西米做法甜点,西米做法甜点***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西米做法甜点的问题，于是小编就整理了4个相关介绍西米做法甜点的解答，让我们一起看看吧。西米露甜品怎么做？西米茶果的做法西米榴莲糖...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西米做法甜点的问题，于是小编就整理了4个相关介绍西米做法甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 西米露甜品怎么做？
2. 西米茶果的做法
3. 西米榴莲糖水做法？
4. 西米怎么做？

西米露甜品怎么做？

1、烧一锅水，水煮沸后，直接把生的西米露倒入锅中，煮5分钟后，关火。

2、拿个锅盖，盖上焖15-20分钟

3、时间到，开盖，此时西米已经有5成熟左右，会有粘稠现象，有的甚至会黏成一团团

4、另准备个大盆，把刚刚煮的西米露过筛转移到大盆，用凉水反复冲洗，尽可能把粘稠质冲掉，把西米洗成一颗颗。

5、再烧一锅水，把洗好一颗颗的西米，倒入锅中，把白点煮至透明后，关火。注意也可以煮10分钟左右，白点较小了，就关火，盖上锅盖焖至变透明就行了。

食材

紫薯 牛奶 西米 冰糖

做法

1.将西米放入煮沸的水中，大火煮至西米中间呈小白点，焖煮至西米完全透明，捞出过凉水备用

2.紫薯去皮切块，放入锅中，加水开煮，煮熟后将水分倒出，加入适量牛奶、冰糖，煮至冰糖融化，再倒入西米，混合均匀就可以啦

第一步：锅中烧开水，水一定要烧开再把西米下锅煮，不然西米容易散开不成形，煮至西米完全透明，或者还看得到一点白心再焖至透明。再捞出用水冲掉黏液，这样西米才会更Q弹。

第二步：木瓜去皮去籽洗净切成小方丁，锅中加入牛奶和白糖煮开，放木瓜煮一分钟，最后把煮好的西米放一起拌匀就可以享用了。

西米茶果的做法

1、先把西米用凉水浸泡发胀，发透后和澄面一起加开水兑开，用筷子搅拌均匀，然后用手搓揉成茶果皮；

2、将豆苗丝、沙葛丝、猪肉丝、红萝卜丝、鸡蛋丝、木耳丝等，先调味，再炒至六成熟，即可包馅；

3、蒸笼里先抹些生油，在底层最好用粽叶垫底，这样放入茶果后才不会黏底；

4、水开后，将茶果放入蒸笼，隔水蒸30分钟即可。茶果面上可用红萝卜西芹粒作点缀，待凉了吃更软韧爽口。

西米榴莲糖水做法？

1· 水烧开倒入西米，马上搅拌，不要结块了

2· 滚2.3分钟就成这样的，加入一碗凉水继续煮，等再煮开的时候继续滚3分钟左右，再加入一碗凉水; 要重复这个步骤3次

3· 盖上盖子焖10--20分钟

4· 把西米用漏勺捞起来，开始熬糖水

5· 西米和水的比例可以是1：5，或者1：4。水烧开加入赤砂糖，糖化开加入西米

1. 榴莲西米露的做法是比较简单的。

2. 首先需要准备好榴莲肉、西米、椰浆、糖等材料。

将西米浸泡至软糯后，煮熟备用。

将榴莲肉捣成泥状，加入适量的糖和椰浆拌匀。

最后将煮好的西米和榴莲泥混合，放入冰箱冷藏即可。

3. 如果喜欢口感更加丰富，可以加入一些椰果或者芒果等水果，也可以在榴莲泥中加入一些椰浆或者牛奶等调味品，制作出更加美味的榴莲西米露。

西米怎么做？

西米是一种小型的米类原料，通常用于制作甜品或粥类。以下是一些西米的制作方法：

煮西米：将西米放入锅中，加入适量的水，水量以西米量为标准，大约是西米的2-3倍。用中火煮沸，不断搅拌，直到西米变得透明。然后，转小火，继续煮10-15分钟，直到西米变得完全透明，中间没有白点。最后，将西米捞出，放入冷水中浸泡备用。

制作西米露：将煮好的西米放入碗中，加入适量的牛奶、椰汁、糖等调料，搅拌均匀即可。可以根据个人口味加入水果、芋圆、红豆等配料，增加口感和美味度。

煮西米奶茶：将煮好的西米和红茶包一起放入茶壶中，加入适量的牛奶和糖，搅拌均匀即可。可以根据个人口味调整牛奶和糖的量，以调节口感和甜度。

制作西米布丁：将煮好的西米放入布丁模具中，加入适量的牛奶、糖、鲜奶油、吉利丁等材料，搅拌均匀后放入冰箱中冷藏数小时即可。

需要注意的是，在制作西米时，需要不断搅拌，避免粘底或煮糊。同时，西米的制作时间比较长，需要耐心煮至完全透明。

到此，以上就是小编对于西米做法甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于西米做法甜点的4点解答对大家有用。