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夏季打卡甜点制作,夏季打卡甜点制作方法

gkctvgttk 06-22 31
夏季打卡甜点制作,夏季打卡甜点制作方法摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于夏季打卡甜点制作的问题,于是小编就整理了2个相关介绍夏季打卡甜点制作的解答,让我们一起看看吧。台湾水果凉糕的做法?葡萄绵绵冰做法...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于夏季打卡甜点制作问题,于是小编就整理了2个相关介绍夏季打卡甜点制作的解答,让我们一起看看吧。

  1. 台湾水果凉糕的做法?
  2. 葡萄绵绵冰做法?

台湾水果凉糕做法

原料:凉糕粉、菠萝白砂糖

做法步骤

夏季打卡甜点制作,夏季打卡甜点制作方法
图片来源网络,侵删)

第1步、准备好食材,只有三样,非常简单

第2步、菠萝切丁,泡一下盐水。

第3步、烧一锅开水 大约5000ml。

夏季打卡甜点制作,夏季打卡甜点制作方法
(图片来源网络,侵删)

第4步、我是把一包凉糕粉都用了,用500ml的凉开水加250g的凉糕粉混合搅拌面糊

适量的凉糕粉100g,先用150克30°左右的温开水充分溶解,静置10分钟

2、煮锅烧水1.5斤多一点点,待水开后,使用一半的水倒在凉粉浆中,边倒边搅拌。

夏季打卡甜点制作,夏季打卡甜点制作方法
(图片来源网络,侵删)

3、将半熟的凉糕浆全部倒入锅中,继续煮,一边煮一边搅拌,此时搅拌要小心,不要糊底。

4、煮约5分钟即可然后关火,将凉糕倒在小碗内,冰箱冷藏,吃的时候,加红糖水即可。

材料:

椰蓉玉米淀粉70g,蔓越莓15g,牛奶350g,糖50g

做法:

1.除了椰丝外的所有原料全部放在一起搅拌均匀

2.中小火加热,全程不停的用手动蛋抽搅拌,面糊变稠立即离火,继续不停的搅拌直至粘稠

3.取一平底模具,刷一层无味的色拉油或铺上保鲜膜,倒入粘稠的面糊用勺子压平,变凉后入冰箱冷藏至结成块状

4.取出凉糕用刀子或模具切出形状,裹上椰蓉即可

1. 将紫米粉糯米粉混合在一起,加入细砂糖拌匀

2. 慢慢加入适量的冷水,搅拌均匀,直到没有颗粒。

3. 在锅中加入800ml清水,放入混合好的粉糊,不断搅拌,煮至糊状。

4. 将煮好的粉糊倒入模具中,放置在室温下,等待凝固。

5. 将凝固的凉糕取出,切成小块。

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6. 在锅中加入适量的清水和细砂糖,煮至糖融化,放入切好的凉糕块稍微煮一下,使凉糕块可以吸入糖水

7. 取出煮好的凉糕块,放入冰箱冷藏,直到凉糕完全凉爽。

8. 切好的水果放入盘中,将凉糕块摆放在水果中央即可。

1/8 准备凉糕粉250g

2/8 加入1斤40℃的温水(不烫手为宜)调成糊状,静置30分钟

3/8 在锅内到入6斤清水烧开,倒一半开水到面糊中搅拌均匀

4/8 在将面糊倒入锅中搅拌均匀,大火煮至半透明(边煮边搅拌,以免糊锅)大约需要3~5分钟

5/8 离火搅拌至气泡消失,再用小碗分装。这个量我做个十碗

葡萄绵绵冰做法?

【食材】

1.葡萄

2.葡萄味满分微气泡果汁

3.酸奶

【做法步骤如下】

1.葡萄洗好之后把表面擦干,留一部分冻到冰箱冷冻层冻成冰葡萄!

2.葡萄味的满分微气泡果汁喝两口摇几下,丢到冰箱冷冻层冻3个小时左右!

3.杯子里放上几颗葡萄,用勺子碾碎保留一些颗粒感!

4.倒入酸奶,满分微气泡果汁拿出来用筷子戳一戳,边上划一个小口好打开!

5.直接倒出来就是冰沙了。倒一点点冰沙,再放几颗冻葡萄,再铺满冰沙。就完成啦!

用料

葡萄

 1串柠檬 1/4个蜂蜜(或白砂糖) 30ml纯净水 200ml

懒人简单三步在家做网红葡萄冰!好吃哭了的做法步骤

将做法保存手机步骤 1space

葡萄用小苏打泡一泡洗干净。

步骤 2

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葡萄绵绵冰是一道清凉爽口的夏季甜品,下面是一种常见的葡萄绵绵冰做法:

所需食材:

- 葡萄,适量

- 红糖(或其他糖),适量

- 绵绵冰底料(可以在超市购买到)

步骤:

1. 准备葡萄,选择新鲜成熟的葡萄,并洗净沥干。

2. 将葡萄放入搅拌器或食物加工机中,搅拌成葡萄汁。你也可以用榨汁机或搅拌棒来榨取葡萄汁。

3. 在一个小锅中加入适量的红糖(根据个人口味调整甜度),加入少量水并用中小火加热,直至红糖完全溶解变成浓稠的糖浆

4. 将步骤2中榨取得到的葡萄汁倒入步骤3制作好的糖浆中,搅拌均匀。如果觉得葡萄汁有渣滓,可以使用过滤网过滤掉渣滓。

到此,以上就是小编对于夏季打卡甜点制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于夏季打卡甜点制作的2点解答对大家有用。

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