甜点制作培训总结,甜点制作培训总结报告

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点制作培训总结的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜点制作培训总结的解答，让我们一起看看吧。做蛋糕的感受和收获75字？我想学西...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点制作培训总结的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜点制作培训总结的解答，让我们一起看看吧。

1. 做蛋糕的感受和收获75字？
2. 我想学西点，甜点，糕点之类的，需要学习多长时间，学费多少钱？

做蛋糕的感受和收获75字？

做蛋糕的感受和收获：
做蛋糕不仅是一种享受，更是一种收获。在制作过程中，我学会了耐心和细心，对食材的搭配和比例有了更深入的了解。成功制作出美味的蛋糕，让我感受到了成就感和满足感，同时也让我更加珍惜别人的劳动成果。

做蛋糕的感受是幸福而满足的，收获则是学会了一项新技能，同时也品味到了烘焙的乐趣。通过亲手制作蛋糕，我学会了耐心和细心，也领悟到了烘焙中的技巧和要点。

最重要的是，当看到家人和朋友品尝我亲手制作的蛋糕时，那种满足感无法用言语来表达。

做蛋糕我是深有体会的，刚刚做烘培的时候，急于求成，打蛋清也没有打到成奶糊状，里面调面不是多就是少，做出来的蛋糕也不蓬松，后来经历无数次的失败后，反复琢磨，才做出来了蓬松暄软的蛋糕，经过做蛋糕也总结出，凡事都不是说随随便便就能成功的，都是要严格按照工艺要求去做，任何偷懒想走捷径的思想都是要不得的。

      我第一次制作蛋糕的经历始于一个温馨的下午,阳光透过窗户洒在厨房的地板上,我站在和面机前,内心充满了期待和激动。我渴望尝试制作一款我自己的蛋糕,而不再只是享受别人辛苦制作的精美甜点。

       首先,我选择了蛋糕的基础配方。这个配方包含了低筋面粉、白糖、鸡蛋和色拉油,每一种配料都为蛋糕的细腻口感和丰富层次奠定了基础。我仔细地按照配方混合材料,先将鸡蛋打散,加入白糖和色拉油,搅拌均匀后再慢慢加入面粉,以确保每一块面粉都充分混合。 然而,在烘烤的过程中,我遇到了一些问题。我的蛋糕表面出现了许多鼓包和气泡,口感也相对较硬。经过反思,我发现是我在搅拌面粉时力度过大的原因,导致面糊中的气泡破裂。此外,我在烘烤过程中温度和时间控制得不够准确,也影响了蛋糕的质量。

做蛋糕的感受和收获可以这样写：
做蛋糕让我感受到了制作的乐趣和满足感。通过精细的工艺和独特的创意，将普通的面粉、鸡蛋、糖和奶油等食材，变成了美味的甜品。在制作过程中，我学习到了如何掌握比例、搅拌技巧和烘焙时间等技巧，也锻炼了我的耐心和细心。做蛋糕不仅让我享受到了美食的滋味，还让我收获了制作和创造的满足感。

我想学西点，甜点，糕点之类的，需要学习多长时间，学费多少钱？

具体的话，你如果感兴趣可以上学校的网站多了解一下，或者有时间最好自己实地考察一下，这样不但能了解学费的情况，学校的教学环境，师资力量，教学设备设施，毕业帮扶都能一并了解一下，这样心里也有底了。

在选择学校前多方面的去比较、了解，最好进行实地考察。可以先了解学校师资力量，重庆新东方开设有免费试学课，可以了解西点老师的资质、教学方式、实操作品等，也可以实地考察了解上课氛围、教学设施设备。

实践为主：

1、艺术裱花类：基础花边类（基础点、线、花边、吊边等）、面坯抹制（直角面、圆弧面、方形面等）、花卉类（玫瑰、百合、牡丹、康乃馨等）、生肖类（12生肖）、陶艺蛋糕、翻糖蛋糕、婚庆蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕；

2、面包类：甜面包、欧式面包、法式面包、丹麦面包等；

3、干点类：饼干、派、塔、清酥、混酥；

4、甜点类：布丁、果冻、奶茶等；

5、慕斯类：草莓慕斯、乳酪慕斯等；

6、蛋糕类：海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、乳酪蛋糕、裱花蛋糕等；

7、巧克力、饮品：巧克力糖、巧克力插件、果饮。

到此，以上就是小编对于甜点制作培训总结的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点制作培训总结的2点解答对大家有用。