自制简单草莓甜点,自制简单草莓甜点教程

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制简单草莓甜点的问题，于是小编就整理了4个相关介绍自制简单草莓甜点的解答，让我们一起看看吧。草莓大福点心怎么做？草莓酱怎么做的...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制简单草莓甜点的问题，于是小编就整理了4个相关介绍自制简单草莓甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 草莓大福点心怎么做？
2. 草莓酱怎么做的？
3. 草莓能和黄桃一起煮着吃吗，煮成糖水那种？
4. 龙吟草莓怎么做？

草莓大福点心怎么做？

材料:

草莓大福材料：糯米粉120克、水120克、糖、椰蓉、豆沙适量、草莓几个草莓大福

做法:

１、准备豆沙、草莓、椰蓉备用；

２、将水徐徐倒入糯米粉中，混合均匀，捏合成面团；

３、将面团放入碗中，稍稍压平，放入蒸锅蒸约二十分钟至熟；

４、趁热将蒸熟的面团分次放入砂糖混合拌匀，再放入涂上色拉油的保鲜膜中放至温热；

５、取二十克豆沙包裹一颗草莓，并让草莓尖端露出三分之一，再取三十克一份糯米面团包住豆沙，滚上一层椰蓉即可。

summer的小提示：

１、这个面团的量大约可以做四个,如果草莓比较大，可以适当加量；

准备材料：草莓若干个、红豆沙一小碗、糯米粉半碗、食用油一小勺、淀粉少许。

　　步骤：

　　1、 草莓洗净去蒂后擦干，裹上红豆沙。裹多少豆沙，随自己喜好即可。

　　2、 取少许淀粉铺满一个碟子的底部，放入微波炉用中高火转一分钟，备用。

　　3、 在半碗糯米粉里放半碗水，一小匙油，混合均匀。微波炉中高火转2分钟，取出。

草莓酱怎么做的？

草莓酱的制作步骤如下：

清洗草莓，去蒂切成块。

烧热锅，加入1/3个草莓和1/3勺白糖，煮开搅拌。

加入剩余草莓，小火煮半小时，不断搅拌。

煮至草莓变软，汁变浓稠，关火。

放凉后装罐

1、首先准备好草莓2.1KG，将草莓放入水中，加少量白醋消毒浸泡。洗净若干玻璃杯备好。

2、浸泡好的草莓放入锅中反复压碎，等到全部压碎成泥状后，加入700克白糖。

3、将白糖均匀搅拌，之后用大火开煮，在煮的时候撇去上面的浮沫，放入柠檬汁，再改用小火烹煮，直至形成酱状。

4、完成后取少部分放入凉水中，如果不会散掉，说明真正完成了，就可以装入瓶中。

制作草莓酱是一种简单而美味的过程。以下是一个基本的草莓酱制作方法：

材料：

- 新鲜草莓：约500克，去茎后切成小块

- 白砂糖：根据个人口味和草莓的甜度，适量

- 柠檬汁：1汤匙（可选）

步骤：

1. 将切好的草莓放入深底锅中。

2. 在中火下加热草莓，直到开始释放出汁液。

3. 慢慢加入白砂糖，根据个人口味调整甜度。

4. 用木质或非金属的烹饪勺轻轻搅拌草莓，帮助糖溶解，并使草莓更加均匀。

1、草莓洗净、切丁，加入冰糖拌匀。

2、挤入半个柠檬的汁，拌匀，保鲜膜包好冷藏2小时，腌制出汁。

3、上锅熬制，期间会有白色浮沫，用勺子撇干净，泡沫会影响果酱的口味，不要嫌麻烦。如何判断果酱熬制好了：熬至浓稠状，用勺子舀一点滴入冷水中，如果会凝固下沉，就是熬好了。如果滴入直接溶解于水了，就要再熬一会。

4、做好的草莓酱趁热装入无水无油的瓶子，倒扣过来，等冷却之后放入冰箱冷藏保存。

草莓能和黄桃一起煮着吃吗，煮成糖水那种？

煮水果罐头，分开煮，我做过的，还行，喜欢甜点的就多放点冰糖。

1、把黄桃和草莓洗净，

2、在锅里少放点水，把桃或草莓放进去，

3、放入冰糖调味，煮个3、5分钟。

4、煮到粘稠，时间太长软了就不好吃了。 要掌握好火候和时间哦。

龙吟草莓怎么做？

下面是制作环节

第一步，将草莓的果肉与叶分离

果肉切小块，加入细砂糖，搅拌均匀，腌制2小时

倒入锅中加热，做成草莓果酱。

第二步，将叶片洗净，入水灼后捞出（这一步主要是为了去除叶片中的涩味），蘸取Creme de Fraise des Bois Liqueur(一种草莓味的奶油甜酒)，然后放置厨房纸上吸干

用粉筛在其面上撒上糖霜

放入干发机（也有说叫干法机，甩干器的，功能确实就是干燥）低温烘干脱水6个小时后取出

第三步，另取草莓将叶肉分离，其中的果肉切片放入真空袋，并加入细砂糖

用抽真空塑封机封装后放入恒温水浴锅（现在市面上较多的是低温慢煮机，体积小更适合家用，主要功能就是真空低温烹饪，能够有效地减少烹饪过程中水分的流失，从而保证肉质的鲜嫩），设置为80℃，加热10分钟

捞出后放入冰水冷却，剪开真空袋将草莓倒入搅拌机，依次加入牛奶、淡奶油、炼乳、泡软的吉利丁片，搅打均匀后过筛，冰水冷却。

到此，以上就是小编对于自制简单草莓甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于自制简单草莓甜点的4点解答对大家有用。