红豆山药甜点做法,山药红豆甜品的做法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红豆山药甜点做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍红豆山药甜点做法的解答,让我们一起看看吧。
红豆山药糕做法?
用料
山药 2根左右
红豆 50克
百合 20克
莲子 20克
红枣 6颗
做法步骤
1、如果家里有红豆馅可以忽略此步。我这是自己做的红豆馅,因为外面卖的都加了白砂糖,小家伙最近有点咳嗽,医生说不要吃甜的,用红枣甜味代替白砂糖,另外还加了百合、莲子,大家可以忽略。莲子去芯,红枣去核,清水洗净备用。
4山药蒸至软烂后过筛。
5压成细腻的山药泥。
7取少许山药泥揉匀后压小窝。
8装入少许红豆馅。
9虎口收口捏好搓圆。
做法
1、山药削皮清洗干净用蒸锅蒸熟备用。
2、红豆煮之前先泡2个小时,才容易煮耙。
3、用一个盆子把山药用勺子压成泥后,加入煮熟的红豆和炼乳一起搅拌均匀,用模具倒出来装盘子。
4、热锅加少许的水,把少许的红糖熬制成糖浆(熬制糖时,火要小免得糖糊了),淋在山药上即可。
1/8 先把红豆提前浸泡一夜或四五个小时
2/8 把山药洗净,然后在锅里放水,放蒸笼,放山药
3/8 蒸山药的期间可以先把浸泡过的红豆洗净放在锅里煮一个小时
4/8 山药蒸好后削皮切块,用保鲜膜包好,然后用刀拍几下,做成山药泥(如没有保鲜膜,可直接放在碗里,用汤匙不断碾压)
5/8 做好的山药泥放在盘里和煮好的红豆捞起备用
步骤1红豆用清水浸泡4小时以上。 一般我都会提前一晚开始浸泡,确保红豆充分泡发膨胀。
步骤 2
山药洗净切小段,上锅蒸15分钟蒸熟。 山药营养丰富,健脾胃,助消化。春天适当吃些山药,还可以缓解春燥带来的不适感觉。
步骤 3
趁山药蒸的时候,将泡发的红豆沥干。
山药红豆薏米百合糕的做法?
食材&配料:
茄子、猪肉、葱、姜、蒜、辣椒、盐、生抽、蚝油、葱姜汁、料酒、淀粉、鸡蛋、蒜苗末、鸡精、味精
做法:
2. 红小豆煮熟,薏仁米、山药蒸熟
3. 山药装进保鲜袋中,用擀面杖碾碎,
4. 将薏仁米、红小豆放入到山药泥中拌均(可以依据个人口味加入***糖、白砂糖或蜂蜜)
5. 保鲜碗中垫一层保鲜膜或刷一点亚麻籽油,将拌均匀的食材放入保鲜碗中,压平。取出即可。
如何做红豆山药糕?
山药红豆糕
山药和红豆都是食疗的健康食品。山药包裹着豆沙馅,绵软甜糯,一口就被俘虏了。
做法步骤:
第1步、山药红豆糕,白里藏红,好诱人的名字,家里正好有上次做南瓜饼剩下的红豆馅,赶紧试试。
到此,以上就是小编对于红豆山药甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于红豆山药甜点做法的3点解答对大家有用。
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