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烤箱制作减肥甜点,烤箱制作减肥甜点***

gkctvgttk 06-21 17
烤箱制作减肥甜点,烤箱制作减肥甜点***摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤箱制作减肥甜点的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烤箱制作减肥甜点的解答,让我们一起看看吧。教你怎么做烤鸡胸肉~烤箱版?蛋清可...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤箱制作减肥甜点的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烤箱制作减肥甜点的解答,让我们一起看看吧。

  1. 教你怎么做烤鸡胸肉~烤箱版?
  2. 蛋清可以做什么甜点?
  3. 不用烤箱的蛋挞怎么做如何做好?

教你怎么做烤鸡胸肉~烤箱版?

又到了减肥季,低脂低热量的鸡胸是健身达人最爱的。这个虽然看上去热量爆棚,但其实只放了一点点油。燥热的夏季可以在家吹着空调,喝着绿豆汤,吃着烤肉

用料:

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料酒适量、鸡胸肉一块、酱油两茶匙、蚝油一茶匙、盐少许、蛋清半只、孜然粉两茶匙、胡椒粉一茶匙、花椒粉半茶匙、葱姜蒜适量、辣椒干适量

1、鸡胸肉洗净,化几刀,不切断

2、两面都划成菱形块

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3、把调料全部倒入,用手抓匀

4、放入葱姜蒜,抓匀。放入保鲜袋腌制晚上

5、两面的表面撒盐,孜然粉,辣椒粉。涂些油,怕油党少放,但一定要放。不然会很干很柴。

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6、裹锡纸包严,放入烤箱中层。200度20分钟,中途鸡肉翻面。时间视鸡胸肉大小厚度调整。喜欢干些的就多烤5-8分钟。喜欢嫩一点的就缩短3-5分钟。

7、熟后,装盘,切块,拍照

1、鸡胸肉洗净,化几刀,不切断

2、两面都划成菱形块

3、把调料全部倒入,用手抓匀

4、放入葱姜蒜,抓匀。放入保鲜袋腌制一晚上

5、两面的表面撒盐,孜然粉,辣椒粉。涂些油,怕油党少放,但一定要放。不然会很干很柴。

蛋清可以做什么甜点?

1. 蛋白酥饼:将蛋清、糖和面粉混合,搅拌均匀。将糊状混合物倒入平底锅中,煎烤至两面金***,即可食用

2. 蛋白芝士蛋糕:将蛋白、糖和奶油芝士混合,搅拌均匀。将糊状混合物倒入烤盘中,放入烤箱中烤制30分钟,即可食用。

3. 蛋白果冻:将蛋白、糖和果汁混合,搅拌均匀。将糊状混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏1小时以上,即可食用。

一、鸡蛋布丁甜点

材料:牛奶400克、香草精1/2匙(没有的话问题不大,就是香味上差点)、砂糖80克、鸡蛋4个、砂糖100克、水40克

步骤

先高火5分钟,将水煮沸,加入白糖充分搅拌成糖水。将糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀。将一杯白糖混合半杯开水煮至金褐色,熬成焦糖。将煮好的焦糖倒入少许于模型内。再把调匀后的布丁材料倒于模型内。烤盘内加约1/3的温水,然后放进微波炉烤箱,用中火烤15分钟即可

二、蛋挞

蛋清可以用来做许多甜点。

1. 蛋白质是制作甜点的重要成分之一。

蛋清中含有较高含量的蛋白质,可以用来制作蛋白饼干、蛋白蛋糕等甜点。

2. 蛋清具有很好的搅拌和打发性能,可以让蛋糕和饼干更加蓬松,口感更好。

3. 蛋清还可以用来制作法式马卡龙等甜点,通过添入糖果色素和口味调料,制成五颜六色且口感独特的小甜点。

蛋清做甜点的用途很广泛,在烘焙中能够起到很好的增强口感的作用。

在蛋白饼干和蛋白蛋糕的制作中,蛋白质的丰富可以起到很好的胶合作用,在制作简单的戚风蛋糕时也往往需要大量的蛋白一起参与搅拌和烤制。

同时,蛋白中的天然酶类成分也会帮助乳糖的消化吸收,还有保护肌肉、维持骨骼健康、减肥燃脂等多种作用。

总之,蛋白质作为健康饮食必备的一部分,在烘焙过程中有着广泛的应用和推广潜力。

不用烤箱的蛋挞怎么做如何做好?

步骤:

1.准备好需要的食材,牛奶和鸡蛋。

2.将鸡蛋打入盆子中,加入适量白糖搅拌均匀,然后呢,滤掉里面的颗粒。

3.大煎炒锅预热,小火起火,蛋挞皮放入里面,均匀的导入蛋挞液,一半就可以了。开始烤蛋挞

4.一锅我用了15分钟,就做好了,金黄酥脆,不油腻,而且只用了牛奶和鸡蛋。

到此,以上就是小编对于烤箱制作减肥甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤箱制作减肥甜点的3点解答对大家有用。

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