绿豆的做法甜点,绿豆的做法甜点***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿豆的做法甜点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍绿豆的做法甜点的解答，让我们一起看看吧。绿豆汤冰糖比例？绿豆圆子汤正确做法？绿...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿豆的做法甜点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍绿豆的做法甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 绿豆汤冰糖比例？
2. 绿豆圆子汤正确做法？

绿豆汤冰糖比例？

绿豆和糖的比例最好是:绿豆和糖的重量比为1:0.6左右。

1.因为绿豆和糖的比例过高会使甜度过重，影响口感，而比例过低则无法起到增加甜度和美味的作用。

2.根据实际情况，如果你喜欢吃更加甜味的，也可以适当增加糖的比例，但也要注意不要过量，避免影响健康；另外，如果你喜欢吃口感更加清香的，建议适当降低糖的比例。

绿豆汤是一道清凉解暑的甜品，下面是绿豆汤的冰糖比例：

材料：

- 绿豆：100克

- 冰糖：适量

- 水：适量

步骤：

1. 将绿豆放入容器中，用清水浸泡30分钟，然后倒掉水。

2. 把绿豆放入锅中，加入适量清水，水量大约是绿豆的两倍。

5：1

一般来说，250克绿豆需要放冰糖50克，若是喜欢甜味比较多的，可以增加5-8克，若是平时吃少糖或微糖的话，可以适当的减少8-10克，但是需要注意，加入的冰糖不宜过多，以免只有甜味，没有了绿豆原本的风味，还会带来一定的反效果

绿豆汤放多少冰糖是需要看个人口味的。对于250克绿豆，建议加50克冰糖，如果想要更甜一些，额外可以加5-8克。***如平常少吃糖和微糖，可以适量减少8-10克。过量的加入冰糖会抹掉绿豆糖的原本风味，只剩下甜味，甚至还有反效果。

绿豆圆子汤正确做法？

主料：竹笋（水发）50克，香芹80克，香菇（水发）50克，黄豆芽80克

辅料：姜10克，辣椒油适量，八角2个，花椒15粒，醋10克，香菜适量，胡椒粉2克，香葱适量，食盐3克，特级生抽5克，绿豆面圆子200克

做法：

1.炸好的绿豆面圆子备用。

2.水发的竹笋和水发的香菇切片，香芹切丁，黄豆芽洗净备用。

3.锅中放水，先放入八角。花椒和姜煮开。

4.然后把备好的素汤料全部倒入。

5.煮10分钟左右。

6.加盐和胡椒粉。

7.加一点点生抽。

1. 准备材料：绿豆、糯米粉、猪肉末、葱姜、盐、鸡精、醋和清水。

2. 将绿豆洗净，放入锅中加入适量清水煮沸，再放入鸡精、盐、葱姜等调味料，煮至绿豆烂软。

3. 将糯米粉和适量水混合，揉成小丸子，再将猪肉末加入，搅拌均匀。

4. 取一些绿豆汤，放入丸子，煮至丸子浮起。

5. 最后加入适量醋调味即可。

绿豆圆子汤的正确做法如下：

原料：绿豆200g、汤圆200g、冰糖适量、水适量。

做法：

1. 称200g绿豆，放入水中浸泡2小时。

2. 将绿豆清洗干净，放入高压锅内，加入水，水位超过绿豆2cm左右。

3. 盖上高压锅盖，大火煮沸后转小火煮20分钟。

4. 称200g汤圆，放入冰箱冷冻20分钟。

步骤1/2

蒜黄切小段，娃娃菜切小片，葱花准备好，锅里放油烧热倒入蒜黄炒香，倒入蚝油生抽，胡椒粉，加一点点水翻炒入味一下，加入娃娃菜，再倒入适量的水烧沸

最后一步

开锅后倒入丸子，把丸子煮软，加入食用盐，陈醋，香菜葱花即可，还可以加点香油会更香哦

原料：绿豆2干克，粉丝150克，红皮萝卜1500克，豆腐干500克。

调料：香菜、精盐各100克，香葱、蒜泥各150克，五香粉20克，辣椒酱250克，色拉油5干克（约耗1千克）。

制作方法：（1）将绿豆洗净晒干，然后磨成粉。

（2）将萝卜洗净，与豆腐干、葱、香菜、粉丝同时切成小丁，放入盆中，用精盐、五香粉搅拌均匀，加入绿豆粉、水，水量以搅拌至丸子馅粘稠为准，制成绿豆丸子馅料。

（3）锅上火，加入色拉油烧至六成热，将绿豆粉馅挤成玻璃球大小的丸子，入油锅中炸至金黄、外表干硬时捞出。

到此，以上就是小编对于绿豆的做法甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿豆的做法甜点的2点解答对大家有用。