄金糕，芋头糕）

个人排名

陈村-黄但记 推荐指数：★★★★☆

黄但记算是顺德网红店了，很多节目都来这边取景拍摄，小有名气。酒楼外观远看十分富丽堂皇有气派，内部装修也算不错。口味不错的，但是消费略高。

大良-东城酒家 推荐指数：★★★★☆

大良数一数二的早茶，老字号！很传统很经典的茶楼，各式点心是服务员推着车来回穿梭食客坐在座位上自选，童年记忆呀~酒店门口在修地铁进出可能不太方便，周末去饮早茶记得要早点到哦。

大良-伯乐居茶艺馆 推荐指数：★★★★☆

典型的粤式早茶馆，不过还有炒菜。非常不错的早茶店！品种多，味道好，地方也算大，是一家大小的好去处，周末的茶位费比平时贵一元哦。

大良-友德食 推荐指数：★★★★☆

位置比较好找，店内有大桌和卡座，是聚会聊天挺不错的选择。茶水设备自动化，卡座旁有插座没电可以充，这点比较贴心。出品还不错，性价比高，服务态度好。

北滘-香茗阁 推荐指数：★★★★☆

#暖暖的胃道#粤式早茶有哪些必点菜品？

广东“早茶文化”享负盛名，它融入在粤府人生活的方方面面，从早期的茶社茶寮，到现在的各式酒楼，体现了粤府人对茶文化的执着。粤式早茶是广东省早点小吃的统称，而肠粉、叉烧包、虾饺、烧卖作为早茶的四大天王，喝茶主要点茶喝，三种常见茶：铁观音、普洱、菊花。

民国时期，随着太史家菜和谭家菜的兴起，让食在羊城的美誉，天下闻名。虽然太史家的荣光已消逝在时光的长河中，但是广州的饮食文化却没有随着太史家的没落而没落，反而倒是越发繁荣。今天我们就来聊聊广州饮食文化中的明珠——广州早茶文化。

广东早茶其实就是粤式小吃，但它发展至今，已不单是小吃，而是一种非常具有特色的地方文化。在广州，不管多么高档的酒楼饭店，只要供应早茶，你都可以直接推门而入—品早茶不需要腰包太鼓，三五个人一起，几十到一百元就可以吃个肚儿圆。所以，放心进去大快朵颐吧！

在广州，早餐并不是以快取胜，其享受的是过程。“一盅两件，人生一乐”，这是广东人对早茶的描述。喝早茶去哪里？当然是茶楼了。茶楼是广东最有代表性也是最传统的早餐去处，茶楼里的点心有的几十种，有的上百种，非常丰富。外地人来到广东常常感到奇怪，每天那么忙碌的广东人，怎么舍得把早晨的大好时光消磨在茶楼里呢？其实，上茶楼也是一种社交活动，无论是会友聊天，还是去谈生意，这种场合都会让人感到非常从容，非常自在。

每家茶楼必制的招牌虾饺，以半透明的水晶饺皮包裹两三只鲜嫩虾仁，举箸之前，已可略略窥见晶莹中透出一点微红，待入口以后轻轻一咬，水晶饺皮特有的柔韧与虾仁天然的甜脆糅合出鲜美的口感，让人回味无穷。又如某些高级茶楼特制的燕窝酥皮蛋挞，几层金黄酥脆的蛋挞壳内盛着嫩***、丝丝通透的燕窝，刚一看见，已叫人垂涎三尺，更不用说入口以后，燕窝的甜蜜柔软与酥皮的粉香酥脆完美结合，美味让人欲罢不能。而各色粥点，如艇仔粥、及第粥、皮蛋瘦肉粥、生滚鱼片粥等，粥底绵软顺滑，配上不同肉鱼蛋类，佐以香脆虾片、青嫩葱花，撒上一小勺胡椒粉，喝来绵糯爽甜，鲜味浓郁。

说到这里，你也许已经按捺不住，想要一尝广东早茶的美味了。不要克制自己那颗吃货的心了，想吃就去吃吧！

Cola

到此，以上就是小编对于广东早茶甜点推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于广东早茶甜点推荐的3点解答对大家有用。