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甜点饼干家常做法,甜点饼干家常做法大全

gkctvgttk 06-18 23
甜点饼干家常做法,甜点饼干家常做法大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点饼干家常做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍甜点饼干家常做法的解答,让我们一起看看吧。奥利奥的甜品做法?鲜奶油饼干的做法...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点饼干家常做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍甜点饼干家常做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 奥利奥的甜品做法?
  2. 鲜奶油饼干的做法?
  3. 白桃饼干做法?
  4. 想做点心或者饼干给男朋友.帮忙提供个好的做法?
  5. 软心曲奇饼干怎么做?

利奥甜品做法?

食材:奥利奥饼干(240克),奶酪(300克),牛奶(100毫升),酸奶(400克),黄油(50克),白砂糖(30克),吉利丁(40克)

做法:

甜点饼干家常做法,甜点饼干家常做法大全
图片来源网络,侵删)

1.先把奥利奥饼干弄碎,弄碎方式—随意

2.50克黄油融化,把200克奥利奥碎倒进去和匀,和匀后放进磨具压实

3.300克奶酪、80克白砂糖隔水加热融化,搅拌至完全融合

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鲜奶油饼干的做法?

奶油饼干是一种口感酥松、风味浓郁的小点心。以下是一个基本的鲜奶油饼干的做法:

### 材料:

- 无盐黄油:100克(室温软化)

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- 细砂糖:50克

- 蛋黄:1个

- 低筋面粉:200克

- 泡打粉:1/2茶匙

- 盐:1/4茶匙

- 香草精:1/2茶匙(可选)

白桃饼干做法?

白桃饼干是一种美味的甜点,结合了白桃的香甜和饼干的酥脆。以下是制作白桃饼干的方法:

材料:

1. 低筋面粉 - 150克

2. 杏仁粉 - 50克

3. 泡打粉 - 2克

4. 白桃果肉(切碎) - 150克

5. 鸡蛋 - 1个

6. 糖粉 - 60克

7. 无盐黄油 - 100克

想做点心或者饼干给男朋友.帮忙提供个好的做法?

  豆渣黑芝麻饼干  材料  面粉100G,泡打粉小半勺,盐一点点,一点点40G,黄油40G,牛奶50ml,豆渣50g,黑芝麻适量  做法  1.黄油加糖加发,将所有粉类材料混合过筛加入;  2.然后加入牛奶、豆渣、芝麻,揉成面团;  3.用汤匙将面团随意舀在烤盘上,入烤箱200度20分钟左右,烤至金***即可。  小诀窍  1)温度时间按自家烤箱的威力适当调整;  2)比较不懒的同学可以把面团冷藏一下,擀成薄面片,用模子压出各种形状,会比俺的饼干卖相好  3)偶做的这款饼干的口感比较实,不怕胖的同学可以多加黄油增加香酥度。

软心曲奇饼干怎么做?

配方

红糖 140g
黄油 140g

白砂糖 120g
鸡蛋 1个
低筋面粉 120g

高筋面粉 120g
泡打粉 3g
小苏打 4g

巧克力豆适量;

模具
香港OIKO 电子称

步骤

容器擦干,按配方称好材料,黄油室温软化;

软曲奇饼干怎么做?

准备黄油80克、鸡蛋1个、高筯粉150克、低筯粉50克

准备糖80克、苏打粉一勺、可可粉80克(可可粉可以不加,)

1:鸡蛋+糖+软化后的黄油一起打发,打至奶油状

2:加入高筯粉和低筯粉,有香草精的话可以滴一两滴,拌均匀

3:烤箱预热3分钟,把拌匀的面团做成一个个稍厚的饼干状

4:放烤箱中层170度上下火20分钟就可以了

可以在烤前放些巧克力什么的,注意要耐高温的,要不然就化了


1.将辅料中的玉米淀粉糯米粉,糖,牛奶,玉米油一块放入小碗中。

2.搅拌均匀。过滤一下。放入锅中蒸10分钟。

3.把蔓越莓干用剪刀剪碎。

4.蒸好后加入红豆沙和蔓越莓碎粒。搅拌均匀后继续上锅蒸5分钟。

5.蒸好的馅料搅拌均匀,放凉备用。

6.开始做主料。将软化黄油和细砂糖混合后打发至体积蓬松,颜色发白。

7.然后分三次加入淡奶油和纯牛奶。每次都要等打均匀后再加下一次。

8.筛入低筋粉和抹茶粉。

9.用刮刀翻拌均匀。

10.将饼皮材料和夹心材料分别分成约20克和10左右的分量。

把黄油软化一下,加入红糖、细砂糖,搅拌均匀。鸡蛋一个,打成蛋液,分次加入到拌好的黄油里面,充分混合至完全乳化。再加入低筋面粉和泡打粉,搅拌至无干粉。然后加入巧克力豆,拌匀,分成25克每个的小剂,搓成圆球按扁。最后放入烤箱烤15-18分钟。

今天给大家分享这款曲奇饼干是软心的,外面酥脆,里头松软,做法上我觉得还是非常简单的。把黄油软化一下,加入红糖、细砂糖,搅拌均匀。鸡蛋一个,打成蛋液,分次加入到拌好的黄油里面,充分混合至完全乳化。再加入低筋面粉和泡打粉,搅拌至无干粉。然后加入巧克力豆,拌匀,分成25克每个的小剂,搓成圆球按扁。最后放入烤箱烤15-18分钟。

这样子烤出来的曲奇有点像趣多多,不过好吃不止10倍,吃曲奇饼干,再配上杯咖啡,感觉人生已达到巅峰。具体详细做法与配图如下:

在家自制曲奇饼干】

曲奇饼干

【所需食材】

黄油100克、红糖25克、细砂糖35克、鸡蛋1个、低筋面粉160克、2克泡打粉、60克耐高温巧克力豆。

【做法步骤】

1、准备100克黄油,切成薄片,装入碗中,放在室温自然软化,软化到可以用手指能轻松按压下去就可以了。

软化黄油

2、加入25克红糖,红糖要记得提前过筛哦,再加入35克细砂糖,用打蛋器搅打均匀。

到此,以上就是小编对于甜点饼干家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点饼干家常做法的5点解答对大家有用。

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