简单的凉甜点,简单的凉甜点制作方法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单的凉甜点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍简单的凉甜点的解答，让我们一起看看吧。蜜桃冷粉冻的做法？台湾水果凉糕的做法？蜜桃...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单的凉甜点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍简单的凉甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 蜜桃冷粉冻的做法？
2. 台湾水果凉糕的做法？

蜜桃冷粉冻的做法？

准备材料：***乌龙茶包，白凉粉，糖，牛奶。我用的这个***乌龙茶包，是***占比多一些，这样做出来的茶冻桃味更浓更好吃。

做法步骤 2

准备一个大碗，放入3包茶包，倒入热水泡30分钟以上

步骤 3

泡好的茶水倒入锅中，加入白凉粉，糖，搅拌均匀并加热煮沸。白凉粉和茶水的用量比例为1：20

步骤 4

煮好的茶水倒入一个比较浅的容器中，静止冷却凝固，大概需要1小时左右

步骤 5

凝固好的茶冻切成小块

步骤 6

***冷粉冻是一道清新可口的甜品，以其独特的口感和美丽的外观赢得了许多人的喜爱。无论是夏日的午后还是餐后的甜点，***冷尝试的美食。

准备好材料是制作***冷粉冻的第一步。我们需要收集以下食材：新鲜成熟的***、明胶粉、水、砂糖和柠檬汁。当然，你也可以根据个人喜好和口味添加其他水果或调料。

制作***冷粉冻的步骤并不复杂，但确保每一个细节都正确是非常重要的。首先，将***切成小块，并用搅拌器将其制成***泥。然后，在一个小碗中，将明胶粉用温水溶解，待其完全溶解后备用。

接下来，在一个小锅中，将切碎的***与砂糖和柠檬汁一同加热，直到糖完全融化。然后，将已经溶解的明胶粉加入锅中，边搅拌边煮沸，直到液体变稠并具有一定的黏度。记得不要过度煮沸，以免明胶失去其凝固能力。

最后，将***冷粉冻液倒入模具中，并将其放入冰箱中冷藏至少2-3个小时，直到它完全凝固。如果你喜欢更坚实的质地，可以将其冷藏时间延长至4-6个小时甚至一夜。

当***冷粉冻凝固后，你可以将其取出并切成小块或倒扣在盘子上，在上面装饰一些新鲜水果，如草莓或薄荷叶。每一口都带着***的清香和冰凉的口感，绝对能让你的味蕾得到满足。

台湾水果凉糕的做法？

取适量的凉糕粉100g，先用150克30°左右的温开水充分溶解，静置10分钟。

2、煮锅烧水1.5斤多一点点，待水开后，使用一半的水倒在凉粉浆中，边倒边搅拌。

3、将半熟的凉糕浆全部倒入锅中，继续煮，一边煮一边搅拌，此时搅拌要小心，不要糊底。

4、煮约5分钟即可，然后关火，将凉糕倒在小碗内，冰箱冷藏，吃的时候，加红糖水即可。

1/8 准备凉糕粉250g



2/8 加入1斤40℃的温水（不烫手为宜）调成糊状，静置30分钟



3/8 在锅内到入6斤清水烧开，倒一半开水到面糊中搅拌均匀



4/8 在将面糊倒入锅中搅拌均匀，大火煮至半透明（边煮边搅拌，以免糊锅）大约需要3～5分钟



5/8 离火搅拌至气泡消失，再用小碗分装。这个量我做个十碗



材料：

椰蓉，玉米淀粉70g，蔓越莓15g，牛奶350g，糖50g

做法：

1.除了椰丝外的所有原料全部放在一起搅拌均匀

2.中小火加热，全程不停的用手动蛋抽搅拌，面糊变稠立即离火，继续不停的搅拌直至粘稠

3.取一平底模具，刷一层无味的色拉油或铺上保鲜膜，倒入粘稠的面糊用勺子压平，变凉后入冰箱冷藏至结成块状

4.取出凉糕用刀子或模具切出形状，裹上椰蓉即可

原料：凉糕粉、菠萝、白砂糖。

做法步骤：

第1步、准备好食材，只有三样，非常简单。

第2步、菠萝切丁，泡一下盐水。

第3步、烧一锅开水 大约5000ml。

第4步、我是把一包凉糕粉都用了，用500ml的凉开水加250g的凉糕粉混合搅拌成面糊。

到此，以上就是小编对于简单的凉甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于简单的凉甜点的2点解答对大家有用。