鸡蛋甜点大全简单,鸡蛋甜点大全简单又好吃

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋甜点大全简单的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鸡蛋甜点大全简单的解答，让我们一起看看吧。我家有面粉、牛奶、鸡蛋、棉花糖，可...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋甜点大全简单的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鸡蛋甜点大全简单的解答，让我们一起看看吧。

1. 我家有面粉、牛奶、鸡蛋、棉花糖，可以做什么简单的甜品?求详解!🙏🙏？
2. 做甜品的鸡蛋该怎么选？
3. 用微波炉能做哪些简单的甜品？

我家有面粉、牛奶、鸡蛋、棉花糖，可以做什么简单的甜品?求详解!🙏🙏？

可以做蛋糕！我经常做的！ 把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，把蛋黄、面粉和白糖搅拌成面糊，然后把蛋清打发成奶油倒入面糊中轻轻搅拌，倒入电饭煲中，开启蒸蛋糕模式，就可以做出好吃的蛋糕了，而且不上火！

做甜品的鸡蛋该怎么选？

用来做蛋糕的鸡蛋，在市面上可以见到两种：一种是白鸡蛋，一种是本地鸡蛋。

做蛋糕这样选鸡蛋！

白鸡蛋，蛋壳雪白，它蛋白足，体形和重量都稳定，一斤有6只到7只。外国厨师写的菜谱，一般直接以多少鸡蛋来定分量与比例，因此老外最喜欢使用白鸡蛋。

由于白鸡蛋的蛋黄没有本地鸡蛋的金黄，因此本地师傅会倾向使用本地鸡蛋。它壳黄而娇小，也叫黄鸡蛋，但缺点就是个头重量都不稳定。

鸡蛋是蛋糕膨大的动力，因此在制作蛋糕时要选用新鲜的鸡蛋。因为新鲜鸡蛋的黏稠度好，可以稳定地存放气体，使蛋糕松软适度。判断鸡蛋新鲜与否可以看蛋清，新鲜鸡蛋的蛋清是浓稠的，而不新鲜的鸡蛋则会水汪汪。

用微波炉能做哪些简单的甜品？

备料：4个鸡蛋 80克自发粉 80克白糖 100克牛奶 10克黄油（色拉油也可）如果是用面粉，则要加五克泡打粉　　微波炉蛋糕步骤：　　1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、黄油混合搅拌均匀（图1、2）。　　2.把自发粉过筛，倒入蛋黄液中搅拌均匀（图3、4、5）。　　3.在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子抽打8――10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒（图6、7、8）。　　4.把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌，直至均匀（图9、10）。　　5.在微波专用盆里倒入少量油，用手抹匀，再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下，让大的气泡震碎（图11、12）。　　6.将盆放入微波炉，高火7分钟。把盆拿出晾一会儿，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出来了。　　面包片油炸糖点心～　　用了微波炉，剩面包也能马上变成点心！ 可用巧克力代替红糖来制作，可以做各种各样的尝试。　　材料〕 面包…2片 红糖…100g A（黄油，水）…各一大匙　　1.面包切去边角，切成竖5cm，横1cm左右的长方形。　　2.在盘子中排好，不加保鲜膜在微波炉中加热3～4分钟。　　3.将红糖切细，加入A后不加保鲜膜在微波炉中加热3分钟，直到差不多能抽出丝来。　　4.将2拌入1中，取出排放到盘子上后就完成了。　　五香桃仁　　主料：核桃仁500克　　配料：花椒、大料（少许）盐两汤匙，鸡精1/2汤匙　　1。现将核桃仁洗干净（但是不要泡得太久），然后捞出来。　　2。放入清水花椒，大料，盐，鸡精。跑三个小时。让桃仁将味道吸进去。　　3。然后将泡好的桃仁用调料水煮熟。（水开了就好）　　4。将煮熟的桃仁捞出（一定要沥干水），放入炒锅中，然后用文火翻炒。超导每个核桃的　　表面都没有水分。　　4。将炒好的桃仁放进盘中，入微波炉中。用烧烤那一档烧烤10分钟左（时间根据量来掌握，　　主要是为了将桃仁里的水蒸发掉）　　5。将桃仁从微波炉里拿出来，摊开凉干。　　鲜果炖奶冻　　材料:　　牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、白醋1-2滴、蓝莓5粒、猕猴桃1/2个，草莓5粒。　　制法:　　1、煮沸清水，加入糖煮溶，熄火，待凉。　　2、打匀蛋白，加入牛奶、糖水及白醋拌匀，盛于碗中，用碟盖着。　　3、然后用猛火蒸约8-10分钟，取出，待凉后放入雪柜。　　4、洗净草莓及蓝莓，切粒。　　5、猕猴桃去皮，切粒。　　6、吃时，放上生果粒，即可享用

到此，以上就是小编对于鸡蛋甜点大全简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡蛋甜点大全简单的3点解答对大家有用。