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甜点蛋糕杯做法,甜点蛋糕杯做法大全

gkctvgttk 06-20 19
甜点蛋糕杯做法,甜点蛋糕杯做法大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点蛋糕杯做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍甜点蛋糕杯做法的解答,让我们一起看看吧。蛋糕杯的做法烤箱新手做?蛋糕杯可以做什...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点蛋糕做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍甜点蛋糕杯做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蛋糕杯的做法烤箱新手做?
  2. 蛋糕杯可以做什么手工?

蛋糕杯的做法烤箱新手做?

食材:蛋糕体:全蛋4个(约143g)、蛋白1个(蛋液共约164g)、低粉120g、可可粉15g、黄油40g、牛奶50g、细砂糖95g、

做法  

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  1.提用适量的黄油刷模具内部,每个角落都要。

  2.蛋白和蛋黄分开两份,蛋白打至粗泡,放入砂糖继续打到较细腻的程度

  3.打至软峰,加入全部砂糖,打至硬性发泡

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步骤一:准备两个干净的容器,无油无水(切记)特别是蛋清那个盆,碰到水鸡蛋会打不发! 蛋清蛋黄分离!

步骤二:先处理蛋黄然后搅匀,家里没有玉米胚芽油的话就用普通色拉油就行,只要不是花生油这种味道突出的油都可以

步骤三:搅拌均匀,筛入低筋面粉,用画Z字形的方式搅拌至面粉充分融入蛋液无颗粒!

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步骤四:准备打发蛋清,白糖分三次放入,呈现这种大泡的时候倒入三分之一白糖,第二次隔二十秒后,泡泡稍稍细腻后,再加入第三次白糖,蛋清已经没有多少大泡了,大部分都变成细腻的小泡泡了,蛋白要打得硬一点,硬性发泡,提起打蛋器,呈小尖角的状态

步骤五:放入二分之一打发好的蛋清,用画Z的方式充分搅拌均匀。搅拌均匀后直接倒入剩下的二分之一的蛋清以同样的方式搅拌均匀。那现在差不多就彻底搅拌好了。

步骤六:准备一个量杯,方便倒进纸杯中,也可以用裱花袋挤出来。倒入纸杯中,大约八分满就可以!全满也可以!烤的时候会涨大,冷却后会还原到八分满的状态!

步骤七:准备的纸杯放好,打发的蛋液倒入纸杯,轻轻的拿起慢慢摔下,震出气泡。

步骤八:放入烤箱中层,(1)预热十分钟,调制150度,烤35-40分钟。(如果同样的配方用八寸模具烤的话需要烤40~45分钟)。(2)预热十分钟,130度,烤35-40分钟,在调制150度烤5-10分钟。

蛋糕杯可以做什么手工

蛋糕杯是一种非常有趣和多功能的手工材料。你可以用蛋糕杯制作各种手工,例如制作小花瓣、小动物、小人物等。你可以用彩色纸张、毛线、羽毛等材料装饰蛋糕杯,制作成漂亮的花束、礼品盒、装饰品等。你还可以用蛋糕杯制作小灯笼、小灯泡等,给房间增添温馨的氛围。此外,你还可以用蛋糕杯制作小笔筒、小储物盒等实用的物品。总之,蛋糕杯是一个非常有创意和可塑性的手工材料,只要你发挥想象力,可以做出各种有趣的手工作品。

蛋糕杯可以参考以下手工制作:
1. 用彩色糖霜巧克力装饰蛋糕杯顶部,可以制作花纹、图案或写上字母等。
2. 制作蛋糕杯纸杯底部的装饰,可以用彩色纸制作小花、蝴蝶等形状,然后将其粘贴在纸杯底部。
3. 在蛋糕杯侧面用彩色糖霜或巧克力涂饰,可以制作花纹、波点或直接涂成彩虹色等。
4. 在蛋糕杯中央插入一根彩色吸管或糖果竿,再用彩色糖霜或巧克力装饰顶部,制作成彩色竖杯蛋糕。
5. 在蛋糕杯中心添放奶油果酱,并在顶部装饰水果切片或巧克力碎片,制作成果蛋糕杯。
6. 用彩色糖霜或巧克力绘制小动物、花朵、心形等形状,然后将其粘贴在蛋糕杯上,制作个性化的蛋糕杯。
7. 在蛋糕杯内放入各种糖果、巧克力粒、坚果等,制作成丰富多样的蛋糕杯。
以上都只是一些简单的蛋糕杯手工制作示例,你也可以根据自己的想法进行创作和发挥,制作出更加独特的蛋糕杯。

到此,以上就是小编对于甜点蛋糕杯做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点蛋糕杯做法的2点解答对大家有用。

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