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烘焙甜点教程不用烤箱,烘焙甜点教程不用烤箱怎么做

gkctvgttk 06-21 23
烘焙甜点教程不用烤箱,烘焙甜点教程不用烤箱怎么做摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙甜点教程不用烤箱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙甜点教程不用烤箱的解答,让我们一起看看吧。不用烤箱简单的甜点的做法?...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙甜点教程不用烤箱问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙甜点教程不用烤箱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 不用烤箱简单的甜点的做法?
  2. 不用烤箱简单的甜点的做法?
  3. 一个超简单又好做的小甜品,什么烤箱,打蛋器都不用?
  4. 不用烤箱的甜品不用奶油不用黄油?

不用烤箱简单的甜点的做法

  平底锅鸡蛋卷  原料:普通面粉110g、黄油100g、鸡蛋4个、白糖90g、黑芝麻20g。  做法:  1、鸡蛋和白糖放在一个大盆里,用打蛋器搅匀(不需要打发)。  2、黄油微波炉打30秒左右融化成液态,加入蛋液中,搅匀。  3、加入面粉和黑芝麻搅匀。  4、调和成稠稠的面糊。  5、平底锅放灶上,先不要开火,兜一大勺面糊放在锅中间。  6、手持锅子转动,把面糊转开,在锅底呈一薄层。  7、开小火满满加热,等蛋卷一面边缘有些焦黄,和锅底脱开的时候翻面再加热到另一面也同样程度。  8、把蛋饼倒在案板上,用一根筷子迅速卷起成蛋卷状,卷到最后固定一会儿,稍凉就定型了。  9、把平底锅用冷水冲凉擦干,再继续做下一个,直到全部做完。  【碎碎念】:  1、整个搅面糊的过程只需要搅拌,不需要打发。  2、天气冷的时候如果感觉面糊太稠不好操作,可以把搅拌好的面糊连盆放在热水中隔水加热搅拌一会儿,面糊就会变得不那么稠,会比较好操作。  3、面糊放入锅子的时候,锅子要处于凉的状态,如果锅子是热的,面糊放入锅子就开始凝结,做出来的蛋卷就太厚了。所以每做一个蛋卷前我都把锅子用冷水冲凉擦干再操作。  4、蛋卷面饼做好可以在锅子里直接用一根筷子卷(不怕烫的话),也可以像我一样迅速倒在干净的案板上用筷子快速卷起。这个过程一定要快,否则蛋卷一凉就硬了,卷不起来。还有蛋卷的面饼不要加热过度,否则也比较难卷起来。

不用烤箱简单的甜点的做法?

有很多不用烤箱的简单甜点可供选择。例如,可以做芒果慕斯,只需要将芒果肉打成泥,加入鲜奶油和糖拌匀,放入冰箱冷藏即可

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图片来源网络,侵删)

另外,可以尝试制作花式果仁糖,将果仁炒熟后加入蜂蜜糖浆,待糖浆粘稠后放入模具中冷却固化。

还可以做巧克力杏仁饼干,将巧克力融化后混入碎杏仁和饼干碎,放入冰箱冷藏定型即可。这些美味甜点不仅简单易做,还让人快速享受美味甜点的乐趣。

1、用一罐椰桨加两盒纯牛奶加125克马蹄粉搅拌均匀融成马蹄粉液,用手动打蛋器搅拌比较快,打到无粒状均可;

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2、用约550克的水加385克的片糖一起放在煲里大火煮开,直到片糖完全融化便可关火;

3、锅里放水大火烧开,放入蒸架,把一个平底的盘子放在上面,舀一勺红糖浆入盘内,每一次舀粉浆都要搅拌一下,因为粉会沉底;

4、等红糖浆凝固后舀入一层椰浆,椰浆也是要搅拌一下才舀进盘里,重复以上步骤,一层红一层白,一层一层蒸就可以了;

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5、第一层和最后一层必须是红糖浆,时间视层数的厚薄而定,最后一层蒸上5分钟即可。

一个超简单又好做的小甜品什么烤箱,打蛋器都不用?

材料 牛奶,2勺糖,2个蛋清 做法 1、把牛奶锅中煮开后倒入大碗,这时会看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮

2、拿一个空的大碗,放入二只蛋清、二勺糖,搅匀至糖溶解。3、待装有牛奶的碗稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀。4、然后沿碗边缘缓缓倒回留有奶皮的大碗,奶皮会自己浮起来。5、最后上锅隔水蒸十分钟即可。

不用烤箱的甜品不用奶油不用黄油?

可以做牛奶米冻,操作如下:

1准备一小碗米饭

2准备250毫升牛奶,喜欢轻薄一点口感的可以多放一些牛奶

3加入蜂蜜或者白砂糖调味,调到自己喜欢的口感即可

4将食材放在一起煮开2分钟左右

5将煮好的米饭放入料理机打成米浆

6装入自己喜欢的容器里冷藏3小时

7取出后放上自己喜欢的各种水果切块

这个甜品操作简单,营养丰富,口感不错,大家可以试一下。

到此,以上就是小编对于烘焙甜点教程不用烤箱的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙甜点教程不用烤箱的4点解答对大家有用。

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