简单的糯米甜点,简单的糯米甜点怎么做

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单的糯米甜点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍简单的糯米甜点的解答，让我们一起看看吧。怎样做糯米红枣蒸糕？橘子糯米饼怎么做？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单的糯米甜点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍简单的糯米甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样做糯米红枣蒸糕？
2. 橘子糯米饼怎么做？
3. 糯米粉做有汤甜品怎么做？

怎样做糯米红枣蒸糕？

操作如下

1.

红枣10-15颗 葡萄干少许 糯米粉200g 玉米淀粉 35g 白砂糖20g 水250ml

2.

红枣洗净剪碎

3.

糯米粉，玉米淀粉，白砂糖混合均匀

4.

加入葡萄干

1大枣在小锅里煮熟，煮熟后再洗一下备用。

2 盆里倒入240克糯米粉和煮熟的大枣，还有准备大约220左右的热水。

3盆里倒入热水，将糯米面合成面团，大枣在和面的时候就会揉碎了，面团要多揉一会。

4蒸屉铺上玉米叶，准备放糯米糕。

5揉好的糯米面团不用切，直接用手撕一块比鸡蛋大一点的面团，在手里搓圆形或者椭圆都可以。

糯米红枣蒸糕是一道美味且营养丰富的中式点心。以下是一个简单的糯米红枣蒸糕的做法：

所需材料：

1. 糯米粉 200克

2. 热水 150-160毫升

3. 红枣 适量

4. 白糖 适量（可选）

5. 油 适量

6. 糯米纸或保鲜膜 适量

橘子糯米饼怎么做？

橘子糯米饼是一道以糯米粉和橘子为主要原料制作的美食。首先将橘子洗净去皮榨汁备用，接着将糯米粉和少许糖混合，加入橘汁搅拌均匀，直至形成面团。

然后将面团搓成小圆球，放入蒸锅中蒸熟，待饼面变得透明即可取出。

最后在饼面撒上少许橘子皮屑或者橘子汁熬制的糖浆，即可享用美味的橘子糯米饼了。这道甜品口感Q弹细腻，香甜可口，营养丰富，非常适合作为下午茶点心或者零食。

糯米粉做有汤甜品怎么做？

1.200克的糯米粉中用30毫升刚烧开的开水烫一下，先不要搅动这样揉出来的面才会有延展性，再倒入100毫升的热水和面边倒边搅拌。

2.下手揉成一个偏软点的面团，再放到面板上搓成长条状，分成大小均匀的6份。

3.再把每份搓成细长条，用刀切成小剂子用手搓成小圆球像这样就行啦。

4.如果一次做得多可以放到糯面粉中摇一摇让每个小圆球都沾上糯米粉倒入保鲜盒中，冷冻保存起来随吃随取非常的方便。

5.把锅中的水烧开，倒入小丸子轻轻的搅动，防止粘连在一起煮至2分钟左右，全部飘起来就说明已经熟了，关火。

6.捞出来再过一下凉水，这样的小丸子更加的劲道捞出来备用。

7.再另取一个锅加入4块黑糖，加入一碗的清水煮至黑糖融化，倒入小丸子翻炒均匀熬至汤汁黏稠加入白芝麻增香，翻炒均匀即可。

糯米粉有汤甜品可以做成很多种类，比如糯米球、汤圆、红豆汤等，下面是糯米球的做法：

材料：

- 糯米粉 100克

- 开水 70毫升（根据需要适量调整）

- 抹茶粉 2小匙（根据需要调整）

- 花生、芝麻适量

- 红糖 150克

- 冰糖 50克

- 桂皮一小块

可以使用糯米粉制作汤圆等有汤甜品。

以汤圆为例，需要准备以下材料：糯米粉250克、熟黑芝麻100克、白糖40克、黄油适量。

制作步骤如下：

将熟黑芝麻和白糖混合在一起，用干粉打磨机研成黑芝麻粉。

将融化的黄油和黑芝麻粉搅拌均匀，放到冰箱内冷藏十分钟，这样做馅容易成形。

准备一个盆和一双筷子，盆中放入糯米粉。

水烧开后静制5分钟，然后多次少量放入糯米粉中，用筷子搅拌几下，再用手揉成面团，醒发15分钟。

1. 糯米粉倒进料理盆，缓缓加入温开水（预留一部分），用筷子先快速搅拌成絮状。

2. 再用手将其和成“三光”糯米团，即面团光滑、手光还有料理盆也光滑。

3. 取约5g左右的小糯米团，将其搓圆，做好的小汤圆放进密封盒，撒点糯米粉防粘，放冰箱冷冻保存。

4. 煮开水，下适量的糯米小汤圆。

5. 煮至糯米小汤圆浮起在表面，汤圆熟了即可捞起。

6. 将煮好的汤圆浸泡在清水中，可以防止汤圆黏连，也可以让汤圆的口感更Q弹。

7. 煮开水，下红糖，煮至红糖融化。

8. 将浸泡在水中的汤圆取出，放入，煮至红糖水有些许浓稠。

9. 将煮好的红糖汤圆倒入碗中，加入炒熟的黑白芝麻，即可食用。

到此，以上就是小编对于简单的糯米甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于简单的糯米甜点的3点解答对大家有用。