简单甜点做法饼干,简单甜点做法饼干***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单甜点做法饼干的问题,于是小编就整理了3个相关介绍简单甜点做法饼干的解答,让我们一起看看吧。
爱心瓦片酥饼干的家常做法?
爱心瓦片酥饼干是一种简单易做的小点心,以下是一种家常做法:
食材:
* 面粉:100克
* 黄油:40克
* 白糖:30克
* 泡打粉:适量
* 香草精:适量
糖霜饼干教程?
糖霜饼干是一种非常受欢迎的甜点,它们通常色彩鲜艳、外形可爱,非常适合作为礼物或派对点心。以下是一个简单的
:
所需材料:
饼干底:200 克低筋面粉、100 克黄油、50 克糖粉、1 个鸡蛋
糖霜:150 克糖粉、20 克蛋白粉、25 毫升温水
步骤:
制作饼干底:将黄油软化后,加入糖粉搅拌均匀,再加入鸡蛋继续搅拌均匀。
将低筋面粉过筛后加入黄油糊中,搅拌均匀成面团。
将面团放在案板上,用擀面杖擀成薄片,用饼干模具切成形状,放在铺有油纸的烤盘上。
将烤盘放入预热好的烤箱中,以 180 度烤约 10-15 分钟,直到饼干变金***。
制作糖霜:将蛋***加入温水中搅拌均匀,再加入糖粉搅拌均匀,直到糖霜变得光滑。
将糖霜分成几个部分,加入不同颜色的食用色素,搅拌均匀。
将糖霜装入裱花袋中,在饼干上挤出不同的图案和花纹。
让糖霜饼干在室温下放置约 1 小时,直到糖霜完全干燥。
制作糖霜饼干需要一些耐心和技巧,但一旦你掌握了技巧,就可以制作出各种美丽的糖霜饼干。
将室温软化的黄油搅拌,加入糖搅拌均匀。 一点点加入打散的鸡蛋,边加入边搅拌。
加入杏仁粉、香草精和过筛的低粉、盐。用橡皮刮刀拌匀,揉成面团后用保鲜膜包好放冰箱冷藏20分钟。
取出面团,在案板上撒粉,用擀面棍擀开,用饼干模压出形状。
小心取下饼干胚,排入烤盘中,烤箱170度预热烘烤10分钟左右即可。
将蛋白和柠檬汁用打蛋器打起粗泡,过筛的糖粉分三次加入。 打至滑顺有光泽,可以拉起线条即成为蛋白糖霜。
将糖霜放入裱花袋中,用小口径的圆口花嘴在放凉的饼干上画出轮廓。稍干后用大口径的圆口花嘴在中间涂满糖霜,晾干后用带颜色的糖霜画眼睛。
奥利奥饼干怎么做甜品?
食材:奥利奥饼干(240克),奶酪(300克),牛奶(100毫升),酸奶(400克),黄油(50克),白砂糖(30克),吉利丁(40克)
做法:
1.先把奥利奥饼干弄碎,弄碎方式—随意
2.50克黄油融化,把200克奥利奥碎倒进去和匀,和匀后放进磨具压实
超简单又超好吃的奥利奥盆栽!
一共只需要三步,几分钟就做好了,原材料包括奥利奥、淡奶油、糖粉。
第一步:粉碎奥利奥
拆开奥利奥饼干,铲下奥利奥的夹心,无论买的是原味、草莓味、巧克力味、冰淇淋味……各种味的夹心版本,都铲下来,
把除去夹心的奥利奥饼干粉碎,越粉碎越好,碎成粉末状吃起来就最好吃了呢。家里有相关小电器的,建议用料理机、料理棒等工具来粉碎;没有料理机也没关系,可以把奥利奥放进一个结实的塑料食品袋,用擀面杖等工具反复捶打、压碎。
第二步:打发淡奶油
淡奶油和糖粉放进打发盆里,用打蛋器、电动打蛋器等工具打发淡奶油。观察到淡奶油出现比较清晰的纹路就可以了,可以把之前铲下的奥利奥夹心也放进淡奶油里面一起搅拌,比如我就把草莓夹心放进去,做成了有一点儿草莓味道的奶油。
第三步:组合!
非常简单的,先把奥利奥碎末铺在盆栽杯杯子的底部,接下来铺一层打发的淡奶油,接下来又铺一层奥利奥碎末,奥利奥碎末一次性不要铺太多,刚刚好盖住奶油,
就这样一层一层,铺一层淡奶油、铺一层奥利奥碎末、铺一层淡奶油、铺一层奥利奥碎末……反复重复,铺满了杯子,盆栽奥利奥杯就成功啦!
到此,以上就是小编对于简单甜点做法饼干的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单甜点做法饼干的3点解答对大家有用。
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